Nic nie przebije Bogaty, orzechowy smak z Domowe ciasteczka z masłem orzechowym! Te pliki cookie są Miękkie, gryzące i pełne dobroci masła orzechowegoczyniąc je Ulubiona uczta wszechczasów.
Z chrupiące krawędzie, delikatne centrum i ten charakterystyczny wzór krzyżowyte pliki cookie są Łatwy do zrobienia I idealny do Każda okazja – niezależnie od tego, czy jest to rodzinna przekąska, świąteczny piec, czy tylko naprawa masła orzechowego!
Dlaczego pokochasz te ciasteczka z masłem orzechowym
✅ Miękka i żucia tekstura – idealna równowaga chrupiące krawędzie i miękki środek.
✅ Pełen smaku masła orzechowego – wykonane z Prawdziwe masło orzechowe dla najlepszego smaku.
✅ Łatwy do zrobienia – Nie wymaga mrożenia, gotowe w niecałe 30 minut!
✅ Dostosowywanie – Dodaj chipsy czekoladowe, orzechy lub skrop stopioną czekoladą.
✅ Idealne do obdarowania i przechowywania – pozostaje świeżo przez kilka dni, czyniąc je Idealny do dzielenia się.
Składniki, których potrzebujesz
- ½ szklanki masła, zmiękczone
- ½ szklanki masła orzechowego (kremowe lub masywne)
- ½ szklanki cukru
- ½ szklanki brązowego cukru
- 1 duże jajko
- 1 ekstrakt waniliowy łyżeczki łyżeczki
- 1 ¼ szklanki mąki uniwersalnej
- ½ łyżeczki sody oczyszczonej
- ¼ łyżeczki soli
Instrukcje krok po kroku
Krok 1: Rozgrzej i przygotuj
- Rozgrzej piekarnik do 350 ° F (175 ° C).
- Linia a blacha do pieczenia z pergaminem lub smaruj to lekko.
Krok 2: Wymieszaj mokre składniki
- W dużej misce ubijaj masło, masło orzechowe, cukier i brązowy cukier razem, aż kremowe.
- Dodaj ekstrakt jaj i waniliii wymieszaj, aż będzie gładka.
Krok 3: Dodaj suche składniki
- W osobnej misce wymieszaj mąka, soda oczyszczona i sól.
- Stopniowo dodaj suche składniki do mokrej mieszanki, mieszając aż do połączenia.
(💡 Pro wskazówka: Jeśli ciasto jest zbyt miękkie, schłodź je w lodówce 15 minut Przed walką!)
Krok 4: Ustaw ciasteczka
- Zwiń ciasto do 1-calowe piłki i umieść je na przygotowanym blasze do pieczenia 2 cale od siebie.
- Za pomocą widelca naciśnij każde ciasteczka, aby utworzyć Klasyczny wzór krzykliwy.
Krok 5: Piec do złotego
- Upiec 10-12 minutlub do momentu ustawiania krawędzi i nieco złotych.
- Niech ciasteczka ostygnie na blasze do pieczenia 5 minutNastępnie przenieś do rusztu.
Krok 6: Ciesz się!
- Podawać ciepło lub w temperaturze pokojowej z szklanka mleka lub kawy.
- Przechowywać w szczelnym pojemniku dla Do 5 dni.
Serwowanie pomysłów i par
🥛 Ze szklanką mleka – Klasyczna kombinacja nostalgicznej uczty.
🍫 Z czekoladową mżawką – Roztop czekoladę i skrop ciasteczka.
🍌 Z plasterkami bananów z masłem orzechowym – Idealna słodka i orzechowa przekąska.
☕ Z kawą lub herbatą -Idealny na popołudniowy mecz.
Wskazówki dotyczące najlepszych ciasteczek z masłem orzechowym
🔹 Użyj wysokiej jakości masła orzechowego – Aby uzyskać najlepszy smak, użyj naturalne lub kremowe masło orzechowe.
🔹 Nie nadmiernie przewyższaj – Wyjmij ciasteczka, gdy są krawędzie Po prostu złote; Będą się uruchamiać, gdy się chłodzi.
🔹 Chcesz, aby były wyjątkowo miękkie? – Dodać Dodatkowa żółtko jajowe Dla bardziej miękkiej, bardziej żucia tekstury.
🔹 Chcesz, żeby były bardziej chrupiące? – Używać Mukie masło orzechowe i piec minutę dłużej.
🔹 Spraw, aby były dodatkowe orzeszki ziemne – Dodać ½ szklanki posiekanych orzeszków ziemnych Aby uzyskać więcej chrupania.
Zabawne odmiany do wypróbowania
🍫 Czekoladowe ciasteczka z masłem orzechowym – Dodać ½ szklanki chipsów czekoladowych do ciasta.
🥜 Solone ciasteczka z masłem orzechowym – posyp łuszcząca się sól morska Przed pieczeniem.
🍪 Ciasteczka z masłem orzechowym płatków owsianych – Zastępować ¼ szklanki mąki z szybkim owiewem dla serdecznej tekstury.
🔥 Przyprawione ciasteczka z masłem orzechowym – Dodać ½ łyżeczki cynamonu Aby uzyskać ciepły zwrot akcji.
🥥 Ciasteczka z masłem orzechowym kokosowego – Dodaj ¼ szklanki rozdrobniony kokos dla tropikalnego dotyku.
Często zadawane pytania
Czy mogę to zrobić z wyprzedzeniem?
Tak! Przechowuj ciasto na ciasteczka w lodówce do 3 dni lub zamrozić Do 3 miesięcy.
Czy mogę użyć chrupiącego masła orzechowego?
Absolutnie! Dodaje chrupiące masło orzechowe Świetna konsystencja.
Czy mogę zrobić te bezglutenowe?
Tak! Zamień mąkę wszechstronną na Bezglutenowa mieszanka mąki.
Dlaczego moje ciasteczka są suche?
Przeciążenie lub dodanie zbyt dużej ilości mąki może powodować suchość. Upiec Tylko do ustawienia i poprawnie zmierzyć składniki.
Czy mogę to zrobić bez jaj?
Tak! Wymień jajko ¼ szklanki bezsłodzonego jabłka lub jajko lniane (1 łyżka siemienia lnianego + 3 łyżki wody).
Ostateczne myśli
Te Klasyczne ciasteczka z masłem orzechowym Czy miękki, gryzący i pełen smaku masła orzechowego– Prawda Ulubiony rodzinę To jest Łatwe do zrobienia i jeszcze łatwiejsze do jedzenia!
Spróbuj tego Prosty i pyszny przepis dzisiaj I ciesz się każdym Butter, orzechowy ugryzienie!
- ½ szklanki masło, zmiękczone
- ½ szklanki masło orzechowe (kremowe lub masywne)
- ½ szklanki cukier
- ½ szklanki Brązowy cukier
- 1 Duże jajko
- 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
- 1 ¼ filiżanek mąka uniwersalna
- ½ łyżeczki Soda oczyszczona
- ¼ łyżeczki sól
Krok 1: Rozgrzej i przygotuj
- Rozgrzej piekarnik do 350 ° F (175 ° C).
- Wyłóż arkusz do pieczenia z pergaminem lub lekko go posmaruj.
Krok 2: Wymieszaj mokre składniki
- W dużej misce ubij masło, masło orzechowe, cukier i brązowy cukier razem, aż będą kremowe.
- Dodaj ekstrakt jaja i wanilii i mieszaj, aż będzie gładka.
Krok 3: Dodaj suche składniki
- W osobnej misce wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną i sól.
- Stopniowo dodaj suche składniki do mokrej mieszaniny, mieszając, aż się połączą.
(💡 Pro Wskazówka: jeśli ciasto jest zbyt miękkie, schłodź je w lodówce przez 15 minut przed toczeniem!)
Krok 4: Ustaw ciasteczka
- Rozwiń ciasto na 1-calowe kulki i umieść je na przygotowanym blachy do pieczenia w odległości 2 cali od siebie.
- Za pomocą widelca naciśnij każde ciasteczka, aby stworzyć klasyczny wzór krzyżowy.
Krok 5: Piec do złotego
- Piec przez 10-12 minut lub do momentu ustawiania krawędzi i nieco złotych.
- Pozwól ciasteczkom ostygnąć na blasze do pieczenia przez 5 minut, a następnie przenieś do rusztu.
Krok 6: Ciesz się!
- Podawaj ciepło lub w temperaturze pokojowej ze szklanką mleka lub kawy.
- Przechowuj w szczelnym pojemniku do 5 dni.
Notatki
Serwowanie pomysłów i par
🥛 Z szklanką mleka – klasyczna kombinacja nostalgicznej uczty.
🍫 Z czekoladową mżawką – stopić czekoladę i skrop ciasteczka.
🍌 Z plasterkami bananów z masłem orzechowym – idealna słodka i orzechowa przekąska.
☕ Z kawą lub herbatą-idealne na popołudniowy wybór.