Jeśli kochasz maślane, tandetne i lekko pikantne przekąskiTen Tandetny jalapeño to idealna uczta! Te pikantne ciastka z krótkim chwytem Czy kruchy, bogate i pełne ostrego cheddar i nutę ciepła ze świeżego jalapeños.
Idealny do Przekąski, deski do węgla lub sparowanie z zupami i sałatkamite Chrupiące, roztopione ukąszenia są oba łatwe do zrobienia i nieodparcie pyszne.
Dlaczego pokochasz ten tandetny jalapeño
✅ Pikniki i maślane – bogaty, kruche kruche z tandetną dobrocią.
✅ Pikantne kopnięcie – Właśnie odpowiednia ilość Ciepło z jalapeños.
✅ Idealny do rozrywki – świetny przystawka, przekąska lub strona do każdego zgromadzenia.
✅ Super łatwe do wykonania – – Niewiele składników, minimalne przygotowanie i brak specjalnego sprzętu!
✅ Świetnie z napojami – Pary Idealnie z winem, piwem lub koktajlami.
Składniki, których potrzebujesz
Do ciasta z krótkim chwytem
- 1 szklanka mąki uniwersalnej
- ½ szklanki niesolonego masła, zmiękczone
- 1 szklanka startego ostrego sera cheddar
- 2 łyżki drobno posiekanych jalapeños
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki proszku czosnkowego (opcjonalnie, dla dodatkowego smaku)
Opcjonalne dodatki i dodatki
- Cienkie plasterki jalapeño (do ozdoby)
- ¼ łyżeczki wędzonej papryki (dla dymnego dotyku)
- 2 łyżki startego parmezanu (dla dodatkowych serów)
Instrukcje krok po kroku
Krok 1: Rozgrzej i przygotuj blachę do pieczenia
- Rozgrzej piekarnik do 350 ° F (175 ° C).
- Wyłóż blachę do pieczenia pergamin.
Krok 2: Zrób ciasto z krótkim chwytem
- W misce miksującej, krem z zmiękczonym masłem i serem cheddar razem, aż będzie gładka.
- Dodać mąka, sól, proszek czosnkowy (jeśli używasz) i drobno posiekane jalapeños.
- Wymieszaj, aż ciasto utworzy kruche, ale spójne ciasto.
(💡 Pro wskazówka: Jeśli ciasto jest zbyt suche, dodaj 1 łyżka wody lub mleka Aby pomóc w wiązaniu!)
Krok 3: Kształt i chłód
- Zwiń ciasto w Kształt dziennika (o średnicy około 1,5 cala).
- Owijaj plastikową opakowaniem i Schłodzić w lodówce przez 30 minut do wzmocnienia.
(💡 Skrót: Jeśli masz brak czasu, rozłóż ciasto i pokrój go na kwadraty!)
Krok 4: Slice & Bake
- Pokrój ciasto na ¼ cala rundy i umieść je na przygotowanym blasze do pieczenia.
- W razie potrzeby naciśnij Cienki plasterek jalapeño na górze każdej rundy do dekoracji.
- Upiec 12-15 minutlub do momentu obrócenia krawędzi Złoty brąz.
Krok 5: Cool & Serve
- Pozwól, aby kruche ochłodzić się na blasze do pieczenia 5 minutNastępnie przenieś do rusztu.
- Podawaj ciepło lub w temperaturze pokojowej i ciesz się!
Te tandetne, pikantne ciastka z krótkim chwytem Czy Idealny do przekąsek, rozrywki lub obdarowania.
Serwowanie pomysłów i par
🧀 Z węglem – Podawać z ser, utwardzone mięso i oliwki.
🍷 Z winem lub koktajlami – dobrze łączy się z białe wino, piwo lub margarita.
🥗 Z zupami i sałatkami – wielka chrupiąca strona Zupa pomidorowa lub świeża sałatka.
🥑 Z guacamole lub hummusem – Podawać z Dips, aby uzyskać pyszny zwrot akcji!
Wskazówki dotyczące najlepszego tandetnego kruchego jalapeño
🔹 Użyj świeżych jalapeños – Świeżo posiekane jalapeños Dodaj to, co najlepsze smak i ciepło.
🔹 Zetrzyj swój własny ser -Wstępny ser Dodatki, które wpływają na teksturę.
🔹 Schłodzić ciasto – Pomaga krótko Trzymaj swój kształt podczas pieczenia.
🔹 Spraw, aby było bardziej sporne – Dodaj szczyptę Pieprz Cayenne lub zmiażdżone płatki czerwonej papryki.
🔹 Przechowywać prawidłowo – Zachowaj w hermetyczny pojemnik do 5 dni.
Zabawne odmiany do wypróbowania
🔥 Dodatkowa pikantna wersja – Używać Peppers Serrano Zamiast jalapeños.
🧄 Charlik i kruche zioła – Dodać rozmaryn, tymianek lub szczypior za akcent herby.
🥓 Bacon & Jalapeño Showbread – Dodaj Chrupiące kawałki boczku dla dodatkowego smaku.
🧀 Cheddar i Gouda Mix – Użyj mieszanki Cheddar i wędzone Gouda dla bogactwa.
Często zadawane pytania
Czy mogę to zrobić z wyprzedzeniem?
Tak! Przechowuj ciasto w lodówce Do 3 dni lub zamrozić do 2 miesięcy.
Czy mogę użyć innego sera?
Absolutnie! Próbować wędzona gouda, pieprz jack lub parmezan Aby uzyskać unikalny zwrot akcji.
Czy mogę zamrozić upieczony kruche?
Tak! Przechowywać w szczelnym pojemniku i zamrozić Do 3 miesięcy.
Co jeśli nie mam świeżych jalapeños?
Możesz użyć marynowane jalapeñosale smak będzie nieco inny.
Ostateczne myśli
Ten Tandetny jalapeño jest Idealna równowaga maślanych, tandetnych i pikantnych smakówczyniąc to nieodparta przekąska lub przystawka.
Czy jesteś serwując go na przyjęciu, łącząc go z winem lub po prostu szukać odważnej, pikantnej ucztyte kruchy, tandetne ciastka będzie stać się nowym ulubionym.
Spróbuj tego Łatwy i pyszny przepis dzisiaji ciesz się Pikantne, tandetne, topniejące się w uszy!
Do ciasta z krótkim chwytem
- 1 filiżanka mąka uniwersalna
- ½ szklanki Niesalone masło, zmiękczone
- 1 filiżanka startowany ostry ser cheddar
- 2 łyżki stołowe Drobno posiekane jalapeños
- ½ łyżeczki sól
- ½ łyżeczki proszek czosnkowy (opcjonalnie, dla dodatkowego smaku)
Opcjonalne dodatki i dodatki
- Cienkie plasterki jalapeño (do ozdoby)
- ¼ łyżeczki Wędzona papryka (na dymny dotyk)
- 2 łyżki stołowe Grated Parmesan (dla dodatkowej serii)
Krok 1: Rozgrzej i przygotuj blachę do pieczenia
- Rozgrzej piekarnik do 350 ° F (175 ° C).
- Wyłóż arkusz do pieczenia papierem pergaminowym.
Krok 2: Zrób ciasto z krótkim chwytem
- W misce do miksowania kruknij zmiękczone masło i ser cheddar razem, aż będą gładkie.
- Dodaj mąkę, sól, proszek czosnkowy (jeśli używasz) i drobno posiekane jalapeños.
- Wymieszaj, aż ciasto utworzy kruche, ale spójne ciasto.
(💡 Pro Wskazówka: jeśli ciasto jest zbyt suche, dodaj 1 łyżkę wody lub mleka, aby pomóc jej się wiązać!)
Krok 3: Kształt i chłód
- Rozwiń ciasto w kształt kłód (o średnicy około 1,5 cala).
- Owinąć plastikową opakowanie i schłodź w lodówce przez 30 minut, aby uruchomić.
(💡 Skrót: Jeśli masz mało czasu, rozłóż ciasto i pokrój go na kwadraty!)
Krok 4: Slice & Bake
- Pokrój ciasto na ¼ cala i umieść je na przygotowanym blasze do pieczenia.
- W razie potrzeby naciśnij cienki plasterek jalapeño na górę każdej rundy do dekoracji.
- Piec przez 12-15 minut lub do momentu, aż krawędzie nie będą złoty brąz.
Krok 5: Cool & Serve
- Pozwól, aby kruche ochłodło się na blasze do pieczenia przez 5 minut, a następnie przenieś do rusztu.
- Podawaj ciepło lub w temperaturze pokojowej i ciesz się!
Te tandetne, pikantne ciastka z krótkim chwytem są idealne do przekąsek, rozrywki lub obdarowania.
Notatki
Serwowanie pomysłów i par
🧀 Z karcuterie – podawaj z serem, peklowanymi mięsami i oliwkami.
🍷 Z winem lub koktajlami – dobrze łączy się z białym winem, piwem lub margarita.
🥗 Z zupami i sałatkami – świetna chrupiąca strona zupy pomidorowej lub świeżej sałatki.
🥑 Z guacamole lub hummusem – podawaj z dipami, aby uzyskać pyszny akcent!
Leave a Reply