Jeśli kochasz Muffiny jagodoweAbsolutnie je uwielbiasz Ciasteczka z muffinami z jagodami z Streusel! Oni miękkie, maślane i pełne świeżych jagódz słodkie, chrupiące polewy Streusel To przenosi ich na wyższy poziom! Te ciasteczka Połącz najlepsze części babeczek i ciastek dla Pyszna, w stylu piekarni u siebie w domu.
Dlaczego pokochasz te ciasteczka
✅ Miękka, maślana konsystencja – jak top muffinowy, ale w formie ciasteczka!
✅ Pękające z jagód – Świeże, soczyste jagody w każdym kęsie.
✅ Chrupiące polewy Streusel – kruche, maślane polewki, które dodaje dodatkowej konsystencji.
✅ Łatwy do zrobienia – Brak puszek muffinowych ani specjalnego sprzętu.
✅ Idealny na każdą okazję – Idealne na śniadanie, przekąski lub deser!
Ciasteczka z muffinami jagodowymi z przepisem Streusel
Składniki
Do plików cookie:
🔹 1/2 szklanki niesolonego masła, zmiękczone
🔹 1/2 szklanki cukru granulowanego
🔹 1/4 szklanki brązowego cukru
🔹 1 duże jajko
🔹 1 ekstrakt waniliowy łyżeczki łyżeczki
🔹 1 ½ szklanki mąki uniwersalnej
🔹 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
🔹 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
🔹 1/4 łyżeczki soli
🔹 1/2 szklanki świeżych jagód
Na dodatek Streusel:
🔸 1/4 szklanki mąki uniwersalnej
🔸 2 łyżki brązowego cukru
🔸 2 łyżki zimnego masła niesolonego
🔸 1/4 łyżeczki cynamonu (opcjonalnie, ale pyszne!)
Jak zrobić ciasteczka z jagodami z Streusel
Krok 1: Zrób ciasto z ciasteczkiem
1️⃣ Rozgrzej piekarnik do 350 ° F (175 ° C) i wyłóż arkusz do pieczenia papierem pergaminowym.
2️⃣ W misce pokonaj razem masło, granulowany cukier i brązowy cukier aż kremowe.
3️⃣ Dodaj ekstrakt jaj i waniliii wymieszaj, aż będzie gładka.
4️⃣ W osobnej misce wymieszaj mąka, proszek do pieczenia, soda oczyszczona i sól.
5️⃣ stopniowo wymieszaj suche składniki w mokrą mieszankę aż do połączenia.
6️⃣ delikatnie złóż Świeże jagodyuważaj, aby ich nie zmiażdżyć.
Krok 2: Zrób towy Streusel
7️⃣ W małej misce wymieszaj mąka, brązowy cukier i cynamon (jeśli używasz).
8️⃣ Wytnij Zimne masło Za pomocą widelca lub rąk, aż mieszanina kruchy.
Krok 3: kształt i piec ciasteczka
9️⃣ Zebraj ciasto na blachę do pieczenia, odstępy 2 cale od siebie.
🔟 posyp Ulewy Streusel nad każdym ciastkiem.
1️⃣1️⃣ piec 10-12 minutaż będą krawędzie Lekko złoty.
1️⃣2️⃣ Niech ciasteczka ostygnie na blasze do pieczenia 5 minutNastępnie przenieś do rusztu.
Wskazówki dotyczące najlepszych ciastek z mufinami jagodowymi
✔️ Użyj świeżych jagód – Mrożone jagody mogą dodać dodatkową wilgoć, dzięki czemu ciasteczka rozprzestrzeniają się zbytnio.
✔️ Nie mruczy – Delikatnie złóż jagody, aby nie pękać.
✔️ Chilli się ciasto (opcjonalnie) – chłodzenie dla 30 minut pomaga zapobiegać rozprzestrzenianiu się.
✔️ Dodaj glazurę! – skrop za pomocą prostego cukier pudru + szkliwa mleczne Dla dodatkowej słodyczy.
Co podawać z ciasteczkami z mufinami jagodowymi
☕ Gorąca kawa lub herbata – Idealna poranna uczta.
🥛 Zimne mleko – Klasyczna, pocieszająca kombinacja.
🍋 Jogurt cytrynowy lub bita śmietana – pięknie uzupełnia świeże jagody!
Make-Ahead & Storage
📌 Przechowuj ciasteczka: Zachowaj w hermetyczny pojemnik w temperaturze pokojowej Do Do 4 dni.
📌 Zamrozić ciasto: Rzuć ciasto w kulki i zamrozić Do 3 miesięcy. Piec z zamrożonego, dodając dodatkowe 2-3 minuty.
📌 Zamraża pieczone ciasteczka: Przechowuj w pełni upieczone ciasteczka w zamrażarce do 2 miesięcy.
Final Myśli: The Ultimate Muffin-Cookie Hybrid!
Te Ciasteczka z muffinami z jagodami z Streusel Czy miękkie, maślane i pękające ze świeżymi jagodami! Niezależnie od tego, czy robisz je na śniadanie, deser, czy tylko jako Słodka przekąskagwarantują, że będą Ogromny hit!
🫐 Piec partia dzisiaj i ciesz się idealną mieszanką babeczek i ciastek! 🍪
Składniki
Do plików cookie:
🔹 1/2 szklanki niesolonego masła, zmiękczone
🔹 1/2 szklanki cukru granulowanego
🔹 1/4 szklanki brązowego cukru
🔹 1 duże jajko
🔹 1 Ekstrakt waniliowy łyżeczki
🔹 1 ½ szklanki mąki uniwersalnej
🔹 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
🔹 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
🔹 1/4 łyżeczki soli
🔹 1/2 szklanki świeżych jagód
Na dodatek Streusel:
🔸 1/4 szklanki mąki uniwersalnej
🔸 2 łyżki brązowego cukru
🔸 2 łyżki zimnego masła niesolonego
🔸 1/4 łyżeczki cynamonu (opcjonalnie, ale pyszne!)
Składniki
Do plików cookie:
🔹 1/2 szklanki niesolonego masła, zmiękczone
🔹 1/2 szklanki cukru granulowanego
🔹 1/4 szklanki brązowego cukru
🔹 1 duże jajko
🔹 1 Ekstrakt waniliowy łyżeczki
🔹 1 ½ szklanki mąki uniwersalnej
🔹 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
🔹 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
🔹 1/4 łyżeczki soli
🔹 1/2 szklanki świeżych jagód
Na dodatek Streusel:
🔸 1/4 szklanki mąki uniwersalnej
🔸 2 łyżki brązowego cukru
🔸 2 łyżki zimnego masła niesolonego
🔸 1/4 łyżeczki cynamonu (opcjonalnie, ale pyszne!)
Notatki
Wskazówki dotyczące najlepszych ciastek z mufinami jagodowymi
✔️ Użyj świeżych jagód – mrożone jagody mogą dodać dodatkową wilgoć, dzięki czemu ciasteczka rozprzestrzeniają się zbytnio.
✔️ Don’t AverMix – delikatnie złóż jagody, aby powstrzymać je przed pęknięciem.
✔️ Chilliczne ciasto (opcjonalnie) – chłodzenie przez 30 minut pomaga zapobiegać rozprzestrzenianiu się.
✔️ Dodaj glazurę! – Skrop z prostym cukrem pudrem + szkliwa mleka, aby uzyskać dodatkową słodycz.