Jeśli kiedykolwiek ugryzłeś się w miękkie, wilgotne ciastko z masłem orzechowym i żałowałeś, że to ciasto, ten przepis jest twoim marzeniem. Przywitaj się z Ciasto z masłem orzechowym z lukrem z masłem orzechowym-Pocieszający, staromodny deser wypełniony orzechową dobrocią, wykończony ciepłym lukrem i posypką melodnych mini-calaol. To wszystko, na co może liczyć miłośnik masła orzechowego, a więcej.
Idealne na urodziny, potlucks, swobodne spotkania lub po prostu przytulną noc w domu, to ciasto łączy zszywki spiżarni w coś nieoczekiwanie bogatego i satysfakcjonującego duszą. Brak potrzeby fantazyjnych warstw lub dekoracji – to ciasto z blachy wygrywa serca o smaku, teksturze i prostocie.
🧾 Składniki – masło orzechowe niebo na patelni
To, co sprawia, że to ciasto jest tak magiczne użycie masła i masła orzechowegopożyczając mu soczystą miękisz i głęboki, orzechowy smak. A z brązowym cukrem w mieszance każdy kęs zapewnia nutę karmelowego ciepła, które pięknie łączy się z lukrem z miodem.
Składniki ciasta
- 2 i 1/4 filiżanki mąki uniwersalnej
- 2 szklanki jasnobrązowego cukru (pakowany)
- 1 szklanka masła orzechowego
- 1/2 szklanki masła (temperatura pokojowa)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 i 1/4 filiżanki mleka
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 3 jaja
Składniki lukierowe (lukier z masłem orzechowym)
- 1/2 szklanki masła orzechowego
- 2 łyżki miodu
- 1 ekstrakt waniliowy łyżeczki łyżeczki
- 2 szklanki cukru pudru
- 4 do 5 łyżek mleka
Byczy:
- 1 szklanki mini chipsy czekoladowe
👩🍳 Instrukcje – od mieszania miski po błogość
To ciasto jest zgodne z prostym procesem: wymieszaj, piec, mróz i ciesz się. Luz jest rozłożony, gdy ciasto jest jeszcze ciepłe, tworząc marzycielską, lekko topnią warstwę, która wciela się w ciasto jak szkliwo.
Krok 1: Przygotuj patelnię i rozgrzej
Rozgrzej piekarnik do 350 ° F.. Smar i mąka a 10 x 15-calowa misek do ciasta. Ten rozmiar jest idealny do nawet pieczenia i tworzy idealny stosunek ciasta do frostowania.
Krok 2: Zrób ciasto
W dużej misce miksującej dodaj:
- 2 i 1/4 filiżanki mąki uniwersalnej
- 2 szklanki zapakowanego jasnobrązowego cukru
- 1 szklanka masła orzechowego
- 1/2 szklanki masła (temperatura pokojowa)
Użyj miksera elektrycznego Niska prędkość Aby połączyć te pierwsze cztery składniki, aż mieszanina kruchy. Ten etap kremowania jest kluczem do delikatnego okręgu.
Następnie dodaj:
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 i 1/4 filiżanki mleka
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 3 jaja
Wymieszaj na niskim poziomie, aż się zwilżone, a następnie pokonaj Średnia prędkość przez 3 minuty Aby w pełni rozwinąć strukturę ciasta.
Krok 3: Piec ciasto
Wlej ciasto do przygotowanej patelni i piecz w środek piekarnika Do 35 do 40 minutlub dopóki wykałaczka włożona do środka nie wyjdzie czysta.
Krok 4: Przygotuj lukier
Podczas pieczenia ciasta przygotuj lukier:
- W małej misce bezpiecznej mikrofalowej połącz 1/2 szklanki masła orzechowego I 2 łyżki miodu. Mikrofalowe krótko, tylko do miękkiego i łatwego do zamieszania.
- Wymieszaj 1 ekstrakt waniliowy łyżeczki łyżeczkiW 2 szklanki cukru pudruI 4 do 5 łyżek mlekabicie, aż będzie gładkie i rozprzestrzeniające się.
Krok 5: Frost, choć gorący
Gdy tylko ciasto wyjdzie z piekarnika, pozwól mu się ochłodzić przez 10 minut– wystarczy, aby ustawić lekko, ale wciąż ciepły.
Rozłóż lukier równomiernie nad ciepłym ciastem. Ciepło pomaga lukrować łatwo i lekko rozpłynąć się w powierzchnię, aby uzyskać dodatkowy smak.
Top z 1 szklanka mini chipsów czekoladowychpozwalając im delikatnie zmiękczyć ciepły lukier. Dodają zachwycające ugryzienie i poprawiają smak masła orzechowego.
🕒 Podsumowanie przepisów
- Czas przygotowania: 15 minut
- Piec czas: 35–40 minut
- Czas na lukier: 5 minut
- Całkowity czas: 55–60 minut
- Rentys: Jedno ciasto 10 × 15 (serwuje 15–18)
🍽️ Podanie sugestii
To ciasto jest samodzielny showstopperale jeśli czujesz się wyjątkowo pobłażliwie:
- Podawaj ciepło z gałką lodów waniliowych
- Skrop sosem karmelowym
- Dodaj kupkę bitej śmietany i dodatkowe chipsy czekoladowe
- Połącz ze szklanką zimnego mleka lub ciepłą latte
🔁 Wskazówki dotyczące przechowywania i makijażu
Sklep:
- Sklep pokonany w temperatura pokojowa Do 3 dni
- W lodówce do 5–6 dni (Przed serwowaniem wnos się do pokoju)
Zamrażać:
- Możesz zamrozić niefrostowane ciasto lub zamrożone plastry ciasta (szczelnie owinąć plastikiem i folią)
- Odwilż przez noc w lodówce lub w temperaturze pokojowej
🌰 Wariacje do wypróbowania
Chcesz uczynić to swoim własnym? Wypróbuj jedno z tych zabawnych obrotów:
- Chrupiące masło orzechowe: Dodatkowa konsystencja w torcie i lukier
- Czekoladowy wir: Dodaj 1/2 szklanki stopionej ciemnej czekolady do ciasta przed pieczeniem
- Banana-Peanut Cake: Dodaj 1 puree dojrzałego banana, aby uzyskać dodatkową wilgoć
- Lukier z masłem orzechowym: Wymień 2 łyżki mleka na warzone espresso na klimat mokki
- Bez lukier: Pomiń lukier i odkurz chłodzony ciasto z cukrem pudrem, aby uzyskać jaśniejszą wersję
🧡 Dlaczego to ciasto się wyróżnia
Jest coś wyjątkowego w takim ciastu blachy –bezpretensjonalne, nostalgiczne i zawsze satysfakcjonujące. Jest to rodzaj deseru, który wyobrażasz chłodzenie na parapecie lub czekając na stole kuchennym po szkole. Uderza we wszystkie właściwe notatki:
- Maślany i bogaty
- Wilgotny, ale nie ciężki
- Właściwy poziom słodyczy
- Pełen prawdziwego smaku orzechowego zarówno w ciastach, jak i lukgu
A kiedy ten lukier z masłem orzechowym uderza w ciepłe ciasto? Czysty komfort.
💬 Ulubione czytelników
„To ciasto smakuje tak, jak moja mama robiła – dziękuję za przywrócenie wspomnień!”
– – Lydia G.
„To jak kubek z masłem orzechowym w formie ciasta. Zrobiłem to już dwa razy w tym miesiącu!”
– – Ben H.
„Miód w lukier sprawia, że jest tak gładki i aromatywny. Niesamowita konsystencja i niezbyt słodka”.
– – Rachel P.
📌 Ostateczne myśli-obowiązek dla miłośników masła orzechowego
Jeśli szukasz prostego ciasta, które zapewnia duży smak, to Ciasto z masłem orzechowym z lukrem z masłem orzechowym czy to. Brak potrzeby warstw lub torb rurowych – po prostu miska, łyżka i cała dobroć masła orzechowego.
Niezależnie od tego, czy pieczesz na uroczystość, czy co tydzieńTo ciasto jest tak łatwe do wykonania, jak kochać.
Więc złap ten słoik masła orzechowego i rozgrzej piekarnik – ten przepis może stać się twoim nowym faworytem.
-
2 I 1/4 filiżanki mąki uniwersalnej
-
2 filiżanki jasnobrązowy cukier (pakowany)
-
1 filiżanka Masło orzechowe
-
1/2 szklanki masło (temperatura pokojowa)
-
1 łyżeczka proszek do pieczenia
-
1/2 łyżeczki Soda oczyszczona
-
1 I 1/4 filiżanki mleka
-
2 łyżeczki ekstrakt waniliowy
-
3 jaja
Składniki lukierowe (lukier z masłem orzechowym)
Byczy:
Krok 1: Przygotuj patelnię i rozgrzej
Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Smar i mąka 10 x 15-calowa miska do ciasta. Ten rozmiar jest idealny do nawet pieczenia i tworzy idealny stosunek ciasta do frostowania.
Krok 2: Zrób ciasto
W dużej misce miksującej dodaj:
-
2 i 1/4 filiżanki mąki uniwersalnej
-
2 szklanki zapakowanego jasnobrązowego cukru
-
1 szklanka masła orzechowego
-
1/2 szklanki masła (temperatura pokojowa)
Użyj miksera elektrycznego o niskiej prędkości, aby połączyć te pierwsze cztery składniki, aż mieszanina się kruszy. Ten etap kremowania jest kluczem do delikatnego okręgu.
Następnie dodaj:
Wymieszaj na niskim poziomie, aż do zwilżania, a następnie ubij średnią prędkość przez 3 minuty, aby w pełni rozwinąć strukturę ciasta.
Krok 3: Piec ciasto
Wlej ciasto do przygotowanej patelni i piecz na środku piekarnika przez 35 do 40 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona do środka wyjdzie czysta.
Krok 4: Przygotuj lukier
Podczas pieczenia ciasta przygotuj lukier:
-
W małej misce bezpiecznej mikrofalowej połącz 1/2 szklanki masła orzechowego i 2 łyżki miodu. Mikrofalowe krótko, tylko do miękkiego i łatwego do zamieszania.
-
Wymieszaj 1 łyżeczkę waniliowego ekstraktu, 2 szklanki cukru pudru i 4 do 5 łyżek mleka, ubijając, aż będzie gładka i rozprzestrzeniona.
Krok 5: Frost, choć gorący
Gdy tylko ciasto wyjdzie z piekarnika, pozwól mu ostygnąć przez 10 minut – wystarczy, aby ustawić lekko, ale wciąż ciepły.
Rozłóż lukier równomiernie na ciepłym ciasto. Ciepło pomaga lukrować łatwo i lekko rozpłynąć się w powierzchnię, aby uzyskać dodatkowy smak.
Na wierzch 1 szklanki mini chipsów czekoladowych, co pozwala im delikatnie zmiękczyć ciepły lukier. Dodają zachwycające ugryzienie i poprawiają smak masła orzechowego.
Notatki
🕒 Podsumowanie przepisów
-
Czas przygotowania: 15 minut
-
Piec czas: 35–40 minut
-
Czas na lukier: 5 minut
-
Całkowity czas: 55–60 minut
-
Wydajność: jedno ciasto 10 × 15 (serwuje 15–18)
Leave a Reply