Jeśli chodzi o wygodne jedzenieniewiele potraw rywalizuje bogaty, kremowy i lekko pikantny dobroć z Kremowa zupa z tortilla z kurczaka. To idealne połączenie Odważne meksykańskie smaki, delikatny, rozdrobniony kurczak i soczysty kremowy bulionwszystkie zwieńczone chrupiącymi paskami tortilli na ten dodatkowy chrupnięcie.
Ten Posiłek z jednorazowym Jest Łatwe do zrobienia, niezwykle satysfakcjonujące i idealne na tygodnie lub spotkania. Czy szukasz Przytulny obiad w chłodny wieczór lub zupa z tłumem na wieczór gryto danie dostarcza Duży smak w każdej łyżce.
Dlaczego pokochasz tę zupę
✔ Rich i kremowy – wykonane z ser śmietankowy lub ciężki śmietannadając mu jedwabistą konsystencję.
✔ Odważne meksykańskie smaki – załadowany przyprawy, czarna fasola, kukurydza i pomidory.
✔ Łatwy przepis na jednocześnie – Proste składniki, minimalne czyszczenie!
✔ Dostosowywanie i wszechstronne – Regulować Poziomy przypraw, dodatki i opcje białek.
✔ Idealne na przygotowanie posiłków – Pięknie sklepy i podgrzewania!
Co to jest zupa z tortilla z kurczaka?
Zupa z tortilla z kurczaka to Klasyczne danie inspirowane Meksykiem zawierający aromatyczny, przyprawiony bulion z rozdrobnionym kurczakiem, czarną fasolą, kukurydzę i pomidory. Zwykle jest zwieńczony chrupiące paski tortilla, świeże awokado, kwaśne śmietany i rozdrobniony ser.
Ten Kremowa wersja bierze to na stopień z ser śmietankowy lub ciężki śmietanrobiąc to wyjątkowo bogaty, aksamitny i satysfakcjonujący.
Składniki kremowej zupy z tortilli z kurczaka
Ta zupa jest zrobiona z Proste, zdrowe składniki ten pakiet mnóstwo smaku.
Dla bazy zupy:
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 mała cebula, pokrojona w kostkę
- 3 goździki czosnkowe, mielone
- 1 łyżeczka chili proszek
- ½ łyżeczki kminku
- ½ łyżeczki wędzonej papryki
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
- 1 (14 uncji) może pokroić pomidory z zielonymi chili (Rotel)
- 1 (15 uncji) może czarna fasola, wyczerpana i spłukana
- 1 szklanka zamrożonej lub puszanej kukurydzy
- 4 szklanki bulionu z kurczaka
- 2 piersi z kurczaka bez skóry (lub 2 szklanki rozdrobnionego kurczaka rożna)
- Ser śmietankowy 4 uncji (lub ½ szklanki ciężkiej kremu)
- ½ szklanki rozdrobnionego sera cheddar (opcjonalnie)
- Sok o pojemności 1 wapna
- Świeżo kolendra, posiekane (na ozdobę)
Dla chrupiących pasków tortilli:
- 4 małe tortille kukurydziane, pokrojone w paski
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki proszku czosnkowego
Opcjonalne dodatki:
- Krojone awokado 🥑
- Kwaśny śmietan lub grecki jogurt
- Dodatkowy rozdrobniony ser
- Pokrojone w kostkę jalapeños 🌶
- Świeże kliny wapna 🍋
Instrukcje krok po kroku
Krok 1: Sauté the Aromatics
- Ciepło oliwa z oliwek w dużej Holenderski piekarnik lub garnek na średnim ogniu.
- Dodać pokrojone w kostkę cebulę i smaża dla 3-4 minuty aż zmięknie.
- Wymieszaj Czosnek, chili w proszku, kminek, wędzona papryka, sól i pieprz.
- Gotować dla 1 minutaumożliwiając kwitnienie przypraw.
Krok 2: Zbuduj podstawę zupy
- Dodać pokrojone w kostkę pomidory (z sokami), czarna fasola, kukurydza i bulion z kurczaka.
- Umieść piersi z kurczaka bezpośrednio do garnka.
- Doprowadzić do delikatnego wrzenia, a następnie zmniejszyć ciepło do Niski i gotuj na 20 minut.
Krok 3: Zamok kurczaka
- Usuń Gotowane piersi z kurczaka i niszczy je za pomocą dwa widelce.
- Zwróć rozdrobniony kurczak do garnka i dobrze wymieszaj.
Krok 4: Zrób to kremowe
- Wymieszaj ser śmietankowy lub ciężki śmietan aż do całkowitej stopu i gładkiej.
- Dodać Niszczony ser Cheddar dla dodatkowego bogactwa (opcjonalnie).
- Gotować na Jeszcze 5 minutczęsto mieszając.
Krok 5: Dodaj końcowe akcenty
- Zdejmij z ognia i wymieszaj Sok z limonki I Świeżo kolendra.
- W razie potrzeby posmakuj i dostosuj przyprawy.
Krok 6: Zrób chrupiące paski tortilli
- Rozgrzej piekarnik do 375 ° F (190 ° C).
- Podrzucenie Tortilla paski z oliwą z oliwek, solą i proszkiem czosnku.
- Rozłóż na blacha do pieczenia i upiec dla 8-10 minutPrzesuwając w połowie drogi, aż będzie chrupiący.
Krok 7: Podawaj i ciesz się
- Gorąca zupa w miski.
- Udekoruj chrupiące paski tortilla, plastry awokado, kwaśne śmietany i dodatkowy ser.
- Serwować natychmiast i Ciesz się ciepłą, kremową dobrocią!
Wskazówki dotyczące najlepszej kremowej zupy z tortilli z kurczaka
✔ Użyj kurczaka rotisserie – Oszczędza czas i dodaje dodatkowego smaku!
✔ Powoli stopić ser śmietankowy -Zapewnia gładką, bez grubą teksturę.
✔ Spraw, aby było bardziej sporne – Dodać posiekane jalapeños, pieprz Cayenne lub dodatkowy proszek chili.
✔ Mieszanka dla dodatkowej kremowości – Zmiesz część zupy przed dodaniem kurczaka.
✔ Użyj świeżych dodatków – awokado, limonka i świeża kolendra pięknie ulepsz smaki.
Pyszne odmiany
Chcesz coś zmienić? Spróbuj tych aromatyczne zwroty akcji:
1. Zupa tortilla z kurczakiem powolnym kurczakiem
- Dodaj wszystkie składniki (z wyjątkiem sera kremowego) do Powolna kuchenka.
- Gotować Niski przez 6-8 godzin Lub Wysoki przez 3-4 godziny.
- Wymieszaj Ser śmietankowy na końcu aż się stopi.
2. Pikantna zupa z tortilla z kurczakiem Chipotle
- Dodać 1 łyżeczka chipotle w proszku lub 1 posiekanego pieprzu chipotle w sosie Adobo.
- To dodaje zadymione ciepło i głębokość.
3. wegetariańska kremowa zupa tortilla
- Zamieniać Kurczak na dodatkowe fasolę lub soczewicę.
- Używać bulion warzywny i mleko kokosowe zamiast sera śmietanowego.
4. Dodatkowa zupa pełna białka
- Wymieszaj komosa ryżowa lub ryż Dla bardziej bardziej wersji.
5. Wersja keto i niskokarbowa
- Zastępować Czarna fasola i kukurydza z posiekanym cukinią lub grzybami.
- Używać Ciężka śmietana zamiast sera śmietanowego.
Jak przechowywać i podgrzać
Chłodzenie:
- Przechowuj w hermatyczny pojemnik Do Do 4 dni.
Zamrażanie:
- Zamrozić Kontenery porcje do 3 miesięcy.
- Odwilż w Lodówka na noc przed podgraciem.
Podgrzewanie:
- PIECETOP: Ciepło się Średnie niskie ciepłood czasu do czasu mieszając.
- Mikrofalowy: Ciepło w 30-sekundowe odstępymieszając pomiędzy.
Co podać z zupą z tortilli z kurczaka
Połącz to Obfita, kremowa zupa z:
- Ciepłe chleb kukurydziany lub ciastka 🥖
- Meksykański ryż lub komosa ryżowa 🍚
- Świeżo posiekana sałatka 🥗
- Grillowany ser lub quesadillas 🧀
Dla Pełny inspirowany meksykańskim posiłkiemsłużyć z margaritas, guacamole i świeża salsa!
Często zadawane pytania
1. Czy mogę zrobić tę zupę bez mleczarstwa?
Tak! Używać Mleko kokosowe zamiast sera śmietanowego I Ser bez nabiału.
2. Czy mogę zrobić tę zupę z wyprzedzeniem?
Tak! Smaki pięknie się rozwijają nocny.
3. Jaki jest najlepszy sposób na zagęszczanie zupy?
Dodać Więcej sera śmietanowego, zawiesina skrobi kukurydzianej lub zmiksuj część zupy.
4. Czy mogę użyć zamrożonego kurczaka?
Tak! Po prostu zwiększ czas gotowania 30 minut.
Ostateczne myśli
Ten Kremowa zupa z tortilla z kurczaka Jest bogaty, satysfakcjonujący i pękający odważnymi smakamiczyniąc to Ostateczne jedzenie komfortowe. Czy gotujesz rodzina, przyjaciele lub przygotowanie posiłkówTa zupa jest gwarantowanym dla tłumu.
Więc weź swoje przyprawy, tortille i dodatkii ciesz się Miska kremowej, przytulnej dobroci dzisiaj!
Leave a Reply