Krewetki lo mein – staroświeckie przepisy

Krewetki lo mein to ukochany klasyk na wynos, który łączy delikatne krewetki, kolorowe warzywa i żuły makaron rzucony w pikantnym, czosnkowym sosie. To danie z smaku i gotowe w niecałe 30 minut, jest idealnym szybkim i satysfakcjonującym obiadem, który wydaje się posiłkiem o jakości restauracji z własnej kuchni. Niezależnie od tego, czy pragniesz chińskiego jedzenia, czy po prostu potrzebujesz prostego, pysznego posiłku – Krewetki lo mein dostarcza za każdym razem. 🍤🔥

Dlaczego wszyscy to kochają ❤️

1. Pikantne i satysfakcjonujące
   Idealnie przyprawione krewetki w połączeniu z bogatym sosem sojowym i makaronem.
2. Szybkie i łatwe
   Gotuje na jednej patelni, gotowe w 25 minut lub mniej.
3. Dostosowywanie
   Użyj wszelkich warzyw lub białka, które lubisz – niekończące się kombinacje.
4. Ulubiony na wynos w domu
   Zaoszczędź pieniądze i kontroluj składniki, jednocześnie ciesząc się tym samym odważnym smakiem.
5. Przygotowanie posiłków
   Smakuje równie dobrze podgrzewane, idealne do resztek lub pudełka na lunch.

Składniki 📝

• 8 uncji lo mein makaron (lub spaghetti) 🍜
• Krewetki 1 funtów, obrane i odważone 🍤
• 1 łyżka oleju sezamowego 🛢️
• 1 szklanki marchewki, Julinned 🥕
• 1 szklanka bok choy lub kapusta 🥬
• 2 goździki czosnkowe, mielone 🧄
• 2 zieloną cebulę, pokrojone 🌿

Sos:

• ¼ szklanki sosu sojowego 🧂
• 1 łyżka sosu ostrygowego 🦪
• 1 łyżka sosu hoisin
• 1 łyżeczka cukru
• 1 łyżeczka oleju sezamowego

Instrukcje 👨‍🍳👩‍🍳

1. Gotuj makaron
Gotuj makaron, aż al dente, spuść i odłóż na bok.

2. Krewetki wymieszania
Podgrzej olej sezamowy na patelni. Gotuj krewetki 1–2 minuty na stronę, aż do różu. Usuń i odłóż na bok.

3. Gotuj warzywa
Na tej samej patelni dodaj czosnek, marchewkę i bok choy. Smaż 2–3 minuty, aż będzie miękki.

4. Połącz
Dodaj makaron, krewetki i sos do patelni. Rzuć wszystko, aby równomiernie się powleczyć. Wmieszaj zieloną cebulę.

5. Serve
Talerz gorący i udekoruj dodatkową zieloną cebulą lub nasionami sezamu.

Odmiany 🔄

• Zamień krewetki na kurczaka, wołowinę lub tofu 🍗🐄
• Dodaj grzyby, paprykę lub groszek snap 🍄🫑
• Utrzmieć to olejem chili lub sriracha 🌶️

Idealne pary 🍽️

• Rolki jajowe 🥟
• Gorąca i kwaśna zupa 🍲
• Pierogi na parze 🥟

Ostateczne podrzucenie 💥

Krewetki lo mein jest ostatecznym daniem z makaronem – pikantnym, pyskatym i pełnym smaku. Łatwo do wyjechania, zabawa do jedzenia i gwarantowana zaspokojenie tych pragnień na wynos. 🍤🍜🥕🔥

Wydrukować