🧀 Tandetne cukiery cukierskie – niski węglowodan, wysoko smakowy komfortowy jedzenie!

🧀 Tandetne cukiery cukierskie – niski węglowodan, wysoko smakowy komfortowy jedzenie!

Szukasz przystawki, które jest tak pocieszające jak tłuczone ziemniaki, ale niskie węglowodany i pełne smaku? Nie szukaj dalej niż to Tandetny cukinia. Ta pobłażliwa zapiekanka z złotymi topami jest pełna cienko pokrojonych cukinii, smażonej cebuli, bogatym czosnkiem i aksamitnym sosem serowym, który wchodzi w coś niesamowicie pyszne.

Jeszcze lepiej? Jest to wystarczająco proste na tygodniowy obiad, ale wystarczająco imponujący dla stolików świątecznych lub zabawnych gości. Połączenie czosnekW Parmezani mieszanka Melty sery Tworzy szaty, który jest elegancki, satysfakcjonujący i przyjazny dla keto-bez poświęcony smaku i konsystencji tradycyjnych kremowych zapiekanek.


🛒 Składniki – czego potrzebujesz

Wszystkie składniki są łatwe do znalezienia, a wiele prawdopodobnie jest już w lodówce lub spiżarni. Ten przepis jest bardzo elastyczny, więc możesz zamieniać sery lub dostosować przyprawy na swój gust.

Lista składników:

  • 1 Duży cukiniapokrojony cienki i pokrojony na pół kół
  • ½ szklanki świeżo startego parmezanu
  • 4 łyżki masła
  • 1 mała cebulapokrojony cienki
  • ¼ szklanki bulionu wołowego
  • Wybór 1 szklanki sera (Zalecane Mozzarella i Asiago Mix)
  • 3 duże goździki czosnkowemielony
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu
  • ½ szklanki ciężkiej kremu

💡 Spróbuj użyć mandoliny do równomiernie pokrojonych cukinii – pomaga ugotować się równomiernie i tworzy piękną warstwową konsystencję.


👩‍🍳 Instrukcje – jak zrobić tandetną cukinię

To danie zaczyna się na płycie kuchennej i kończy się w piekarniku. Pamiętaj, aby użyć Płatka bezpieczna w piekarnikupodobnie jak żeliwa, aby przejść od smażonego do pieczenia.

Wskazówki krok po kroku:

  1. Rozgrzej piekarnik Do 425 ° F (220 ° C).
  2. Na dużej patelni odpornej na piekarnik, Rozpuść masło i podsmaż cienko pokrojony cebula aż do lekkiego karmelizowania – około 5 do 7 minut na średnim ogniu.
  3. Dodaj Malled Garlic I gotuj przez dodatkową minutę, aż pachną.
  4. Wlać bulion wołowyW sólW pieprzI Ciężki krem. Dobrze wymieszaj, aby połączyć.
  5. Niech mieszanka doszła do delikatnego dusića następnie zamieszaj Ser parmezanu aż do stopienia i gładkich.
  6. Dodaj pokrojony cukiniagotowanie na około 5 minutod czasu do czasu mieszając, dopóki cukini zacznie mięknąć.
  7. Posyp mieszanka sera równomiernie na szczycie.
  8. Przenieś patelnię do piekarnika i Piec przez 12–15 minutlub do momentu, aż ser będzie szampańskie i złotobrązowe dla twoich upodobań.
  9. Wyjmij z piekarnika, nieco ostudzić i podawaj gorąco!

🧀 Dlaczego pokochasz ten cukier

  • Niski węglowodan i przyjazny dla keto: Bez bułki, bez mąki – po prostu wegetariańska dobroć i tandetna rozkosz.
  • Pełniony smakiem czosnku i cebuli: Każdy kęs jest pikantny i satysfakcjonujący.
  • Niesamowicie wszechstronny: Działa jako dodatek, a nawet lekki wegetariański główny.
  • Posiłek z jednobiliowym: Łatwy do wykonania i łatwy do wyczyszczenia.

🍴 Podanie sugestii

Ten tandetny cukinia szarej pięknie łączy się z:

  • Grillowane mięso: Wypróbuj ze stekem, udam z kurczaka lub kotletów wieprzowych.
  • Piecze wakacyjne: Idealne dodatkowe naczynie na Święto Dziękczynienia, Wielkanoc lub Święta Bożego Narodzenia.
  • Obiady o niskiej zawartości węglowodanów: Podawaj obok Mash Cauliflower Mash lub Keto Creadsticks, aby uzyskać pełny posiłek keto.
  • Talerz wegetariański: Ciesz się głównym daniem z chrupiącą zieloną sałatką lub pieczonymi warzywami.

🔁 Wariacje przepisów

Chcesz uczynić to swoim własnym? Wypróbuj jedno z tych smacznych zwrotów akcji:

  • Dodaj białko: Wymieszaj rozdrobniony kurczak rożna lub gotowana pokruszona kiełbasa, aby uzyskać bardziej serdeczną wersję.
  • Zamień ser: Gouda, Fontina, Gruyere, Cheddar lub Provolone topią się pięknie.
  • Dodaj zioła: Wymieszaj świeży tymianek, rozmaryn lub pietruszkę, aby uzyskać bardziej zielny smak.
  • Spraw, aby było bardziej sporne: Dodaj zmiażdżone płatki czerwonej papryki lub pokrojone w kostkę jalapeños.

🥓 Wskazówka: na wierzch z posypką chrupiącego boczku przed podaniem dodatkowego pikantnego kopnięcia.


⏱ Podsumowanie przepisów

Czas przygotowania Czas gotowania Całkowity czas Porcje
10 minut 20 minut 30 minut 4–6

🧊 Wskazówki dotyczące przechowywania i podgrzewania

  • Do przechowywania: Niech szaty całkowicie ostygnie. Przenieść do szczelnego pojemnika i przechowywać w lodówce 3 dni.
  • Podgrzać: Ciepło w piekarniku o temperaturze 350 ° F przez 10–15 minut lub indywidualne porcje mikrofalowe w 30-sekundowych odstępach czasu, aż będą gorące.

To danie pięknie podgrzewa się – idealne do przygotowywania posiłków lub cieszenia się następnego dnia!


🌟 Ostateczne myśli

Kremowy, tandetny, czosnkowy i całkowicie pocieszający, to Tandetny cukinia jest totalnym zwycięzcą zarówno miłośników wegetarów, jak i sceptyków. To rodzaj dania, które wydaje się pobłażliwe, ale jest zaskakująco proste i zdrowe. Niezależnie od tego, czy serwujesz go jako bok, czy gwiazda talerza, na pewno będzie powtarzającym się ulubieńcem.

Jego Przyjazny dla ketoW Bezglutenowyi gwarantowane zachwyci twoich gości lub rodziny.


📌 Zapisz ten przepis!

Chcesz dodać to do swojego Kolekcja przepisów na Pinterest? Mogę wygenerować dla ciebie obraz, który jest dla Ciebie godny pinki z tytułem, składnikami i kuszącym ujęciem naczynia-po prostu daj mi znać!

Wydrukować

zegar ikona zegarasztućce Ikona sztućcówflaga ikona flagifalcówka Ikona folderuInstagram Ikona InstagramaPinterest Ikona PinterestFacebook Ikona na Facebookuwydrukować Ikona wydrukukwadraty Ikona kwadratówserce Ikona sercaserce solidne Solidna ikona serca

1 Duży cukin
1/2 szklanki świeżo startego parmezanu
4 łyżki masła
1 mała cebula, pokrojona cienka
1/4 szklanki bulionu wołowego
1 szklanki sera (użyłem mieszanki mozzarelli i asiago)
3 duże goździki czosnku, mielone
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1/2 szklanki ciężkiej kremu

Na dużej patelni z piekarnikiem rozpuść masło z cebulą, aż lekko karmelizuje, a następnie dodaj świeży czosnek i smaż przez około 1 minutę na średnim ogniu.

Dodaj bulion wołowy, sól, pieprz i ciężką śmietanę do mieszanki cebuli/czosnku i wymieszaj, aby połączyć.

Pozwól mu lekko zacząć bąbelkować, a następnie dodaj parmezan i wymieszaj. Dodaj pokrojone cukinię i gotuj przez dodatkowe 5 minut, aż zmięknie.

Usuń wybranym serem równomiernie na całym górze i piec w 425F przez około 12-15 minut lub do momentu, gdy ser zacznie się zrumienić

Notatki

Czas przygotowania Czas gotowania Całkowity czas Porcje
10 minut 20 minut 30 minut 4–6

Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *