Crock garnek wyjdź za menu kurczaka to rodzaj obiadu, który sprawia, że ludzie się zakochują – z kucharzem, z jedzeniem, z samym życiem. Miękka, wolno gotowana pierś z kurczaka gotowała się bogatym, kremowym sosem z czosnkiem, suszonymi pomidorami, ziołami i właściwym akcentem dekadencji. Jest tak aromatyczny i rozpływający się pyszny, że zyskał reputację, że wywołuje spontaniczne propozycje-stąd nazwa. Niezależnie od tego, czy karmisz rodzinę, czy zaimponujesz na randkę, ten jest zwycięzcą. 💛
Dlaczego wszyscy to kochają ❤️
- Magia powolnej kuchenki
Niech garnek wykonał pracę, podczas gdy Twoja kuchnia pachnie niesamowicie przez cały dzień. - Ultra delikatny kurczak
Tak soczysty i widelca, praktycznie się topi. - Bogaty i kremowy sos
Marzycielska mieszanka czosnku, kremu, suszonych pomidorów i parmezanu. - Proste składniki, duży smak
Zszywki spiżarni przekształciły się w coś niezwykłego. - Wszechstronny
Podawaj nad makaronem, ryżem, tłuczonymi ziemniakami lub chrupiącym chlebem – całkowite wygodne jedzenie!
Składniki 📝
- 2–3 piersi z kurczaka bezkśnionego, bez skóry 🍗
- 1 szklanka bulionu z kurczaka 🍲
- ¾ szklanki ciężkiej kremu 🥛
- ½ szklanki startego parmezanu 🧀
- ½ szklanki pomidorów suszonych w słońcu (w oleju, osuszone i pokrojone) 🍅
- 3–4 goździki czosnkowe, mielone 🧄
- 1 łyżeczka włoskiego przyprawy 🌿
- ½ łyżeczki płatków czerwonej papryki (opcjonalnie) 🌶️
- Sól i pieprz do smaku 🧂
- Świeża bazylia lub pietruszka na dodatek 🌿
Instrukcje 👨🍳👩🍳
1. Sezon & Sear (opcjonalnie)
Dopraw kurczaka solą i pieprzem. Aby uzyskać dodatkowy smak, piecz na krótko na patelni, aż z każdej strony złoty kolor.
2. Załaduj garnek
Umieść kurczaka w powolnej kuchence. Dodaj czosnek, suszone pomidory, bulion, śmietanę, parmezan, przyprawy włoskie i płatki czerwonej papryki.
3. Gotuj niski i powolny
Przykryć i gotować Niski przez 4–5 godzin Lub Wysoko przez 2–3 godzinyaż kurczak będzie w pełni ugotowany i delikatny.
4. Zgębienie sosu (opcjonalnie)
Jeśli sos jest cienki, w ciągu ostatnich 30 minut dodaj zawiesinę skrobi kukurydzianej (1 łyżka skrobi kukurydzianej + 2 łyżki wody).
5. Udekoruj i podawaj
Top z posiekaną natką pietruszki lub bazylii. Podawaj na gorąco na swojej ulubionej stronie.
Serwowanie pomysłów 🍽️
- Makaron (penne, fettuccine lub orrzo) 🍝
- Tłuczone ziemniaki lub puree czosnkowe 🥔
- Ryż (biały, dziki lub kalafior) 🍚
- Tosty chrupiący chleb lub chleb czosnkowy 🥖
- Zoodles lub spaghetti Squash dla niskowęglowodanowych 🌿
Odmiany 🔄
- Zamień piersi z kurczaka na uda bez kości 🍗
- Dodaj grzyby lub szpinak na dodatkowe warzywa 🍄🥬
- Użyj sera śmietanowego zamiast ciężkiej śmietany, aby uzyskać pikantny akcent 🧀
Pro Tips ✨
- Wymieszaj garść świeżego szpinaku tuż przed podaniem popu zieleni.
- Używaj świeżo startego parmezanu, aby uzyskać najlepszy stopień i smak.
- Resztki pięknie się podgrzewają – po prostu dodaj odrobinę bulionu lub śmietany, aby odświeżyć sos.
Ostateczne ugryzienie 💥
Crock garnek wyjdź za menu kurczaka to kremowe, pocieszające i pełne smaku danie, które zasługuje na swoją nazwę. Jeden kęs i zobaczysz, dlaczego ten kurczak zainspirował tak wiele „I robię”. Romantyczne, pyszne i absurdalnie łatwe – jest to powolna gwiazda kuchenki. 💍🍗🌿🍝
-
2– –3 bez kości, piersi z kurczaka bez skóry 🍗
-
1 filiżanka Kurczak 🍲
-
¾ Pucharu Ciężki krem 🥛
-
½ szklanki tartowy parmezan 🧀
-
½ szklanki pomidory suszone w słońcu (w oleju, osuszone i pokrojone) 🍅
-
3– –4 goździki czosnkowe, mielone 🧄
-
1 łyżeczka Włoska przyprawa 🌿
-
½ łyżeczki płatki czerwonej papryki (opcjonalnie) 🌶️
-
Sól i pieprz do smaku 🧂
-
Świeża bazylia lub pietruszka na dodatek 🌿
1. Sezon & Sear (opcjonalnie)
Dopraw kurczaka solą i pieprzem. Aby uzyskać dodatkowy smak, piecz na krótko na patelni, aż z każdej strony złoty kolor.
2. Załaduj garnek
Umieść kurczaka w powolnej kuchence. Dodaj czosnek, suszone pomidory, bulion, śmietanę, parmezan, przyprawy włoskie i płatki czerwonej papryki.
3. Gotuj niski i powolny
Przykryj i gotuj na niskim poziomie przez 4–5 godzin lub wysoko przez 2–3 godziny, aż kurczak będzie w pełni ugotowany i delikatny.
4. Zgębienie sosu (opcjonalnie)
Jeśli sos jest cienki, w ciągu ostatnich 30 minut dodaj zawiesinę skrobi kukurydzianej (1 łyżka skrobi kukurydzianej + 2 łyżki wody).
5. Udekoruj i podawaj
Top z posiekaną natką pietruszki lub bazylii. Podawaj na gorąco na swojej ulubionej stronie.
Serwowanie pomysłów 🍽️
-
Makaron (penne, fettuccine lub orrz) 🍝
-
Puree ziemniaczane lub puree czosnkowe 🥔
-
Ryż (biały, dziki lub kalafior) 🍚
-
Tosty chrupki lub chleb czosnkowy 🥖
-
Zoodles lub Squash spaghetti na niski węglowodan 🌿
Notatki
Odmiany 🔄
-
Zamień piersi z kurczaka na uda bez kości 🍗
-
Dodaj grzyby lub szpinak na dodatkowe warzywa 🍄🥬
-
Użyj sera śmietanowego zamiast ciężkiej śmietany, aby uzyskać pikantny akcent 🧀
Leave a Reply