Pikantny, kremowy i pełen odważnego smaku owoców morza, Luizjana Hot Crab Dip to rodzaj przystawki, która znika w ciągu kilku minut na każdej imprezie. Ma wszystko, co chcesz w upodobającym tłumie dip-słodkie mięso kraba, pikantny ser śmietankowy, bogate przyprawy Cajun i melodną warstwę sera, która po prostu błaga, aby zgarnąć się do chrupiącego krakersa lub ciepłego kromki chleba.
Niezależnie od tego, czy serwujesz go na dzień gry, wakacyjną spread, czy po prostu przytulną wieczorną przekąskę, ten dip przynosi południowy urok i trochę ciepła w każdym kęsie.
Co sprawia, że jest styl „Luizjany”? 🇺🇸🌶️
Kuchnia Luizjany polega na odważnym smaku, równowagi przypraw i głębokich korzeni owoców morza. Ten gorący dip kraba podąża za:
- 🦀 słodkie, delikatne mięso kraba
- 🔥 inspirowana Cajun mieszanka przyprawowa
- 🧄 Klasyczne aromaty Louisiana, takie jak czosnek i gorący sos
- 🧀 Tandetna, kremowa konsystencja, która jest czystym wygodnym jedzeniem
To idealne połączenie elegancji i domku, wszystko owinięte na jedną patelnię.
Dlaczego wszyscy kochają ten dip
- 🧀 Ultra kremowe i tandetne
- 🦀 Pękanie świeżym smakiem kraba
- 🌶️ Właściwa ilość kopnięcia
- 🥣 Łatwe do zrobienia i gotowe w 30 minut
- 🍞 idzie z krakersami, bagietkami, a nawet świeżymi warzywami
Składniki, których potrzebujesz:
- Ser śmietankowy 8 uncji, zmiękczony
- 1/2 szklanki majonezu
- 1/2 szklanki kwaśnej śmietany
- 1 łyżeczka gorącego sosu (jak gorący sos lub kryształ w Luizjanie) 🌶️
- 1 łyżeczka sosu Worcestershire
- 1 łyżeczka soku z cytryny 🍋
- 1 łyżeczka przypraw cajun
- 1/2 łyżeczki proszku czosnkowego
- 1/2 łyżeczki cebuli proszek
- 1/4 łyżeczki wędzonej papryki
- 1 szklanka rozdrobnionego Cheddar lub Monterey Jack Cheese 🧀
- 1/2 szklanki parmezanu
- 1/2 szklanki pokrojonej w kostkę czerwoną paprykę (opcjonalnie do koloru i chrupania)
- 8–12 Mięso kraba z kraba z grubością (wyczerpane i wybrane na skorupy) 🦀
- Posiekana natka pietruszki lub zielona cebula do ozdoby
Jak zrobić gorący krab Luizjany
🔥 Instrukcje krok po kroku:
- Podgrzewać piekarnik do 375 ° F (190 ° C).
- W średniej misce miksującej, Połącz ser śmietankowy, majonez i kwaśną śmietanę. Ubij, aż będzie gładki i kremowy.
- Dodać Gorący sos, Worcestershire, sok z cytryny, przyprawy cajun, proszek czosnkowy, proszek cebulowy i papryka. Dobrze wymieszaj.
- Złożyć Cheddar Cheddar, Parmesan, Red Bell Pepper i mięso kraba. Delikatnie wymieszaj, aby krab przed rozpadem się rozbił.
- Przenosić Mieszanka do naczynia do pieczenia lub patelni bezpiecznej w piekarniku.
- Piec przez 20–25 minut aż do gorącego i szampana.
- Garnirunek z pietruszką lub zieloną cebulą przed podaniem.
Serwowanie pomysłów 🍽️
- 🥖 Plasterki prażone bagietki
- 🧂 Maślane krakersy
- 🥕 Pakiety selera i marchewki
- 🥔 Grube chipsy czajnika
- 🌮 Wewnątrz mini taco skorupy lub sałaty w celu zabawy
Make-Ahead & Storage Tips 🧊
- Make-ahead: Wymieszaj wszystko poprzedniej nocy i przechowuj w lodówce, a następnie upiecz świeżo przed podaniem.
- Resztki w lodówce: Przechowuj w szczelnym pojemniku do 3 dni.
- Podgrzeć: Poszczególne porcje mikrofalowe lub podgrzewaj w piekarniku, aż się rozgrzeje.
- Zamrażanie nie jest zalecane Ze względu na kremową konsystencję, ale możesz zamrozić gotowane porcje w szczyptę.
Wariacje i dodatki przepisu 🍋🧄🌿
- Dodatkowe ciepło: Dodaj posiekane jalapeños lub szczyptę cayenne, aby uzyskać bardziej pikantne wyniki
- Więcej owoców morza: Dodaj kilka ogonów krewetek lub raków na składankę owoców morza
- Zachwyta dotyk: Dodaj dodatkową skórkę z cytryny lub sok, aby uzyskać cytrusowy zwrot akcji
- Południowy kopnięcie Cheddar: Użyj Sharp Cheddar i na wierzch z małą zmiażdżoną przyprawą kreolską przed pieczeniem
Wskazówki dotyczące sukcesu 🧠
- Używać Dobra jakości mięso kraba – guzek lub pazur dla najlepszego smaku i tekstury
- Nie zamrażaj – delikatnie złóż krab, aby pozostał grubego
- Niech odpocznie przez 5–10 minut po upieczeniu dla łatwiejszego zbierania
- Zawsze służą ciepły – Kremowość jest najlepsza, gdy jest gorąco i tople
Luizjana Hot Crab Dip jest rodzajem dania, które łączy ludzi – bogate, kremowe i pełne tej niewątpliwej południowej przyprawy. Niezależnie od tego, czy świętujesz, rozrywkę, czy po prostu traktujesz siebie, ten dip jest definicją nieodpartego wygody.
-
8 uncji Ser śmietankowy, zmiękczony
-
1/2 szklanki majonez
-
1/2 szklanki śmietana
-
1 łyżeczka Gorący sos (jak gorący sos lub kryształ w Luizjanie) 🌶️
-
1 łyżeczka Sos Worcestershire
-
1 łyżeczka Sok z cytryny 🍋
-
1 łyżeczka Przyprawa Cajun
-
1/2 łyżeczki proszek czosnkowy
-
1/2 łyżeczki Cebula proszku
-
1/4 łyżeczki Wędzona papryka
-
1 filiżanka Roztarwiony Cheddar lub Monterey Jack Cheese 🧀
-
1/2 szklanki Ser parmezanu
-
1/2 szklanki Pokrojona w kostkę czerwoną pieprz (opcjonalnie do koloru i chrupania)
-
8– –12 Mięso kraba z kraba Oz (osuszone i wybrane na skorupy) 🦀
-
Posiekana natka pietruszki lub zielona cebula do ozdoby
🔥 Instrukcje krok po kroku:
-
Rozgrzej piekarnik do 375 ° F (190 ° C).
-
W średniej misce miksującej połącz ser śmietanki, majonez i kwaśną śmietanę. Ubij, aż będzie gładki i kremowy.
-
Dodaj gorący sos, Worcestershire, sok z cytryny, przyprawy Cajun, proszek czosnkowy, proszek cebulowy i papryka. Dobrze wymieszaj.
-
Złóż ser Cheddar, parmezan, czerwoną paprykę i mięso kraba. Delikatnie wymieszaj, aby krab przed rozpadem się rozbił.
-
Przenieś mieszaninę na naczynie do pieczenia lub patelnię bezpieczną do piekarnika.
-
Piec przez 20–25 minut, aż będą gorące i szampanie.
-
Udekoruj pietruszką lub zieloną cebulą przed podaniem.
Notatki
Serwowanie pomysłów 🍽️
-
🥖 Plasterki prażone bagietki
-
🧂 Maślane krakersy
-
🥕 Pakiety selera i marchewki
-
🥔 Grube chipsy czajnika
-
🌮 Wewnątrz mini taco skorupy lub sałaty w celu zabawy
Leave a Reply