Author: yummlydish.com

Jest coś magicznego w ciasteczkach, które pamiętamy z dzieciństwa-te doskonale zakłócone, pełne czekolady kwadraty, które były najważniejszym miejscem szkolnych obiadów. Brązki damskie są ostatecznym nostalgicznym deserem, przynoszącym wspomnienia o tacach kawiarni, plastikowych kartonach mlecznych, a jedna słodka uczta, która sprawiła, że ​​szkolne obiady były wyjątkowe.

Te ciasteczka są gęste, gryzące i intensywnie czekoladowe, z charakterystycznym marszczeniem i faktura stopu w ustach. Najlepsza część? Są niezwykle łatwe do wykonania, wymagają prostych składników spiżarni i smakować równie dobre (jeśli nie lepsze) niż te, które pamiętamy.

W tym artykule zagłębimy się w historię tych słynnych ciastek, dlaczego pozostają tak ukochani i, oczywiście, jak to zrobić Odtworz je w domu Z najlepszym możliwym przepisem. Niezależnie od tego, czy robisz je na wyprzedaż pieczenia, spotkanie rodzinne, czy po prostu zaspokoić pragnienie czekolady, te ciasteczka staną się twoimi Receptura!

---

Dlaczego nazywają się „Bułnierzami jajadkowymi”?

Nazwa pochodzi od legendarnych ciałów podawanych American School Cafeteria z lat 60. do 80.. Wtedy często tworzono żywność kawiarni od zera przez dedykowanych szkolnych kucharzy, znanych jako „Panie jadalni”. Te kobiety nie były tylko kucharzami – były bohaterowie kulinarnitworzenie posiłków, które codziennie karmiły tysiące głodnych studentów.

Jednym z ich najbardziej znanych dzieł był Grube, zaciekłe ciasteczkaupieczony dużymi tacami i pokrój w idealne kwadraty. Te ciasteczka nie były zbyt fantazyjne – bez orzechów, bez wir, bez dodatkowych dodatków – po prostu Czysta, staromodna czekoladowa dobroć.

Nawet dziesięciolecia później ludzie, którzy dorastali, jedząc te ciasteczka, wciąż o nich mówią. I dzięki przepisom przekazywanym przez pokolenia możemy nadal Ciesz się nimi dzisiaj.

---

Idealny przepis na brownie damskie

Chodźmy do tego! Ten przepis pozostaje wierny klasycedając ci najbogatsze, najbogatsze i najbardziej nostalgiczne ciasteczka kiedykolwiek próbowałeś.

Składniki (Robi 12-16 ciastek)

Dla ciastek:

• 1 filiżanka niesolone masłostopiono
• ½ szklanki Niezwłodzony proszek kakaowy
• 2 filiżanki Granulowany cukier
• 4 duże jajka
• 1 łyżka stołowa ekstrakt waniliowy
• 1½ filiżanek mąka uniwersalna
• ½ łyżeczki sól
• ½ łyżeczki proszek do pieczenia
• 1 filiżanka Pół-słodyczy chipsy czekoladowe (Opcjonalnie, ale wysoce zalecane)

Do klasycznego lukru:

• ¼ szklanki niesolone masłozmiękczony
• ¼ szklanki Niezwłodzony proszek kakaowy
• 2 filiżanki cukier puder
• ¼ szklanki mleko
• 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy

---

Instrukcje krok po kroku

1. Rozgrzej i przygotuj

• Rozgrzej piekarnik do 350 ° F (175 ° C).
• Grease a 9 × 13-calowa misek do pieczenia Lub ustaw go z pergaminem, aby ułatwić usuwanie.

2. Zrób ciasto Brownie

• W dużej misce wymieszaj razem stopione masło I proszek kakaowy aż do gładkości.
• Dodaj cukiermieszanie aż do połączenia.
• Pokonać w jaja Jeden na raz, upewniając się, że każdy jest w pełni włączony przed dodaniem następnego.
• Wymieszaj ekstrakt waniliowy.
• W osobnej misce wymieszaj mąka, sól i proszek do pieczenia.
• Stopniowo złóż suche składniki w mokrą mieszankę, mieszając, aż się połączy.
• Jeśli używasz, delikatnie złóż w chipsy czekoladowe.

3. Piec do perfekcji

• Wlej ciasto do przygotowanej blachy do pieczenia, wygładzając je równomiernie.
• Upiec 25-30 minutlub dopóki wykałaczka włożona do środka nie wyjdzie z kilkoma wilgotnymi okruchami (nie mokrym ciasto).
• Wyjmij z piekarnika i całkowicie ostygnąć przed lukrem.

4. Zrób lukier

• W misce miksującej pokonaj razem zmiękczone masło I proszek kakaowy.
• Stopniowo dodaj cukier pudernaprzemiennie z mlekoaż będzie gładka i rozpowszechniona.
• Wymieszaj ekstrakt waniliowy dla dodatkowej głębokości smaku.

5. Frost & Serve

• Rozłóż lukier na Ochłodzone ciasteczka.
• Niech lukier ustawi się na około 10 minut Przed pokrożeniem na kwadraty.
• Ciesz się z szklanka mleka Aby uzyskać pełne nostalgiczne doświadczenie!

---

Co sprawia, że ​​te ciasteczka jest wyjątkowe?

1. Marszczenie, błyszczący top: Dzięki cukier i jajate ciasteczka rozwijają się, że kultowy chrupiący top, który wszyscy kochają.
2. Idealna konsystencja: Te ciasteczka uderz w idealną równowagę Między Fudgy i Chewy.
3. Łatwe składniki: Bez fantazyjnych składników – po prostu Proste zszywki spiżarni prawdopodobnie już masz.
4. Loting przenosi je na szczyt: W przeciwieństwie do współczesnych ciastek, które polegają na mieszankach lub wypełnieniach, Wersja kobiet w jadalni świeci z gruba warstwa bogatego lukru czekoladowego.
5. Nostalgia w każdym kęsie: Jeśli dorastałeś z tymi ciasteczkami, zabierze Cię jeden kęs Zaraz w dzieciństwie.

---

Wskazówki dotyczące najlepszych ciastek

• Nie zamrażaj: Wymieszaj ciasto, aż połączy się, aby ciasteczka utrzymać miękkie.
• Użyj wysokiej jakości proszku kakaowego: Ponieważ kakao jest gwiazdą, użyj Wysokiej jakości marka dla najbogatszego smaku.
• Niech ostygną przed lukrem: Jeśli zbyt wcześnie, lukier wtopi się w ciasteczka.
• Schłodzenie dla czyszczących cięć: Jeśli chcesz Idealne plastry w stylu piekarniSchodź ciasteczka w lodówce przed cięciem.

---

Jak przechowywać i podawać ciasteczka

• Temperatura pokojowa: Przechowuj w hermatyczny pojemnik Do 3 dni.
• Lodówka: Zachowuje się Do tygodnia– Po prostu pozwól im usiąść w temperaturze pokoju przed jedzeniem, aby uzyskać najlepszą teksturę.
• Zamrażarka: Zamrozić indywidualne kwadraty 3 miesiące. Rozpocznij w temperaturze pokojowej przez 15-20 minut.

Serwowanie pomysłów:

• Rozgrzej je lekko i Top za pomocą lodów waniliowych.
• Posyp cukier puder dla wyjątkowego dotyku.
• Podawać z Zimna szklanka mleka lub gorącej kawy.

---

Dlaczego wszyscy kochają damskie ciasteczka

Nic dziwnego, że te ciasteczka mają przeszedł próbę czasu. Są bogate, czekoladowe i pocieszające – dokładnie taki deser To łączy ludzi.

Oni Przypomnij nam o prostszych czasachkiedy obiady szkolne obejmowały domowe desery i wszystko smakowało trochę lepiej. Niezależnie od tego, czy przeżywasz wspomnienia z dzieciństwa, czy przedstawiasz te ciasteczka do nowego pokolenia, będą oni Nigdy nie wychodzę z mody.

Więc następnym razem, gdy pragniesz Idealny browniepomiń mieszankę kupowaną w sklepie i zrób je Brązki damskie od zera. Nie pożałujesz!

Wydrukować

Niewiele potraw uosabia serce i ciepło Południowe śniadanie Całkiem jak Pioneer Woman Sausage Grań. Ten bogaty, kremowy i głęboko aromatyczny sos jest podstawą w domach na południu i poza Flaky, maślane ciastka. Niezależnie od tego, czy szukasz idealnego weekendu na brunch, czy przytulnego posiłku na rozpoczęcie dnia, to Domowy sos kiełbasowy to ostateczne jedzenie komfortowe.

W tym artykule zbadamy pochodzenie Southern Sausage Sosdlaczego jest to takie ukochane danie i jak możesz odtworzyć Słynna wersja Pioneer Woman W domu z prostymi składnikami. Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym kucharzem, czy po prostu zaczynasz w kuchni, ten łatwy do naśladowania przepis sprawi, że będziesz ekspertem od sosu!

---

Historia kiełbasy sos

Kiełbas Kuchnia południowapochodzący z pierwszych dni amerykańskich osadników. W 1800ciastka i sos stały się popularnym wyborem śniadaniowym rolnicy i robotnicypod warunkiem Napełnianie, wysokiej kalorii posiłek Aby utrzymać je napędzane przez długi dzień pracy.

Przy ograniczonych zasobach kucharze musieli być kreatywni, używając prostych składników spiżarni do tworzenia obfitych posiłków. Smaży kiełbasa wieprzowaUżywając aromatycznych kroplówek jako podstawy do kremowego sosu wykonanego z mleko i mąka. Służył Gorące, świeżo upieczone ciastkaDanie szybko stało się podstawą śniadaniową, która przetrwała próbę czasu.

Dzisiaj, sos kiełbasowy i ciastka Pozostań jednym z najbardziej pocieszających i satysfakcjonujących potraw, cieszących się przez rodziny w całej Ameryce – zwłaszcza na południu.

---

Najlepsza pionierska kobieta z kiełbasą

Ree Drummond, aka Pionierska kobietajest z niej znana Bogate, aromatyczne przepisy kulinarne wygodyi ona przyjmuje Klasyczny sos z kiełbasą jest koniecznością. Ten przepis jest prosty, używa tylko garści składników i dostarcza gęste, kremowe i doskonale przyprawione sos za każdym razem.

Składniki (Serwuje 4-6)

• 1 funt kiełbasa śniadaniowa (kiełbasa wieprzowa, łagodna lub pikantna)
• 3 łyżki mąka uniwersalna
• 2 ½ filiżanek pełne mleko (W razie potrzeby więcej)
• ½ łyżeczki sól (Dostosuj się do smaku)
• ½ łyżeczki Czarny pieprz (świeżo podłoża dla najlepszego smaku)
• ½ łyżeczki proszek czosnkowy (Opcjonalnie, dla dodatkowej głębokości)
• ½ łyżeczki Cebula proszku (fakultatywny)
• ½ łyżeczki zmiażdżone płatki czerwonej papryki (Opcjonalnie, na pikantne kopnięcie)
• 1 łyżka masło (dla dodatkowego bogactwa, opcjonalnie)
• Ciastka (kupiony w sklepie lub domowy, do serwowania)

---

Instrukcje krok po kroku

1. Gotuj kiełbasę

• Ciepło a duża patelnia nad Średnie ciepło.
• Dodaj kiełbasa śniadaniowa I rozbij go szpatułką podczas gotowania.
• Mieszaj od czasu do czasu i gotuj, aż kiełbasa się zrumieni i w pełni ugotowane (o 8-10 minut).
• Jeśli kiełbasa jest bardzo tłusta, odcedź Niektóre (ale nie wszystkie) nadmiaru tłuszczu – prowadzenie 2 łyżki stołowe na patelni dla smaku.

2. Zrób Roux

• Posypać mąka równomiernie nad gotowaną kiełbasą.
• Dobrze wymieszaj, aby pokryć kiełbasę w mąkę i pozwól jej gotować 1-2 minutyciągle mieszając. Pomaga to pozbyć się surowej mąki.

3. Dodaj mleko

• Powoli wlać mlekociągle mieszając, aby zapobiec tworzeniu się grudek.
• Kontynuuj mieszanie, gdy mieszanina zaczyna gęstnieć (Około 5-7 minut).
• Jeśli sos staje się zbyt gęsty, dodaj Trochę więcej mleka¼ szklanki na raz, aż osiągnie pożądaną konsystencję.

4. Sezon do perfekcji

• Dodać sól, czarny pieprz, proszek czosnkowy, cebulę proszku i płatki czerwonej papryki (jeśli używasz).
• Dobrze wymieszaj i pozwól sosowi Kolejne 2-3 minutypozwalając na połączenie smaków.
• W razie potrzeby wymieszaj 1 łyżka masła dla jedwabniejszej konsystencji.

5. Serwować ciastka

• Rozłam otwarty Ciepłe ciastka i łyżka hojne ilości sosu nad górą.
• Udekoruj dodatkowymi Czarny pieprz I podawaj gorąco!

---

Dlaczego ten przepis jest tak kochany

1. Gruba i kremowa: Idealna równowaga kiełbasa, roux i mleko tworzy sos Bogate, gładkie i pokrywają każdy kęs herbatników.
2. Pełniony smak: Przyprawa jest w sam raz – przegląd, nieco pikantny i pełen Obfita dobroci kiełbasy.
3. Proste składniki: Potrzebujesz tylko garść podstawowych zszywek spiżarni zrobić to danie.
4. Szybkie i łatwe: Łączy się Niecałe 20 minutczyniąc go idealnym na Obfite śniadanie Każdy dzień tygodnia.
5. Wszechstronny: Idealnie łączy się z ciastka, tosty, jajka, hasz brąz, a nawet ziemniaki śniadaniowe.

---

Wskazówki dotyczące najlepszego sosu z kiełbasą

• Użyj wysokiej jakości kiełbasy: Smak twojego sosu zależy od kiełbasy! Wybierz Dobrej jakości kiełbasę śniadaniową Aby uzyskać najlepsze wyniki.
• Nie pomijaj Roux: Gotowanie mąka z smarem kiełbasy Przez minutę lub dwie uniemożliwia sosowi surową mąkę.
• Sezon do smaku: Czarny pieprz jest klawisz W sosie z kiełbasą, więc nie wstydź się! Dostosuj poziomy soli i przypraw do swoich upodobań.
• W razie potrzeby dodaj dodatkowe mleko: Jeśli twój sos staje się zbyt gęsty, po prostu Ubij więcej mleka Dopóki nie będzie to właściwa spójność.
• Spraw, by jest pikantne: Dodać zmiażdżone płatki czerwonej papryki, gorący sos lub szczypta pieprzu cayenne na ognisty kopnięcie.

---

Co podawać z sosem kiełbasy

Chwila ciastka i sos kiełbasowy jest najbardziej tradycyjną parą, istnieje wiele sposobów na cieszenie się tym południowym klasykiem:

• Jaja jajecznicze lub smażone -Podawaj z jajami na śniadanie wypełnione białkiem.
• Hash Browns lub domowe frytki – Grań jest niesamowitą polewą do chrupiących ziemniaków.
• Nad tostami lub angielskimi babeczkami – Świetna alternatywa, jeśli nie masz ciastek.
• Tłuczone ziemniaki – Pocieszający akcent na obiad zamiast śniadania.

---

Jak przechowywać i podgrzać sos z kiełbasą

Sos do kiełbasy jest łatwy zrobić z wyprzedzeniem I dobrze przechowuje na później!

Przechowywanie:

• Lodówka: Przechowuj w hermatyczny pojemnik Do Do 3 dni.
• Zamrażarka: Można zamrozić Do 3 miesięcy. Zmierz lodówkę na noc przed podgrzaniem.

Podgrzewanie:

• PIECETOP: Ciepło małe ciepłododając odrobinę mleka w razie potrzeby, aby go rozluźnić.
• Mikrofalowy: Ciepło w 30-sekundowe odstępymieszając między z nich, aż się rozgrzamy.

---

Final Myśli: południowy klasyk, którego nie można się oprzeć

Pioneer Woman Sausage Gravy to coś więcej niż tylko danie śniadaniowe – to jest smak tradycji, komfortu i domowej gotowania w najlepszym wydaniu. Czy serwujesz to dla Obfity niedzielny brunchA Specjalne świąteczne śniadanielub tylko zwykły poranek w dni powszednie, ten przepis nigdy nie zawiedzie.

Z nim Bogata, kremowa konsystencja, idealnie przyprawiona kiełbasa i ciepła, maślana baza herbatnikówjest to rodzaj dania, na które warto się budzić poranki. Spróbuj raz, a stanie Ulubiony przez rodzinę dla przyszłych pokoleń!

Wydrukować

Jest coś niezaprzeczalnie pocieszającego Pie z kurczaka– Kremowe nadzienie, łuszcząca się skórka i zdrowe smaki, które sprawiają, że jest to klasyka. Ale co, jeśli możesz cieszyć się całą tą pysznością w Wersja mini, ręczna? Tam jest Łatwe mini z kurczaka ciasta Proszę wejść!

Idealny do przekąski, rozrywka, przygotowywanie posiłków lub cotygodniowe kolacjete Urocze, indywidualne ciasta z doniczkami dostarczyć wszystko, co kochasz w tradycyjnym daniu zabawny i wygodny sposób.

Niezależnie od tego, czy robisz je dla dzieci, gości, czy po prostu traktujesz siebie, te garnek mini z kurczaka gwarantuje, że będzie hitem. W tym artykule omówimy wszystko od Najlepsze składniki do niezawodnych wskazówek do pieczenia dzięki czemu możesz zrobić te małe kieszenie wygody Idealnie za każdym razem.

---

Dlaczego pokochasz mini z kurczaka ciasta

• Idealnie porcje: Nie trzeba wcinać w wielkie ciasto – każdy to jego własny Samodzielna rozkosz.
• Idealne do przygotowania posiłków: Te dobrze się zamrażają, czyniąc je Łatwy posiłek.
• Zabawa dla dzieci i dorosłych: Kto nie kocha Wersja miniaturowa Klasa komfortowego jedzenia?
• Szybki i łatwy: Używając gotowe ciasto i proste wypełnienie Sprawia, że ​​ten przepis jest szybki bez poświęcania smaku.

---

Najlepszy łatwy przepis mini z kurczaka

Ten przepis utrzymuje rzeczy proste, ale niesamowicie pyszneużywając ciasto z puchu lub ciastka na pobrane w sklepie Aby przyspieszyć proces. Jeśli jednak czujesz się ambitny, zawsze możesz Zrób własne ciasto od zera!

Składniki (Robi 12 mini garnków)

Do wypełnienia:

• 2 filiżanki gotowany kurczakpokrojony lub rozdrobniony (kurczak rożna działa świetnie!)
• 1 łyżka stołowa masło
• ½ szklanki cebuladrobno posiekane
• 1 filiżanka zamrożone mieszane warzywa (groszek, marchew, kukurydza)
• 1 ½ filiżanek Kurczak bulion
• ½ szklanki Ciężki krem (lub pełne mleko)
• ¼ szklanki mąka uniwersalna
• ½ łyżeczki sól
• ½ łyżeczki Czarny pieprz
• ½ łyżeczki proszek czosnkowy
• ½ łyżeczki tymianek (Opcjonalnie, ale dodaje świetny smak)

Dla skorupy:

• 1 pakiet Prześcieradło ciasta zabrania Lub Ciasto z ciastkami w lodówce (takie jak Pillsbury)
• 1 jajkoubity (do mycia jaj)

---

Instrukcje krok po kroku

1. Rozgrzej i przygotuj

• Rozgrzej piekarnik do 400 ° F (200 ° C).
• Grease a 12-kubka puszka muffinowa z nieprzywierającym sprayem lub masłem.

2. Wykonaj kremowe wypełnienie kurczaka

• W rondlu nad Średnie ciepłostopić masło i smażaj cebula do miękkiego (około 2-3 minut).
• Dodaj mąkaciągle mieszając, aby zrobić Light Roux.
• Powoli wlać Kurczak bulionubijanie, aby usunąć grudki.
• Wmieszaj Ciężki kremW sólW pieprzW proszek czosnkowyI tymianek.
• Dodaj gotowany kurczak I mrożone warzywamieszając, aż wszystko zostanie połączone.
• Niech mieszanina gotuje 2-3 minutyNastępnie zdejmij z ognia i odłóż na bok.

3. Przygotuj ciasto

• Rozwinąć ciasto puchowe lub ciastka Na lekko posypanej powierzchni.
• Użyj a Okrągły noża lub krawędź szklanego do cięcia 12 kół wystarczająco duży, aby zmieścić się w tuszach muffin z małym zwisem.
• Umieść ciasto w każdym kubku muffinu, delikatnie dociskając je.

4. Wypełnij i pieczęć

• Łyżka Nadzienie z kurczaka do każdego kubka wyłożonego ciasta, wypełniając je na górze.
• Jeśli używasz ciasto francuskieWetnij mniejsze kółka ciasta, aby umieścić na górze. Naciśnij krawędzie, aby uszczelnić i Zacisnąć widelcem W razie potrzeby.
• Posmaruj wierzchu Lekkie mycie jajek za to Złote, błyszczące wykończenie.

5. Piec do złotego brązu

• Piec w rozgrzanym piekarniku 18-22 minutylub dopóki skorupa będzie złota i chrupiąca.
• Niech ostygnie 5 minut Przed ostrożnym usuwaniem ich z puszki muffinowej.

6. Podawaj i ciesz się!

• Podawać ciepło z Sałatka bocznalub ciesz się nimi sama przekąska lub posiłek.

---

Wskazówki dotyczące najlepszych mini -kurczaków

• Użyj kurczaka rotisserie Aby zaoszczędzić czas i dodać więcej smaku.
• Nie przepełniaj Ciasta lub wypełnienie mogą się rozlać podczas pieczenia.
• Mycie jajek jest kluczowe– Pomaga skorupę w pięknie złotym.
• Pozwól im odpocząć przed podaniem Więc nieco się wypełniają.
• Zamrozić na później– Te doskonale podgrzewają w piekarniku lub frytkownicy!

---

Serwowanie sugestii

Mini z kurczaka ciasta są pyszne same, ale jeśli chcesz dopełnij posiłekspróbuj podać im:

• Świeża zielona sałatka z lekkim winegretem
• Tłuczone ziemniaki Aby uzyskać dodatkowe wibracje z jedzeniem
• Pieczone warzywa jak marchewki lub brukselki
• Zupa na przytulny posiłek (zupy pomidorowe lub piżmowe piękne pary)

---

Jak przechowywać i podgrzać mini -kurczaka ciasta

Przechowywanie:

• Zachowaj resztki mini garnki w hermatyczny pojemnik w lodówce 3 dni.

Podgrzewanie:

• Piekarnik: Piecz w 350 ° F (175 ° C) Do 10 minut chrupiąc skorupę.
• Air Fryer: Podgrzewać 350 ° F przez 5 minut.
• Mikrofalowy: Ciepło dla 1-2 minutyale zauważ, że skorupa nie będzie tak chrupiąca.

Zamrażanie na później:

• Zamrozić przed pieczeniem: Złóż ciasta garnka, a następnie zamrozić je w puszce muffinowej. Kiedyś solidne, przenieś do Torba zamrażarki z suwakiem i przechowywać do 3 miesiące. Piec prosto z zamrożonego 375 ° F przez 30-35 minut.
• Zamrozić po upieczeniu: Pozwól im całkowicie ostygnąć, a następnie owinąć Plastikowe opakowanie i folia Przed zamrożeniem. Podgrzewać w piekarniku przy 375 ° F przez 15 minut.

---

Dlaczego mini z kurczaka ciasta są obowiązkowe

Te mini -kurczaka ciasta Uchwyć wszystkie najlepsze części klasycznego ciasta z Ale w bardziej wygodne, zabawne i łatwe do zjedzenia pakiet. Są: ✅ Idealne do przygotowywania posiłków
✅ Idealne dla dzieci i dorosłych
✅ Chrupiące, kremowe i pełne smaku
✅ Proste i szybkie w wykonaniu

Następnym razem, gdy pragniesz wygodne jedzenie lub potrzebuję dania z tłumu, spróbuj Łatwe mini z kurczaka ciasta. Nie pożałujesz!

Wydrukować

Jeśli jest jedno danie, które ucieleśnia prawdziwe południowe jedzenie komfortowejego Kurczak i pierogi. To danie od pokoleń rozgrzewa serca i wypełniają brzuchy, a niewiele miejsc robi to lepiej niż Beczka krakersa. Ich Gruby, kremowy buliondelikatny, rozdrobniony kurczak i miękkie, podważone pierogi tworzą to naczynie proste, ale niesamowicie satysfakcjonujące.

Dobra wiadomość? Nie musisz odwiedzać beczki cracker, aby cieszyć się tym daniem – możesz Zrób to w domu! W tym artykule udostępnimy Najlepszy domowy przepis na kurczaka i pierogówzainspirowany słynnym daniem Cracker Barrel. Niezależnie od tego, czy gotujesz na przytulny rodzinny obiad, niedzielne spotkanie, czy po prostu pragną Prosto do Twojej ulubionej wiejskiej kuchni.

---

Dlaczego wszyscy uwielbiają kurczaka i pierogi krakersy beczki

To danie jest proste, ale niezwykle pocieszającei oto dlaczego jest tak ukochany:

• Gruby i kremowy bulion – Brak wodnistych zup! Tekstura podobna do sosu sprawia, że ​​to danie jest wyjątkowo przytulne.
• Miękkie i żucia pierogi -W przeciwieństwie do puszystych pierogów w stylu herbatników, są to zwinęło się i wyciętedając im delikatna, lekko do żucia konsystencja To pięknie pochłania bogatego bulionu.
• Klasyczny domowy smak – To danie jest wykonane z Podstawowe, zdrowe składnikiczyniąc to najlepszym Wykonane jedzenie z wygody.

---

Najlepszy domowy przepis na kurczaka i pierogów

Ten przepis pozostaje wierny stylu beczki krakersyz Bogaty, kremowy bulion i tradycyjne zwijane pierogi. Jego Łatwy do zrobieniaZastosowanie Proste składnikii wszyscy wracają na kilka sekund!

Składniki (Serwuje 4-6)

Do kurczaka i bulionu:

• 4 filiżanki Kurczak bulion (domowe lub kupowane w sklepie)
• 2 filiżanki Gotowany rozdrobniony kurczak (Rotisserie lub gotowany kurczak)
• 1 filiżanka mleko (pełne mleko lub pół i pół kremowości)
• 2 łyżki masło
• ½ łyżeczki sól (lub do smaku)
• ½ łyżeczki Czarny pieprz
• ½ łyżeczki proszek czosnkowy (Opcjonalnie, ale dodaje głębokość)
• ½ łyżeczki Przyprawa do drobiu (fakultatywny)
• ¼ szklanki mąka uniwersalna (Aby zagęścić bulion)
• ¼ szklanki woda (na zawiesinę)

Do pierogów:

• 2 filiżanki mąka uniwersalna
• 1 łyżka proszek do pieczenia
• ½ łyżeczki sól
• 1/3 szklanki skracanie lub masło
• ¾ Pucharu maślanka (lub pełne mleko)

---

Instrukcje krok po kroku

1. Przygotuj bulion

• W duży garnek lub piekarnik holenderskiciepło Kurczak bulion nad Średnie ciepło.
• Wymieszaj masło, mleko, sól, pieprz, czosnek w proszku i przyprawy drobiowe.
• W małej misce wymieszaj ¼ szklanki mąki z ¼ szklanki wody Aby uformować papka.
• Powoli ubij zawiesinę do bulionu, aby lekko go zagęścić.
• Dodaj rozdrobniony kurczakzmniejsz ciepło do Niskii pozwól mu się gotować podczas przygotowywania pierogów.

---

2. Zrób pierogi

• W misce miksującej wymieszaj mąka, proszek do pieczenia i sól.
• Wytnij w skracanie lub masło za pomocą noża widelec lub ciasta, aż mieszanina się nie przypomina gruboziarniste okruchy.
• Wmieszaj maślankaMieszanie tylko, aż ciasto się utworzy.
• Lekko mąka a Czysta powierzchnia i rozwinąć ciasto do około ¼ cala grubości.
• Użyj noża lub noża do pizzy pokroić ciasto na ½-calowe paskio 2 cale długości.

---

3. Gotuj pierogi

• Przynieś bulion Powrót do delikatnego wrzenia.
• Upuść Paski do pierścień jeden po drugim w gotowym bulionie, mieszając delikatnie, aby nie trzymały się razem.
• Zmniejsz ciepło do Niski i pozwól na wolno 15-20 minutod czasu do czasu mieszając, aż do pierogi Miękkie i delikatne.
• Smak i Dostosuj przyprawę W razie potrzeby.

---

4. Podawaj i ciesz się!

• Kadry hojne części Kurczak i pierogi do misek.
• Udekoruj Świeża pietruszka lub posypka czarnego pieprzu dla dodatkowego smaku.
• Podawać Gorąco z chlebem kukurydzianym, herbatnikiem lub prostą sałatką boczną.

---

Dlaczego ten przepis jest jak Cracker Barrel’s

• Tradycyjne zwijane pierogi – To są nie puszyste pierogiAle Cienkie, żucia pierogi To zanurza kremowy bulion, podobnie jak wersja Cracker Barrel.
• Bogaty, zagęszczony bulion – zawiesina mąki dodaje ciało do bulionu, tworząc grubsze i bardziej pocieszające niż zwykła zupa z kurczaka.
• Klasyczny, domowy smak – Prosty przyprawy, masło i mleko Utwórz to Bogaty i pikantny smak.

---

Wskazówki dotyczące najlepszych kurczaków i pierogów

✅ Użyj kurczaka rotisserie – Jest aromatyczny i oszczędza czas.
✅ Roll Dumplings cienki – Grube pierogi mogą być Zbyt gęsty I gotowanie zajmij więcej czasu.
✅ Nie przepracuj ciasta – Przesuwanie może tworzyć pierogi twarde zamiast delikatne.
✅ Niech pierogi się gotują – im dłużej gotują, tym bardziej wchłaniają Pyszny bulion.
✅ Dostosuj grubość – Jeśli wolisz cieńszy bulion, dodaj trochę więcej bulion z kurczaka lub mleko.

---

Co podawać z kurczakiem i pierogami

Podczas gdy to danie jest same i satysfakcjonujące samedobrze łączy się z klasycznymi południowymi stronami:

🥖 Ciastka lub chleb kukurydziany – Idealny do Zbieranie kremowego bulionu.
🥗 Sałatka boczna – Prosty sałatka zielona Równoważy bogactwo.
🌽 Kukurydza maślana lub zielona – Dodaje pop kolor i świeżość do twojego talerza.
🍠 Tłuczone ziemniaki – Dodatkowe pobłażliwe, ale całkowicie tego warte!

---

Przechowywanie i podgrzewanie kurczaków i pierogów

Przechowywanie:

• Lodówka: Przechowuj w hermatyczny pojemnik Do 3 dni.
• Zamrażarka: Można zamrozić Do 3 miesięcy. Zauważ, że Pierogi mogą się lekko rozpaść Po podgrzewaniu.

Podgrzewanie:

• PIECETOP: Podgrzeć delikatnie małe ciepłood czasu do czasu mieszając. Dodaj odrobinę mleka lub bulionu, jeśli jest zbyt gęsty.
• Mikrofalowy: Ciepło w 30-sekundowe odstępymieszając między nimi, aż będzie ciepło.

---

Dlaczego musisz wypróbować ten przepis

Jeśli kochasz Cracker Barrel’s Chicken & DumplingsTen Wersja domowa jest jeszcze lepsza—Richa, kremowa i pełna klasycznego smaku komfortowego. Z nim delikatne pierogi i kremowy bulion z kurczakato danie jest gwarantowane przyniesienie ciepła i nostalgii do twojego stołu.

Zrób to Niedzielny obiad, chłodny wieczór lub po prostu wtedy, gdy potrzebujesz trochę dodatkowego komfortu. Gdy wypróbujesz ten przepis, stanie się to Ulubiony rodzinę!

Wydrukować