Jeśli kochasz Ciasteczka z kawałkami czekolady i chcę dodać Zabawne, owocowe zwrot akcjite Ciasteczka z czekoladą Cherry Cherry Cherry są po prostu tym, czego potrzebujesz! Z Słodkie, soczyste wiśnie i bogate, Melty Chocolate Chipste pliki cookie są miękkie, gryzące i całkowicie nieodparte.
Dlaczego pokochasz ten przepis
✔ Idealna równowaga smaków – Słodkie wiśnie Maraschino Pięknie kontrastuj z Bogate kawałki czekolady.
✔ Miękka i żucia tekstura – dzięki Idealna mieszanka masła i cukrów.
✔ Łatwy do zrobienia – Brak skomplikowanych technik, po prostu Prosta, domowa dobroć.
✔ Świąteczny i zabawny – Czerwone wiśnie dodają koloruczyni je świetnymi dla Święta, Walentynki lub w dowolnym momencie!
Składniki
- 1 szklanka niesolonego masła, zmiękczone
- 1 szklanka cukru granulowanego
- 1 szklanka brązowego cukru, zapakowany
- 2 duże jajka
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 3 szklanki mąki uniwersalnej
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- ½ łyżeczki soli
- 1 szklanki pół-słodkich chipsów czekoladowych
- ½ szklanki wiśni Maraschino, osuszone i posiekane
Instrukcje krok po kroku
Krok 1: Przygotuj składniki
- Rozgrzej piekarnik do 350 ° F (175 ° C).
- Linia Arkusze do pieczenia z pergaminem lub lekko je smaruj.
- Odcedź i posiekaj Wiśnie MaraschinoNastępnie poklep je wyschnięciem ręcznikiem papierowym Aby usunąć nadmiar wilgoci.
Krok 2: Zrób ciasto
- W dużej misce miksującej pokonaj razem masło, granulowany cukier i brązowy cukier aż lekkie i puszyste.
- Dodać jaja Jeden na raz, dobrze mieszając po każdym dodaniu.
- Wymieszaj ekstrakt waniliowy.
Krok 3: Połącz suche składniki
- W osobnej misce wymieszaj mąka, soda oczyszczona i sól.
- Stopniowo dodaj suche składniki Do mokrej mieszanki mieszając, aż się połączy.
Krok 4: Dodaj wiśnie i czekoladę
- Delikatnie złóż w chipsy czekoladowe I Wiśnie Maraschino.
- Uważaj, aby nie przekraczać, ponieważ zbyt dużo mieszania może rozbić wiśnie.
Krok 5: Kształt i piec
- Szufelka Zaokrąglone łyżki ciasta na przygotowane blachy do pieczenia, rozrzedzając je 2 cale od siebie.
- Upiec 10-12 minutlub do momentu lekko złotych krawędzi.
- Wyjmij z piekarnika i pozwól im ostygnąć 5 minut na blasze do pieczenianastępnie przenieś do Rack Całkowicie ostygnąć.
Pro wskazówki dotyczące najlepszych ciasteczek
✔ Dobrze wysusz wiśnie – Zbyt dużo wilgoci może sprawić, że ciasteczka rozprzestrzeniają się zbytnio.
✔ Użyj dobrej jakości czekolady -częściowo słodki, ciemny, a nawet białej czekolady działają świetnie!
✔ Schłodzić ciasto – Jeśli ciasto jest zbyt miękkie, schłodź je 30 minut Aby zapobiec rozprzestrzenianiu się.
Serwowanie pomysłów
🍒 Ciesz się nimi CHEWY, wypełnione wiśniami ciasteczka z szklanka mleka lub filiżanka kawy.
🍪 Zrób je dodatkowe specjalne Mżąc stopioną czekoladę nad górą.
🎁 Pakuj je Wakacyjne pudełka z ciasteczkami lub torby na prezent za słodka domowa uczta!
Wskazówki dotyczące przechowywania
- Przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej dla Do 5 dni.
- Zamrozić ciasto Do Do 3 miesięcy I w dowolnym momencie piec świeże ciasteczka!
Ostateczne myśli
Te Ciasteczka z czekoladą Cherry Cherry Cherry są idealną mieszanką Klasyczna dobroć z kawałkami czekolady i owocowy zwrot wiśni. Niezależnie od tego, czy pieczesz je na wakacje, specjalną okazję, czy tylko dlatego, że są gwarantują, że będą uderzyć!
- 1 filiżanka Niesalone masło, zmiękczone
- 1 filiżanka Granulowany cukier
- 1 filiżanka Brązowy cukier, zapakowany
- 2 duże jajka
- 2 łyżeczki ekstrakt waniliowy
- 3 filiżanki mąka uniwersalna
- 1 łyżeczka Soda oczyszczona
- ½ łyżeczki sól
- 1 filiżanka Pół-słodyczy chipsy czekoladowe
- ½ szklanki wiśnie maraschino, osuszone i posiekane
Krok 1: Przygotuj składniki
- Rozgrzej piekarnik do 350 ° F (175 ° C).
- Linuj arkusze do pieczenia z pergaminem lub lekko je nasmaruj.
- Odcedź i posiekaj wiśnie Maraschino, a następnie osuszyć je ręcznikiem papierowym, aby usunąć nadmiar wilgoci.
Krok 2: Zrób ciasto
- W dużej misce miksującej ubij masło, granulowany cukier i brązowy cukier, aż będą lekkie i puszyste.
- Dodaj jaja pojedynczo, dobrze mieszając po każdym dodaniu.
- Dodaj ekstrakt waniliowy.
Krok 3: Połącz suche składniki
- W osobnej misce wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną i sól.
- Stopniowo dodaj suche składniki do mokrej mieszanki, mieszając, aż się połączą.
Krok 4: Dodaj wiśnie i czekoladę
- Delikatnie złóż chipsy czekoladowe i wiśnie Maraschino.
- Uważaj, aby nie przekraczać, ponieważ zbyt dużo mieszania może rozbić wiśnie.
Krok 5: Kształt i piec
- Zajmruj zaokrąglone łyżki ciasta na przygotowane blachy do pieczenia, rozstawiając je w odległości około 2 cali.
- Piec przez 10-12 minut lub do momentu, aż krawędzie będą lekko złote.
- Wyjmij z piekarnika i pozwól im ostygnąć przez 5 minut na blasze do pieczenia, a następnie przenieś do rusztu, aby całkowicie ostygnąć.
Notatki
Pro wskazówki dotyczące najlepszych ciasteczek
✔ Dobrze wysusz wiśnie – zbyt dużo wilgoci może sprawić, że ciasteczka rozprzestrzeniają się zbytnio.
✔ Używaj dobrej jakości czekolady-półsłodka, ciemna, a nawet biała czekolada działają świetnie!
✔ Schodź ciasto – jeśli ciasto wydaje się zbyt miękkie, schłodź je przez 30 minut, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się.
Leave a Reply