Klasyczne maślane ciasteczka z pekanowymi pekanami

Klasyczne maślane ciasteczka z pekanowymi pekanami

Te Klasyczne maślane ciasteczka z pekanowymi pekanami Czy maślany, chrupiący i pełen prażonych pekan– Idealna uczta na każdą okazję! Wykonane z Proste składnikimają Bogata, stopiona tekstura i są Łatwy do zrobienia. Czy pieczesz za wakacje, czas herbaty lub tylko dlatego, żete ciasteczka zawsze będą hitem!


Dlaczego pokochasz ten przepis

Crisp & Butterny – Każdy kęs Bogaty i łuszcząc się.
Proste składniki – – Bez jaj, bez zamieszaniatylko klasyczne smaki!
Przyjazny dla modułów – ciasto może być mrożony I później upieczony świeży.
Idealne z kawą lub herbatą – A lekka, słodka i orzechowa uczta.


Składniki

  • 1 szklanka niesolonego masłazmiękczony
  • 1/3 szklanki cukru granulowanego
  • 1/3 szklanki jasnobrązowego cukru
  • 1 ekstrakt waniliowy łyżeczki łyżeczki
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 2 szklanki mąki uniwersalnej
  • 1 szklanka posiekanego pekanopiekany

Instrukcje krok po kroku

Krok 1: Tosty pekan (opcjonalnie, ale zalecane)

  1. Rozgrzej piekarnik do 350 ° F (175 ° C).
  2. Rozłóż posiekane pekany na blacha do pieczenia i toast za 5-7 minutporuszając raz.
  3. Wyjmij z piekarnika i pozwól ostudzić.

Krok 2: Zrób ciasto

  1. W dużej misce miksującej, Masło kremowe, granulowany cukier i brązowy cukier dopóki Lekkie i puszyste.
  2. Wplątać się ekstrakt waniliowy i sól.
  3. Stopniowo dodaj mąkamieszanie, aż się połączy.
  4. Złożyć Toaste pekan aż do równomiernie rozmieszczenia.

Krok 3: Kształt i chłód

  1. Zwiń ciasto w dziennik (około 2 cali grubości) i owinąć plastikową opakowanie.
  2. Schłodź w lodówce co najmniej 1 godzinę (lub do 3 dni).
  3. Rozgrzej piekarnik do 350 ° F (175 ° C) i wyłóż arkusz do pieczenia papierem pergaminowym.

Krok 4: Slice & Bake

  1. Pokrój ciasto na Rundy o grubości 1/4 cala i umieść na przygotowanym blachy do pieczenia.
  2. Upiec 12-15 minutlub do momentu, gdy krawędzie nie będą lekko złote.
  3. Wyjmij i ostygnąć na arkuszu 5 minutnastępnie przenieś do Rack Całkowicie ostygnąć.

Krok 5: Podawaj i ciesz się

🌰 Fakultatywny: Posyp cukier puder dla Lekkie, słodkie wykończenie.
🍫 Uwielbiasz czekoladę? Zanurz połowę każdego ciasteczka w stopiona czekolada!
Połącz z kawą, herbatą lub mlekiem za ostateczną przekąskę.


Make-Ahead & Storage Wskazówki

Do przechowywania: Zachowaj w hermatyczny pojemnik Do 1 tydzień.
🔥 Zamrozić ciasto: Owinąć ciasto szczelnie w plastikową opakowanie i zamrażaj Do 3 miesięcy.
📦 Zamrozić upieczone ciasteczka: Przechowywać w szczelnym pojemniku dla do 2 miesięcy.


Ostateczne myśli

Te Butte pekanowe ciasteczka Czy proste, klasyczne i absolutnie pyszne. Ich Chrupiąca, stopiona teksturaw połączeniu z Bogaty smak tostowych orzechów pekanczyni je Idealna uczta Do o każdej porze roku.

Wypróbuj ten przepis i daj mi znać – czy wolisz je zwykły czy zanurzony w czekoladzie?

Wydrukować

zegar ikona zegarasztućce Ikona sztućcówflaga ikona flagifalcówka Ikona folderuInstagram Ikona InstagramaPinterest Ikona PinterestFacebook Ikona na Facebookuwydrukować Ikona wydrukukwadraty Ikona kwadratówserce Ikona sercaserce solidne Solidna ikona serca

  • 1 filiżanka Niesalone masło, zmiękczone
  • 1/3 szklanki Granulowany cukier
  • 1/3 szklanki zapakowany jasnobrązowy cukier
  • 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
  • 1/2 łyżeczki sól
  • 2 filiżanki mąka uniwersalna
  • 1 filiżanka posiekane orzechy pekan, tosty

Krok 1: Tosty pekan (opcjonalnie, ale zalecane)

  1. Rozgrzej piekarnik do 350 ° F (175 ° C).
  2. Rozłóż posiekane pekan na blasze do pieczenia i tosty przez 5-7 minut, poruszając raz.
  3. Wyjmij z piekarnika i pozwól ostudzić.

Krok 2: Zrób ciasto

  1. W dużej misce miksującej masło kremowe, granulowany cukier i brązowy cukier na lekkie i puszyste.
  2. Wymieszaj ekstrakt waniliowy i sól.
  3. Stopniowo dodaj mąkę, mieszając, aż się połączy.
  4. Złóż prażone pekany, aż równomiernie rozmieszczone.

Krok 3: Kształt i chłód

  1. Rozwiń ciasto w kłodę (grubość około 2 cali) i opakuj plastikową opakowanie.
  2. Schłodzić w lodówce przez co najmniej 1 godzinę (lub do 3 dni).
  3. Rozgrzej piekarnik do 350 ° F (175 ° C) i ustaw arkusz do pieczenia papierem pergaminowym.

Krok 4: Slice & Bake

  1. Pokrój ciasto na rundy o grubości 1/4 cala i umieść na przygotowanym blasze do pieczenia.
  2. Piec przez 12-15 minut lub do momentu, aż krawędzie będą lekko złote.
  3. Wyjmij i pozwól ostudzić arkusz przez 5 minut, a następnie przenieś do rusztu, aby całkowicie ostygnąć.

Notatki

Krok 5: Podawaj i ciesz się

🌰 Opcjonalnie: posyp cukrem pudrem dla lekkiego, słodkiego wykończenia.
🍫 Uwielbiasz czekoladę? Zanurz połowę każdego ciastka w stopionej czekoladzie!
☕ Połącz z kawą, herbatą lub mlekiem na ostateczną przekąskę.

Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *