Bisque z owoców morza kraba i krewetek

Jeśli kochasz bogate, kremowe zupy z owoców morzaTen Bisque z owoców morza kraba i krewetek jest ostatecznym daniem komfortu. Z jedwabiście gładka konsystencja, delikatne mięso kraba i delikatne krewetkiten bisque jest pełen smaku, luksusowy i zaskakująco łatwy do zrobienia.

Idealny do Specjalne okazje, przytulne noce lub za każdym razem, gdy pragniesz owoców morza w jakości restauracji w domuten bisque cię opuści ciepłe, zadowolone i chęć więcej!

---

Dlaczego pokochasz ten przepis

• Rich i kremowy – gładki, aksamitny bulion z Magneczne smaki owoców morza.
• Pakowane z krewetkami i kraba – Każdy kęs załadowane delikatnymi owocami morza.
• Zaskakująco łatwe – Made in jeden garnek i gotowe Niecałe 40 minut.
• Jakość restauracji – Ten bisque smakuje tak, jakby pochodzi z Wysokiej klasy restauracja owoców morza.

---

Składniki

Dla bisque owoców morza:

• 2 łyżki stołowe masło
• 1 łyżka stołowa oliwa z oliwek
• 1 mały cebuladrobno pokrojony w kostkę
• 2 goździki czosnekmielony
• 1 mały marchewdrobno tartowany
• 1 mały Łodyga seleradrobno posiekane
• 1 łyżka stołowa pastowa pomidorowa
• 2 łyżki stołowe mąka uniwersalna (do pogrubienia)
• 4 filiżanki owoce morza lub bulion z kurczaka
• 1 filiżanka Ciężki krem
• ½ szklanki suche białe wino (lub dodatkowy bulion)
• ½ łyżeczki papryka
• ½ łyżeczki Old Bay przyprawianie (lub więcej do smaku)
• ¼ łyżeczki papryka ostra (Opcjonalnie, na odrobinę ciepła)
• ½ łyżeczki sól (Dostosuj się do smaku)
• ¼ łyżeczki Czarny pieprz
• ½ funta krewetkaobrane, odrodzone i posiekane
• ½ funta Mięso kraba z kraba
• 2 łyżki stołowe Świeża pietruszkaposiekane
• Sok ½ cytryny (dla świeżości)

---

Instrukcje krok po kroku

1. Sauté the Aromatics

1. W dużej garnek lub piekarnik holenderskistopić masło i oliwa z oliwek na średnim ogniu.
2. Dodać Cebula, czosnek, marchewka i seleri sauté dla 3-4 minuty aż zmięknie.
3. Wymieszaj pastowa pomidorowa i gotuj dla 1 minuta aż pachną.

2. Zrób podstawę bisque

1. Posyp w mąka i mieszaj dla 1-2 minuty Aby usunąć surowy smak.
2. Powoli wlać białe winomieszając, aby oddzielić garnek.
3. Dodać bulion, papryka, przyprawy starej, Cayenne (jeśli używasz), sól i czarna pieprz.
4. Przynieść do Delikatnie wolno i pozwól gotować 15 minutod czasu do czasu mieszając.

3. Mieszaj, aby uzyskać gładką konsystencję

• Dla Super kremowy bisqueużyj blender zanurzenia Aby mieszać bulion, aż będzie gładka.
• Jeśli wolisz Chunkier Bisquemożesz pominąć ten krok.

4. Dodaj owoce morza i zakończ

1. Zmniejsz ciepło do niskiego poziomu i zamieszaj Ciężki krem.
2. Dodać Krewetki i mięso krabagotowanie dla 5 minut Dopóki krewetki będą różowe i w pełni ugotowane.
3. Wymieszaj Sok z cytryny I Świeża pietruszka dla jasności.

5. Podawaj i ciesz się

• Kadłub do misek i Udekoruj dodatkową natką pietruszki, czarnym pieprzem lub mżawką śmietany.
• Podawać gorąco z chrupiący chleb, tosty czosnkowe lub krakersy.

---

Jak przechowywać i podgrzać

• Lodówka: Przechowywać w szczelnym pojemniku dla Do 3 dni.
• Zamrażarka: Zamrażać w zamkniętym pojemniku do 2 miesięcy (Bez kremu do najlepszej konsystencji).
• Podgrzeć: Delikatnie ciepło na płycie kuchennej małe ciepłood czasu do czasu mieszając.

---

Sposoby dostosowywania

• Spraw, aby było bardziej sporne – Dodać dodatkowy cayenne lub odrobina gorącego sosu.
• Dodaj więcej owoców morza – Próbować homar, przegrzebki lub małże na składankę owoców morza.
• Spraw, by był lżejszy – Używać pół-pół Zamiast ciężkiej kremu.
• Grubszy bisque – Dodaj Dodatkowa łyżka mąki dla bogatszej tekstury.

---

Dlaczego ten bisque z owoców morza jest koniecznością

Ten Bisque z owoców morza kraba i krewetek Jest ciepłe, kremowe i pękające z owoce morza dobroci. Czy robisz to dla Specjalny obiad, randka lub po prostu po to, by się traktowaćjego Czysty komfort w misce.

Więc weź trochę krewetek i kraba i uczyń ten niesamowity bisque dzisiaj!

Wydrukować