Jeśli kochasz desery do żucia, czekoladowe, pełne orzechówte Batoniki do żucia orzechowe to idealna uczta! Pakowane maślany karmel, chrupiące orzechy i baza krótkofalowate paski są dekadencki, lepki i całkowicie nieodparty.
Idealny do Przekąski, pieczenie świąteczne lub słodka uczta z kawąte pręty łączą bogaty kakao, prażone orzechy i maślana konsystencja dla ostatecznego pobłażania.
Dlaczego pokochasz te żucia, orzechowe batony wiewiórki
✅ Nutty i czekoladowe – A Idealna równowaga chrupiących orzechów i gładkiej czekolady.
✅ Do żucia i maślany – A Miękkie, karmelowe nadzienie z delikatna skorupa z krótkim chwytem.
✅ Łatwy do zrobienia – – Proste składniki Spotkaj się bez wysiłku!
✅ Idealny na każdą okazję – świetny dla deser, przekąski lub obrony.
✅ Dostosowywanie – Użyj swoich ulubionych orzechów lub dodaj karmel, aby uzyskać dodatkowe bogactwo!
Składniki, których potrzebujesz
Dla bazy krótkiej
- 2 patyki (1 szklanka) Niezastosowane masło, zmiękczone i podzielone
- 1 szklanka cukru pudru
- 1 ¼ szklanki mąki uniwersalnej
- ⅓ Puchar kakaowy proszek
- ½ łyżeczki soli
Dla szalonego wypełnienia karmelowego
- ½ szklanki brązowego cukru
- ¼ szklanki miodu lub syropu klonowego
- ¼ szklanki ciężkiej kremu
- 1 ekstrakt waniliowy łyżeczki łyżeczki
- 1 ½ szklanki mieszanych orzechów (migdały, pekan, orzechy włoskie lub orzechy nerkowca), posiekane
Opcjonalne dodatki
- Łuszcząca się sól morska (na słodki i słony kontrast!)
- Mżawka stopionej czekolady
Instrukcje krok po kroku
Krok 1: Rozgrzej i przygotuj patelnię
- Rozgrzej piekarnik do 350 ° F (175 ° C).
- Linia an 8 × 8-calowe danie do pieczenia Z papierem pergaminowym pozostawienie zwisów w celu łatwego usuwania.
Krok 2: Zrób skórkę z krótkim chwytem
- W dużej misce miksującej, krem 1 kępa masła i cukru pudru aż do gładkości.
- Dodać mąka, proszek kakaowy i sólmieszanie aż do tworzy miękkie ciasto.
- Wciśnij ciasto równomiernie do przygotowana patelnia I Piec przez 12-15 minutlub do momentu ustawiania.
- Nie lekko ostudzić, przygotowując wypełnienie.
(💡 Pro wskazówka: Kłuj skórkę lekko widelcem przed pieczeniem, aby zapobiec pęcherzom powietrza!)
Krok 3: Wypełnij nakrętkę karmelową
- W mały rondel na średnim ogniustopić pozostały kij masła.
- Wymieszaj Brązowy cukier, miód (lub syrop klonowy) i ciężka śmietana.
- Przynieść do Delikatnie wolnociągle mieszając 3-4 minuty aż do lekko zagęszczonego.
- Zdejmij z ognia i wymieszaj ekstrakt waniliowy i posiekane orzechy.
Krok 4: Znowu montaż i piec
- Wlać orzechową mieszaninę karmelową Pieczona skórkarozkładając równomiernie.
- Wrócić do piekarnika i piec po 12-15 minutlub do momentu, aż doładowanie szampan i złoty.
Krok 5: Cool, Slice & Serve
- Pozwól, aby pręty całkowicie ostygły na patelni przed pokrożeniem na kwadraty.
- (Opcjonalnie) Skrop z stopiona czekolada lub posyp łuszcząca się sól morska dla dodatkowego smaku.
- Ciesz się żucia, czekoladowa, pełna orzechów dobroć!
Serwowanie pomysłów i par
☕ Z kawą lub espresso – idealna słodka uczta z Mocna filiżanka kawy.
🍦 Z lodami waniliowymi – Podawaj ciepło z Szufelka z lodami.
🍯 Z mżawką miodu – Zwiększ naturalny orzechowy smak.
🍫 Z dodatkową czekoladą – Zanurz pręty stopiona czekolada dla bardziej dekadenckiej wersji.
Wskazówki dotyczące najlepszych batonów wiewiórki do żucia
🔹 Używaj świeżych, prażonych orzechów – Toaste orzechy wzmacnia ich kryzys i smak.
🔹 Nie nadmiernie przewyższaj – wypełnienie powinno być zestaw, ale wciąż lekko lepki.
🔹 Pozwól im ostygnąć przed pokrożeniem – To uniemożliwia im się rozpad.
🔹 Dodaj mżawkę karmelową – Podnieś pobłażanie!
🔹 Przechowywać prawidłowo – Zachowaj w hermetyczny pojemnik do 5 dni.
Zabawne odmiany do wypróbowania
🔥 Batony orzechowe z masłem orzechowym – Zamieniać ½ szklanki masła Do Kremowe masło orzechowe.
🌰 Laskeczkowe batony czekoladowe – Używać orzechy laskowe I skrop z Nutella.
🍪 Ciastko ciastek batoniki – Dodać chipsy czekoladowe do skorupy z krótkim chwytem.
🥥 Kokosowe pręty – posyp Toastowane płatki kokosowe nad górą.
Często zadawane pytania
Czy mogę to zrobić z wyprzedzeniem?
Tak! Te bary dobrze przechowują i smakują jeszcze lepiej następnego dnia.
Czy mogę używać różnych orzechów?
Absolutnie! Mieszaj i dopasuj orzechy, orzechy włoskie, migdały lub orzechy laskowe.
Czy mogę zamrozić te pręty?
Tak! Owinąć je mocno i zamrozić Do 3 miesięcy. Odbyć przed podaniem.
Co jeśli nie mam proszku kakaowego?
Możesz to pominąć, ale dodaje bogatego czekoladowa głębokość do skorupy.
Jak uczynić te bezbłogowe?
Używać olej kokosowy zamiast masła I krem kokosowy zamiast ciężkiej śmietany.
Ostateczne myśli
Te Batoniki do żucia orzechowe Czy bogaty, orzechowy, czekoladowy i całkowicie uzależniający! Czy je robisz Świąteczna uczta, potluck lub po prostu słodka przekąskasą Łatwy w wykonaniu i zapakowany smakiem.
Spróbuj tego przepis pyszny i żucia orzechowy dzisiaj i ciesz się Chrupiące, karmelizowane ugryzienie na każdym placu!
Dla bazy krótkiej
- 2 patyki (1 szklanka) niesolone masło, zmiękczone i podzielone
- 1 filiżanka cukier puder
- 1 ¼ filiżanek mąka uniwersalna
- ⅓ Puchar proszek kakaowy
- ½ łyżeczki sól
Dla szalonego wypełnienia karmelowego
- ½ szklanki Brązowy cukier
- ¼ szklanki miód lub syrop klonowy
- ¼ szklanki Ciężki krem
- 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
- 1 ½ filiżanek mieszane orzechy (migdały, pekan, orzechy włoskie lub orzechy nerkowca), posiekane
Opcjonalne dodatki
- Łuszcząca się sól morska (na słodki i słony kontrast!)
- Mżawka stopionej czekolady
Krok 1: Rozgrzej i przygotuj patelnię
- Rozgrzej piekarnik do 350 ° F (175 ° C).
- Wyłóż 8 × 8-calowe naczynie do pieczenia z papierem pergaminowym, pozostawiając zwisy dla łatwego usuwania.
Krok 2: Zrób skórkę z krótkim chwytem
- W dużej misce miksującej krem 1 patyk z masłem i cukier puder będą gładkie.
- Dodaj mąkę, proszek kakaowy i sól, mieszając, aż powstanie miękkie ciasto.
- Wciśnij ciasto równomiernie do przygotowanej patelni i piecz przez 12-15 minut lub do ustawienia.
- Nie lekko ostudzić, przygotowując wypełnienie.
(💡 Pro Wskazówka: kłuj skórkę lekko widelcem przed pieczeniem, aby zapobiec pęcherzom powietrza!)
Krok 3: Wypełnij nakrętkę karmelową
- W małym rondlu na średnim ogniu roztop pozostały patyk masła.
- Dodaj brązowy cukier, miód (lub syrop klonowy) i ciężką śmietanę.
- Doprowadź do delikatnego gotowania, mieszając w sposób ciągły przez 3-4 minuty, aż lekko zgęstnieje.
- Wyjmij z ognia i dodaj ekstrakt waniliowy i posiekane orzechy.
Krok 4: Znowu montaż i piec
- Wlej orzechową mieszankę karmelową na pieczoną skórkę, rozciągając się równomiernie.
- Wróć do piekarnika i piecz przez 12-15 minut lub do momentu, aż polewa będzie szampana i złota.
Krok 5: Cool, Slice & Serve
- Pozwól, aby pręty całkowicie ostygły na patelni przed pokrożeniem na kwadraty.
- (Opcjonalnie) skrop stopioną czekoladą lub posyp łuszczącą się solą morską dla dodatkowego smaku.
- Ciesz się żułą, czekoladową, pełną orzechów!
Notatki
Serwowanie pomysłów i par
☕ Z kawą lub espresso – idealna słodka uczta z mocną filiżanką kawy.
🍦 Z lodami waniliowymi – podawaj ciepło z gałką lodów.
🍯 Z mżawką miodu – wzmocnij naturalny orzechowy smak.
🍫 Z dodatkową czekoladą – zanurz pręty w stopionej czekoladzie, aby uzyskać bardziej dekadencką wersję.