Czerwone aksamitne bułki cynamonowe – Oldodowe przepisy

Jeśli jesteś fanem Czerwone aksamitne ciasto I Rolki cynamonowedlaczego nie połączyć ich w jeden dekadenckie, miękkie i lepkie arcydzieło? Te Czerwone aksamitne bułki cynamonowe są idealną mieszanką Bogaty smak kakao, ciepłe wiry cynamonowe i aksamitne lukier z sera śmietankowego.

Czy robisz je za Specjalne śniadanie, świąteczny brunch lub deser zatrzymujący showte bułki są Marzycielskie odpust Że wszyscy pokochają!

Dlaczego pokochasz ten przepis

✔ Miękkie, puszyste ciasto – wykonane z Maślanki i kakaote bułki są delikatny i bogaty.
✔ Nadzienie cukru cynamonowego – klasyk Słodka wiru z odrobiną czerwonego aksamitnego smaku.
✔ Lukier z sera śmietankowego – Gładki, pikantny i doskonale słodki.
✔ Idealny na każdą okazję – świetny dla Walentynki, urodziny lub weekendowe smakołyki.

Składniki

Dla ciasta:

• 3 ½ filiżanek mąka uniwersalna
• ¼ szklanki Niezwłodzony proszek kakaowy
• ⅓ Puchar Granulowany cukier
• 1 pakiet (2 ¼ łyżeczki) drożdże błyskawiczne
• ½ łyżeczki sól
• ¾ Pucharu Ciepła maślanka (110 ° F)
• ¼ szklanki Niesalone masło, stopione
• 1 duże jajko
• 1 łyżka stołowa Czerwony barwnik spożywczy
• 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy

Do wypełnienia cynamonu:

• ¾ Pucharu Brązowy cukier
• 2 łyżki stołowe Niezwłodzony proszek kakaowy
• 1 łyżka stołowa cynamon
• 5 łyżek Niesalone masło, zmiękczone
• ½ łyżeczki ekstrakt waniliowy

Do lukru z sera:

• 4 uncje Ser śmietankowy, zmiękczony
• ¼ szklanki Niesalone masło, zmiękczone
• 1 filiżanka cukier puder
• 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
• 1-2 łyżki stołowe mleko (do cienki)

Instrukcje krok po kroku

1. Przygotuj ciasto

1. W dużej misce wymieszaj mąka, proszek kakaowy, cukier, drożdże i sól.
2. W osobnej misce wymieszaj Ciepłe maślanki, stopione masło, jajko, czerwony barwnik spożywczy i wanilia.
3. Powoli dodaj mokre składniki do suchych składników, mieszając, aż utworzy się ciasto.
4. Ugniatać ciasto na mąką powierzchni 5-7 minut aż do miękkiego i elastycznego.
5. Umieść w natłuszczonej misce, przykryj i pozwól powstać na 1 godzinę (aż do podwójnego rozmiaru).

2. Wypełnij cynamon

1. W misce wymieszaj Brązowy cukier, proszek kakaowy, cynamon i wanilia.
2. Rozpowszechnianie się zmiękczone masło równomiernie nad rozwiniętym ciastem.
3. Posyp Mieszanka cynamonowa na górze.

3. Zamontować bułki

1. Rozwiń ciasto do 15 × 10-calowy prostokąt.
2. Rozłóż Nadzienie cukru cynamonowego równomiernie nad ciście.
3. Zwiń ciasto w napięty dziennik i pokrój 12 Równych bułek.
4. Umieść w natłuszczonym naczyniu do pieczenia, przykryj i pozwól powstać przez 30 minut.

4. Piec bułki cynamonowe

1. Rozgrzej piekarnik do 350 ° F (175 ° C).
2. Upiec 20-25 minutaż do złotobrązowego i puszystego.

5. Zrób kremowy lukier

1. Pokonać razem Ser śmietankowy, masło, cukier puder, wanilia i mleko.
2. Rozłóż na ciepłych bułkach cynamonowych.

6. Podawaj i ciesz się

• Nie lekko ostudzić mżawka dodatkowym lukrem.
• Podawać ciepło i ciesz się Goeey, miękka pyszność!

Jak przechowywać i podgrzać

• Lodówka: Przechowywać w szczelnym pojemniku dla Do 3 dni.
• Podgrzeć: Mikrofalowe dla 10-15 sekund Aby znów były miękkie.

Sposoby dostosowywania

✅ Dodaj chipsy czekoladowe – Posyp mini chipsy czekoladowe w środku Dwukrotnie czekolada.
✅ Zrób to wyjątkowo lepkie – Przed pieczeniem posmaruj roztopione masło nad bułkami.
✅ Skrop białą czekoladą – fantazyjny akcent wykończeniowy na specjalne okazje.
✅ Zamień lukier – Użyj Glazura mascarpone dla lżejszej alternatywy.

Dlaczego te czerwone aksamitne bułki cynamonowe są obowiązkowe

Te Czerwone aksamitne bułki cynamonowe Czy miękkie, słodkie i całkowicie nieodparte. . Bogate ciasto kakaowe, ciepłe nadzienie cynamonowe i kremowe lukier tworzyć luksusowa uczta To idealne na każdą okazję.

Zrób partię już dziś i ciesz się tym pobłażliwym zwrotem od klasycznego ulubionego!

Wydrukować

Dla ciasta:

• 3 ½ filiżanek mąka uniwersalna
• ¼ szklanki Niezwłodzony proszek kakaowy
• ⅓ Puchar Granulowany cukier
• 1 Pakiet (2 ¼ łyżeczki) drożdże
• ½ łyżeczki sól
• ¾ Pucharu Ciepła maślanka (110 ° F)
• ¼ szklanki Niesalone masło, stopione
• 1 Duże jajko
• 1 łyżka stołowa Czerwony barwnik spożywczy
• 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy

Do wypełnienia cynamonu:

• ¾ Pucharu Brązowy cukier
• 2 łyżki stołowe Niezwłodzony proszek kakaowy
• 1 łyżka stołowa cynamon
• 5 łyżek Niesalone masło, zmiękczone
• ½ łyżeczki ekstrakt waniliowy

Do lukru z sera:

• 4 uncje Ser śmietankowy, zmiękczony
• ¼ szklanki Niesalone masło, zmiękczone
• 1 filiżanka cukier puder
• 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
• 1– –2 łyżki mleka (do cienki)

Instrukcje krok po kroku

1. Przygotuj ciasto

1. W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek kakaowy, cukier, drożdże i sól.
2. W oddzielnej misce wymieszaj ciepłą maślankę, rozpuszczone masło, jajko, czerwoną barwę spożywczą i wanilię.
3. Powoli dodaj mokre składniki do suchych składników, mieszając, aż utworzy się ciasto.
4. Zagniataj ciasto na mąką powierzchni przez 5-7 minut, aż będzie miękka i elastyczna.
5. Umieść w nasmarowanej misce, przykryj i pozostaw na 1 godzinę (aż do podwójnego rozmiaru).

2. Wypełnij cynamon

1. W misce wymieszaj brązowy cukier, proszek kakaowy, cynamon i wanilię.
2. Rozłóż zmiękczone masło równomiernie na rozwiniętym ciasto.
3. Posyp mieszankę cynamonową na wierzch.

3. Zamontować bułki

1. Rozwiń ciasto w prostokąt 15 × 10 cali.
2. Rozłóż cukier cynamonowy napełniający się równomiernie na ciasto.
3. Rozwiń ciasto w ciasną kłodę i pokrój w 12 równych rolkach.
4. Umieść w natłuszczonym naczyniu do pieczenia, przykryj i pozostaw na 30 minut.

4. Piec bułki cynamonowe

1. Rozgrzej piekarnik do 350 ° F (175 ° C).
2. Piec przez 20-25 minut, aż będzie złoty kolor i puszysty.

5. Zrób kremowy lukier

1. Pokonaj ser kremowy, masło, cukier puder, wanilię i mleko.
2. Rozłóż na ciepłych bułkach cynamonowych.

6. Podawaj i ciesz się

• Nie lekko ostudzić przed mżącej z dodatkowym lukrem.
• Podawaj ciepłe i ciesz się lepką, miękką pyszność!

Notatki

Jak przechowywać i podgrzać

• Lodówka: przechowuj w szczelnym pojemniku przez okres do 3 dni.
• Podgrzewanie: kuchenka mikrofalowa przez 10-15 sekund, aby znów były miękkie.