Blackberry Cheesecake Brownies – Oldodowe przepisy

Blackberry Cheesecake Brownies: idealna prąd upodobna uczta

Jeśli szukasz deseru, który łączy bogatą czekoladę, kremowy sernik i jasną cierpkość jeżyn, Blackberry Cheesecake Brownies są idealną ucztą. Te bary budzą piękną równowagę między drobnymi ciastkami a aksamitnym sernikiem, z wirami świeżego kompotu Blackberry, aby dodać pop. Niezależnie od tego, czy robisz je na specjalną okazję, czy po prostu traktujesz siebie, z pewnością zrobią wrażenie.

Dlaczego pokochasz ten przepis

• Dekadencki i pobłażliwy: Najlepsze ciasteczka i sernik w jednym deserie.
• Idealna równowaga smaku: Rich Chocolate spotyka kremowy sernik i pikantne jeżyny.
• Piękna prezentacja: Marbienne wir BlackBerry Compot sprawia, że ​​te ciasteczka jest oszałamiające wizualnie.
• Świetne na każdą okazję: Niezależnie od tego, czy na imprezy, wakacje czy pobłażanie weekendowe zawsze kradną program.

Składniki, których potrzebujesz

Dla warstwy Brownie:

• 1 szklanka (2 patyki) niesolone masłostopiono
• 1 ¼ szklanki cukru granulowany
• ¾ szklanki brązowego cukru
• 4 duże jajka
• 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
• 1 szklanka mąki uniwersalnej
• ¾ szklanki niesłodzonego proszku kakaowego
• ½ łyżeczki soli
• ½ łyżeczki proszku do pieczenia

Dla warstwy sernika:

• Ser śmietankowy 16 uncjizmiękczony
• ½ szklanki cukru granulowanego
• 1 duże jajko
• 1 ekstrakt waniliowy łyżeczki łyżeczki

Dla Blackberry Swirl:

• 1 szklanka świeżych jeżyn
• 2 łyżki cukru granulowanego
• 1 łyżeczka soku z cytryny

Jak zrobić Blackberry Cheesecake Brownies

Krok 1: Przygotuj wir Blackberry

1. W małym rondlu na średnim ogniu połącz jeżyny, cukier i sok z cytryny.
2. Gotować dla 5-7 minutMashing the Blackberries łyżką, aż rozpadną się w gruby sos.
3. Odcedź przez sit o drobnej siatce, aby usunąć nasiona (opcjonalnie), a następnie odłóż na ochronę.

Krok 2: Zrób ciasto Brownie

1. Rozgrzej piekarnik do 350 ° F (175 ° C) i linia a 9 × 13-calowa misek do pieczenia Z papierem pergaminowym.
2. W dużej misce wymieszaj Roztopione masło, granulowany cukier i brązowy cukier aż do gładkości.
3. Dodaj jaja pojedynczo, dobrze mieszając po każdym dodaniu.
4. Wymieszaj ekstrakt waniliowy.
5. Sift w mąka, proszek kakaowy, sól i proszek do pieczeniaMieszanie tylko do połączenia.
6. Rozpowszechnianie się ¾ ciasta Brownie równomiernie w przygotowanej patelni.

Krok 3: Zrób warstwę sernika

1. W osobnej misce pokonaj razem Ser śmietankowy, cukier, jajko i ekstrakt waniliowy aż będzie gładkie i kremowe.
2. Rozłóż mieszaninę sernika równomiernie na warstwie Brownie.

Krok 4: wir w kompotece Blackberry

1. Upuść łyżki pozostałego ciasta Brownie na warstwę sernika.
2. Doll Blackberry Compot nad powierzchnią.
3. Użyj noża lub szaszłyka, aby wirować wszystko razem, tworząc marmurkowy efekt.

Krok 5: Piec do perfekcji

1. Upiec 35-40 minutlub do momentu ustawiania krawędzi, a środek jest nieco chusty, ale twardy.
2. Pozwól ciasteczkom całkowicie ostygnąć przed pokrojeniem.
3. Aby uzyskać najlepsze wyniki, w lodówce przynajmniej za 2 godziny Aby umożliwić pełne ustawienie warstwy sernika.

Wskazówki dotyczące najlepszych ciastek sernikowych Blackberry

• Używaj wysokiej jakości czekolady i kakao Dla najbogatszego smaku Brownie.
• Nie przeciążaj ciasta Aby zapewnić słabną konsystencję.
• Schodź przed pokrożeniem Do czystych, ostrych cięć.
• Eksperymentuj z innymi jagodami! Wypróbuj maliny lub jagody, aby uzyskać inny zwrot akcji.

Jak przechowywać i służyć

• Przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce dla 5 dni.
• Zamrozić, aby uzyskać dłuższe przechowywanie owijając poszczególne plastry i utrzymując je na bieżąco 2 miesiące.
• Podawać schłodzone lub w temperaturze pokojowej z odkurzaniem cukru pudru lub kupą bitej śmietany.

Dlaczego ten przepis jest zwycięzcą

Blackberry Cheesecake Bułnies to idealne połączenie bogactwa czekoladowego, kremowej dekadencji i owocowej jasności. Niezależnie od tego, czy jesteś miłośnikiem sernika, entuzjastą brownie, czy oba, ten przepis stanie się nowym ulubieńcem w twojej rotacji deserowej!

Ostateczne myśli

Jeśli lubisz próbować nowych przepisów na deser, które łączą wiele smaków, Blackberry Cheesecake Brownies są koniecznością. Są bogate, piękne i idealne na każdą okazję. Spróbuj ich, a nie będziesz rozczarowany!