Corn Chowder – Old -Fashited Recipes

Chowder z kukurydzą jest pocieszającą, kremową i obfitą zupą, która pokazuje naturalną słodycz kukurydzy, zrównoważoną pikantnymi ziołami, delikatnymi warzywami i często odrobiną śmietany. Ukochane danie w kuchniach i stołach wszędzie, ta klasyczna zupa jest idealna na przytulne noce, rodzinne kolacje i chłodne dni, kiedy wszystko, czego potrzebujesz, to ciepła miska dobroci. Bogaty w smak, ale łatwy do zrobienia, Chowder z kukurydzą jest ponadczasowym ulubieńcem, który zawsze jest satysfakcjonujący. 🌽💛

Dlaczego wszyscy to kochają ❤️

1. Kremowy i pocieszający
   Aksamitna konsystencja z kawałkami słodkiej kukurydzy i warzyw – ostateczne przytulne jedzenie.
2. Proste składniki, duży smak
   Zszyty spiżarni łączą się, aby stworzyć bogate, aromatyczne danie.
3. Dostosowywanie
   Dodaj boczek, ser lub przyprawę – uczyń go własnym.
4. Świetne na wszystkie pory roku
   Wystarczająco lekki na wiosnę, wystarczająco ciepły na zimę.
5. Przyjazny dla rodziny
   Kochane zarówno przez dzieci, jak i dorosłych-prawdziwy rzecz tłumu.

Składniki 📝

• 4 szklanki jądra kukurydzy (świeże, mrożone lub puszone) 🌽
• 1 łyżka masła 🧈
• 1 mała cebula, pokrojona w kostkę 🧅
• 1 czerwona papryka, pokrojony w kostkę 🫑
• 2 goździki czosnkowe, mielone 🧄
• 2 średnie ziemniaki, pokrojone w kostkę 🥔
• 3 szklanki bulionu warzywnego lub kurczaka 🍲
• 1 szklanka mleka lub kremu 🥛
• 1 TSP tymianku 🌿
• Sól i pieprz do smaku 🧂
• Świeża pietruszka do dekoracji 🌿

Instrukcje 👨‍🍳👩‍🍳

1. Sautée warzywa
W garnku rozpuść masło na średnim ogniu. Smaż cebulę i pieprz, aż będą miękkie. Dodaj czosnek i gotuj więcej minut.

2. Gotować
Dodaj ziemniaki, kukurydzę, tymianek, sól, pieprz i bulion. Doprowadź, zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu 15–20 minut, aż ziemniaki będą miękkie.

3. Wymieszaj i wymieszaj
Zmiesz część zupy, aby uzyskać kremowość, a następnie dodaj mleko lub śmietanę. W razie potrzeby podgrzej, regulując przyprawy.

4. Udekorowanie
Połącz natki pietruszki i podawaj na gorąco z chlebem lub krakersami.

Odmiany 🔄

• Dodaj chrupiące bity boczku 🥓
• Wmieszaj rozdrobniony ser 🧀
• Spraw, by jest pikantne z jalapeños 🌶️
• Opcja wegańska: użyj mleka roślinnego 🌱

Idealne pary 🍽️

• Chrupiący chleb 🥖
• Sałatka boczna 🥗
• Grillowana kanapka z serem 🧀🍞

Ostateczna łyżka 💥

Chowder z kukurydzą jest słodki, pikantny i nieodparcie kremowy – miska ciepła, która przynosi komfort i radość z każdym kęsem. 🌽🥣🧄🥔

Wydrukować