Jeśli kiedykolwiek próbowałeś staromodnej magii Kentucky Butter Cakepotem upadniesz na głowę za uroczego kuzyna wielkości ciasteczka: Ciasto z masłem kentucky. Te ciasteczka są miękkie, bogate i ociekające jedwabistą masłem, która topi się w topach, tworząc dekadencki deser, który smakuje jak coś prosto z południowej piekarni.
Szybko uruchamiają, używają prostych składników spiżarni i mają idealną równowagę miękkiej konsystencji, maślanego smaku i odpowiednią ilość słodyczy. Te ciasteczka, zwieńczone delikatnym odkurzaniem cukru pudru, są wystarczająco oszałamiające na świąteczną tacę, ale wystarczająco łatwe na codzienne pobłażanie.
🧾 Składniki-od pudełka do jakości piekarni
Nie musisz upiec od zera, aby uzyskać maślane ciasteczka o jakości piekarni. Ten przepis zaczyna się od pudełko białego ciastaczyniąc go szybkim i niezawodnym, ale kończy się bogatą, domowej roboty glazurę, która przenosi ją na wyższy poziom.
Do plików cookie:
- 1 pudełko białe ciasto
- 2 jajaubity
- ⅓ Puchar masłastopiono
Za szkliwo:
- ¼ szklanki masła
- ½ szklanki cukru granulowanego
- 1 łyżka wody
- 1 ekstrakt waniliowy łyżeczki łyżeczki
📝 Opcjonalne wykończenie: Odkurzanie cukier puder Sprawia, że te ciasteczka wyglądają tak ładnie, jak smakują!
👩🍳 Jak zrobić ciasto z masłem kentucky – krok po kroku
Te ciasteczka są niezwykle łatwe do wykonania i pieczenia. Ciasto łączy się w ciągu kilku minut, a maślana glazura dodaje nostalgiczny, przypominający ciasto smak, który je wyróżnia.
🍪 Cakiety:
Krok 1: Rozgrzej piekarnik
Rozgrzej piekarnik do 350 ° F (175 ° C) I ustawiaj swoje blachy do pieczenia papierem pergaminowym, aby ułatwić czyszczenie i idealne dna.
Krok 2: Zrób ciasto
W dużej misce, Połącz mieszankę białego ciasta, ubijane jajka i roztopione masło. Mieszaj, aż ciasto zostanie w pełni wymieszane. Będzie gęsty – nie martw się, właśnie tego chcesz!
🍴 Wskazówka: Użyj solidnej szpatułki lub czystych rąk, aby włączyć wszystko. Brak miksera!
Krok 3: Szufelka i piec
Za pomocą Średniej wielkości miarka ciastek Lub stłumią łyżkę, część ciasto w kulki i umieść je na wyłożonym arkuszu ciastek w odległości około 2 cali.
Upiec 7–8 minut Dopóki pliki cookie nie zostaną ustawione. Powinny być nadal miękkie w środku.
Pozwól im Ochłodź na arkuszu ciastek przez 4–5 minutNastępnie przenieś do stojaka chłodzącego.
Powtarzaj, aż wszystkie ciasto zostanie użyte.
✨ Glaze:
Krok 1: Połącz składniki
W małym rondlu połącz:
- ¼ szklanki masła
- ½ szklanki cukru granulowanego
- 1 łyżka wody
- 1 ekstrakt waniliowy łyżeczki łyżeczki
Ciepło się Średnie niskie ciepłociągle ubijanie, aż cukier zostanie w pełni rozpuszczony. To wymaga 4 minuty– Nie pozwól mu się gotować, po prostu się stopi.
Krok 2: Łyżka nad ciasteczkami
Za pomocą łyżki, skrople 1 łyżeczka glazury nad każdym ciastkiemdelikatnie rozprzestrzenia się, aby pokryć szczyty.
Niech glazura Wkrzcie i ustawtworząc błyszczące, maślane wykończenie.
💡 Fakultatywny: Po ustawieniu glazury posyp cukier puder Dla pięknego i słodkiego wykończenia.
🕒 Podsumowanie pieczenia
- Czas przygotowania: 10 minut
- Piec czas: 7–8 minut na partię
- Czas oszklenia: 5–10 minut
- Całkowity czas: ~ 30 minut
- Rentys: ~ 24 pliki cookie, w zależności od rozmiaru
🧊 Wskazówki dotyczące przechowywania
Te ciasteczka utrzymują się dobrze i idealnie nadają się do obdarowania lub pieczenia z wyprzedzeniem:
- Temperatura pokojowa: Przechowywać w szczelnym pojemniku do 3 dni.
- Do lodówki (opcjonalnie): Aby uzyskać mocniejsze szkliwo, odpocznij i podawaj zimno.
- Zamrażać: Możesz zamrozić ciasteczka (niezgrabne) 2 miesiące. Glaze po rozmrożeniu.
🌟 Dlaczego pokochasz te ciasteczka
Ciastka z masłem Kentucky oferują wszystko, co chcesz w ciasteczku:
- ✅ Buttersy, tope-in-in-on-on-w-jout konsystencja
- ✅ Szybko do zrobienia z skrótem do mieszanki ciasta
- ✅ Błyszcząca, bogata glazura dla dodatkowego smaku
- ✅ Łatwe do dostosowania na wakacje lub imprezy
- ✅ Wspaniała prezentacja z wykończeniem cukru pudru
Są eleganckie, ale łatwe. Słodki, ale niezbyt słodki. A co najważniejsze? Potrzebujesz tylko jednej miski i żadnych fantazyjnych narzędzi!
🎉 Podanie sugestii
Te ciasteczka są idealne do:
- Wakacyjne tace na deser
- Piec sprzedaż lub wymiany ciastek
- Puszki na prezent owinięte wstążką
- Popołudniowa herbata lub przerwy na kawę
- Brunche, prysznice lub wesela
Chcesz, aby były wyjątkowo fantazyjne? Podawaj je z gałką lodów waniliowych i mżawką sosu karmelowego!
💡 Wariacje przepisów
Oto kilka zabawnych zwrotów, które możesz wypróbować:
- Glazura cytrynowa: Wymień wanilię ekstraktem z cytryny i dodaj skórkę cytryny do jasności
- Orzechowy zwrot: Dodaj posiekane pekan do ciasta lub posyp glazurą
- Kokosowy dodatek: Posyp słodzony kokos po glazurze do tekstury
- Czekoladowa mżawka: Po oszkleniu mżawka stopiła czekoladę na wierzch, aby uzyskać kontrast
💬 To, co mówią czytelnicy
„Są niebezpiecznie dobre! Zrobiłem je na imprezę i zniknęły w ciągu kilku minut!”
– – Jessica T.
„Szklika przejmuje ich na górę. Dodałem ekstrakt migdałowy i był idealny!”
– – Monica D.
„Taka prosta i pyszna. Mój nowy ulubiony przepis na ciasteczka!”
– – Rachel G.
📌 Ostateczne myśli: jedno ciastko, które robisz w kółko
Jeśli szukasz ciasteczka, to jest Łatwy do zrobieniaW pękając z bogatym, maślanym smakiemi wygląda na to, że pochodzi z butikowej piekarni, te Ciasto z masłem kentucky czy to.
Są miękkie, słodkie i oszklone miłością – każdy ugryzienie smakuje jak ciepły, przytulny uścisk. Niezależnie od tego, czy piepisz dla swojej rodziny, spotkanie świąteczne, czy po prostu zafundować sobie we wtorek, ten przepis jest gwarantowane wrażenie.
Więc chwyć tę mieszankę ciasta, roztop masło i zacznij zbierać. Te pliki cookie nazywają Twoje imię!
Do plików cookie:
-
1 Pudełko białe ciasto
-
2 jaja, zabiegi
-
⅓ Puchar masło, stopione
Za szkliwo:
📝 Opcjonalne wykończenie: Kurz cukru pudru sprawia, że te ciasteczka wyglądają tak ładnie, jak smakują!
👩🍳 Jak zrobić ciasto z masłem kentucky – krok po kroku
Te ciasteczka są niezwykle łatwe do wykonania i pieczenia. Ciasto łączy się w ciągu kilku minut, a maślana glazura dodaje nostalgiczny, przypominający ciasto smak, który je wyróżnia.
🍪 Cakiety:
Krok 1: Rozgrzej piekarnik
Rozgrzej piekarnik do 350 ° F (175 ° C) i ustawiaj arkusze do pieczenia papierem pergaminowym, aby ułatwić czyszczenie i idealne dna.
Krok 2: Zrób ciasto
W dużej misce połącz mieszankę białego ciasta, ubijane jajka i rozpuszczone masło. Mieszaj, aż ciasto zostanie w pełni wymieszane. Będzie gęsty – nie martw się, właśnie tego chcesz!
🍴 Wskazówka: Użyj solidnej szpatułki lub czystych dłoni, aby włączyć wszystko. Brak miksera!
Krok 3: Szufelka i piec
Za pomocą średniej wielkości miarki ciasteczka lub stołowa stołowa, część ciasto w kulki i umieść je na wyłożonym arkuszu ciastek w odległości około 2 cali.
Piec przez 7–8 minut, aż ciasteczka zostaną po prostu ustawione. Powinny być nadal miękkie w środku.
Pozwól im ostygnąć na arkuszu ciastek przez 4–5 minut, a następnie przenieś do stojaka chłodzącego.
Powtarzaj, aż wszystkie ciasto zostanie użyte.
✨ Glaze:
Krok 1: Połącz składniki
W małym rondlu połącz:
Rozgrzej na średnim ogniu, ciągle ubijając, aż cukier zostanie całkowicie rozpuszczony. To zajmuje około 4 minut – nie pozwól mu się gotować, po prostu się stopi.
Krok 2: Łyżka nad ciasteczkami
Za pomocą łyżki skrop 1 łyżeczka glazury nad każdym ciasteczkiem, delikatnie rozłożym się na blaty.
Wpuść glazurę i ustaw, tworząc błyszczące, maślane wykończenie.
💡 Opcjonalnie: po ustawieniu szkliwa posyp cukrem pudrem, aby uzyskać piękny i słodki wykończenie.
Notatki
🕒 Podsumowanie pieczenia
-
Czas przygotowania: 10 minut
-
Piec czas: 7–8 minut na partię
-
Czas oszklenia: 5–10 minut
-
Całkowity czas: ~ 30 minut
-
Plony: ~ 24 pliki cookie, w zależności od rozmiaru
Leave a Reply