Jeśli kochasz Odważne smaki, chrupiące tekstury i orzeźwiający chrupnięcieTen Sałatka z kapusty z kurczaka z sezamem to idealne danie. Pakowane Chrupiąca kapusta, soczysty kurczak z szklanymi sezamem, chrupiące orzeszki ziemne, świeże ziół i pikantny sos sezamowyta sałatka jest żywy, pełen białka posiłek To oba zdrowe i satysfakcjonujące.
Czy przygotowujesz to Szybki lunch, lekki obiad lub opcja przygotowywania posiłkówto jest pyszny i bogaty w składniki odżywcze wybór. . chrupnięcie świeżych warzyw, słodyczy sosu sezamowego i pikantnego kurczaka Utwórz Zrównoważona, nieodparta kombinacja.
Dlaczego pokochasz tę sałatkę
✔ Super chrupiące i satysfakcjonujące – mieszanka kapusta, marchewka, ogórki i orzeszki ziemne zapewnia ostateczny kryzys.
✔ Wysoko w białku i nisko w węglowodanach – kurczak z szklanym sezamem czyni to Zdrowy, pełen białka posiłek.
✔ Łatwe i szybkie w wykonaniu – Tylko 30 minut od początku do końca!
✔ Idealny na przygotowanie posiłków – zostaje świeże i chrupiące przez wiele dni.
✔ Dostosowywanie i wszechstronne – Wymień składniki na swoje ulubione smaki.
Co jest w sałatce z kapustą z kurczaka z sezamem?
Ta sałatka łączy się Chrupiące świeże warzywa, delikatny kurczak i pikantny sos sezamowy Do Eksplozja smaków.
Dla kurczaka sezamowego:
- 2 piersi z kurczaka bez skórki, bez skóry (lub uda)
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżeczka oleju sezamowego
- 1 łyżeczka octu ryżowego
- 1 łyżeczka startego imbiru
- 1 czosnek goździki, mielony
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
- 1 łyżka nasion sezamu
- 1 łyżka oleju roślinnego (do gotowania)
Do sałatki:
- 3 szklanki rozdrobnionej zielonej kapusty
- 2 szklanki rozdrobnionej czerwonej kapusty
- 1 szklanka rozdrobnionej marchewki
- 1 mały ogórek, cienko pokrojony
- ½ szklanki edamame (opcjonalnie, dla białka)
- ½ szklanki posiekanych orzeszków ziemnych lub nerkowca
- 2 zielone cebule, pokrojone
- ½ szklanki świeżych liści kolendry
- 1 łyżka nasion sezamu (do dodatku)
Do sosu imbirowego sezamu:
- ¼ szklanki octu ryżowego
- 3 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżka oleju sezamowego
- 1 łyżka miodu lub syropu klonowego
- 1 łyżka gładkiego masła orzechowego (lub tahini)
- 1 łyżeczka startego imbiru
- 1 czosnek goździki, mielony
- 1 łyżeczka sriracha (opcjonalnie, na ciepło)
- 1 łyżka świeżego soku z limonki
- 1 łyżka wody (do cienki, w razie potrzeby)
Instrukcje krok po kroku
Krok 1: Przygotuj kurczaka sezamu
- W Mała miskarazem wymieszaj:
- Sos sojowy
- Miód
- Olej sezamowy
- Ocet ryżowy
- Tartym imbirem
- Malled Garlic
- Czarny pieprz
- Nasiona sezamu
- Umieść piersi z kurczaka w płytkim naczyniu i wlej na nich marynatę.
- Niech kurczak marynować przez co najmniej 15 minut (lub do 2 godzin dla głębszego smaku).
- Ciepło 1 łyżka oleju roślinnego na patelni Średnie wysokie ciepło.
- Dodaj kurczak i gotuj dla 4-5 minut na stronę aż do złotego brązu i ugotowany.
- Zdejmij z ognia, pozwól odpocząć 5 minutNastępnie Pokrój cienko.
Krok 2: Zrób sos imbiru sezamowy
- W Mała miska lub słoik z masonemrazem wymieszaj:
- Ocet ryżowy
- Sos sojowy
- Olej sezamowy
- Miód
- Masło orzechowe
- Tartym imbirem
- Malled Garlic
- Sriracha (jeśli używasz)
- Sok z limonki
- Woda (w razie potrzeby)
- Shake lub dobrze wymieszaj, aż będą gładkie.
Krok 3: Zbierz sałatkę
- W duża miskałączyć:
- Zielona i czerwona kapusta
- Rozdrobnione marchewki
- Pokrojony ogórek
- Edamame
- Posiekane orzeszki ziemne lub nerkowca
- Zielona cebula
- Świeżo kolendra
- Wrzuć wszystko razem.
Krok 4: Dodaj kurczaka i sosu
- Na górze sałatki pokrojony kurczak sezamowy.
- Skrop z Sos o imbiru sezamowym.
- Posyp dodatkowe nasiona sezamu i posiekane orzeszki ziemne.
- Wrzuć delikatnie i podawać natychmiast!
Wskazówki dotyczące najlepszej sałatki Crunch
✔ Używaj świeżych składników – coraz bardziej warzywa, tym lepszy chrupnięcie.
✔ Marynuj kurczaka – To dodaje Głęboki smak umami.
✔ Niech usiądź sos – To lepiej smakuje po 15 minutach jak smaki Meld.
✔ Wrzuć tuż przed podaniem – Zapobiega sałatce Stając się rozmoczonym.
✔ Dodaj chrupiące dodatki – – Orzeszki ziemne, orzechy nerkowce lub chrupiące wontony Przejdź na wyższy poziom!
Pyszne odmiany
Chcesz coś zmienić? Spróbuj tych Zabawne zwroty akcji:
1. Sałatka pikantna tajskiego kurczaka orzechowego
- Dodać posiekane mango lub ananas Dla słodyczy.
- Użyj a Pikantny tajski sos orzechowy Zamiast Sesame Ginger.
2. Wegańska sałatka chrupiąca
- Zamień kurczaka na chrupiące tofu lub tempeh.
- Używać syrop klonowy zamiast miodu w sosu.
3. Sałatka kapusty z kurczaka teriyaki
- Używać kurczak glazurowany teriyaki-glazurowany zamiast kurczaka sezamowego.
- Dodać pomarańcze mandarynki dla słodkiego kontrastu.
4. Wersja keto o niskiej zawartości węglowodanów
- Pomiń Miód i marchew Za mniej węglowodanów.
- Używać dodatkowe nasiona sezamu i awokado dla zdrowych tłuszczów.
Jak przechowywać i przygotować posiłki
Chłodzenie:
- Przechowuj resztki w hermatyczny pojemnik Do Do 3 dni.
- Zachowaj Ubieranie się oddzielnie aż będzie gotowe do podania.
Make-Ahead Wskazówki:
- Posiekaj warzywa i przechowuj je osobno.
- Gotować i pokrój kurczak do 2 dni wcześniej.
- Przygotuj ubieranie się i lodówki do 1 tygodnia.
Zamrażanie:
- Nie zalecane, ponieważ świeże warzywa nie zamarzają dobrze.
Co podać z sałatką z kapusty z kurczaka z sezamem
Ta sałatka pięknie łączy się z:
- Parowy ryż jaśminowy lub komosa ryżowa 🍚
- Rolenie lub pierogi 🥟
- Orzeźwiająca tajska mrożona herbata lub zielona herbata 🍵
- Strona zupy miso 🍜
Dla Pełny posiłekPodaj to z chrupiący chleb czosnkowy lub inspirowana azjatycką przystawką.
Często zadawane pytania
1. Czy zamiast tego mogę używać kurczaka z rożna?
Tak! Niszczyć kurczaka i trochę podrzuć go sos sojowy i olej sezamowy Przed dodaniem.
2. Czy ta sałatka jest wolna od glutenu?
Tak! Po prostu użyj Tamari bezglutenowe zamiast sosu sojowego.
3. Czy mogę zrobić tę sałatkę z wyprzedzeniem?
Tak! Po prostu zachowaj Ubieranie się oddzielnie, aż będzie gotowe do jedzenia.
4. Jaki jest najlepszy substytut orzechów orzechów ziemnych?
Nerkowce, migdały lub nasiona słonecznika działają świetnie!
Ostateczne myśli
Ten Sałatka z kapusty z kurczaka z sezamem jest pełne smaku, zdrowe i satysfakcjonujące danie To jest Załadowane świeżymi warzywami, odważnymi azjatyckimi smakami i chrupiącym chrupnięciem. Czy to robisz Przygotowanie posiłków, szybki lunch lub kolacjata sałatka z pewnością będzie nowy faworyt.
Więc złap swoje składniki, podrzuć to Odświeżająca, chrupiąca sałatkai ciesz się Pyszny, pożywny posiłek dzisiaj!
Leave a Reply