Szukam pełen składników odżywczych, pocieszający i głęboko aromatyczny posiłek roślinny? Ten Mis jest idealną równowagą słodkie, pikantne, umami i kremowe teksturyłączenie Pieczone słodkie ziemniaki, smażone brokolini, sos miso-tahini i obfite fasoli dla naprawdę satysfakcjonującego dania.
Ta miska jest bezglutenowe, bogate w białko i naturalnie wegańskieczyniąc go doskonałym wyborem dla każdego, kto chce Ciesz się zdrowym, dobrego posiłku. Z zaledwie kilkoma prostymi składnikami i Bogaty sos Miso-Tahiniprzekształca się w pobłażliwe, ale odżywiające danie, które jest idealne Cotygodniowe kolacje, przygotowanie posiłków lub przytulny lunch.
Dlaczego pokochasz tę miskę słodkich ziemniaków miso tahini
✔ Bogaty w składniki odżywcze – pakowany z witaminy, błonnik i białko roślinne.
✔ Głęboko satysfakcjonujące – kremowy puree ze słodkich ziemniaków I Piczysty sos miso Spraw, by każdy ugryzień jest pobłażliwy.
✔ Pełen smaku umami – Miso i Tahini dodają pyszną głębokość.
✔ Dostosowywanie – Dodaj swoje ulubione warzywa, fasola lub dodatki.
✔ Łatwy do zrobienia – Proste składniki łączą się szybko.
Co sprawia, że Miso Tahini jest zwycięską kombinacją?
Obydwa miso I Tahini Przynieś Niesamowita głębokość smaku Do tego dania:
- Miso: Sfermentowana paste sojowe, która dodaje bogatej, słonej Umami Punch.
- Tahini: Kremowa pasta sezamowa z orzechowy, lekko gorzki smak To pięknie równoważy miso.
Po połączeniu tworzą pikantny, kremowy, lekko pikantny sos To poprawia naturalną słodycz pieczone słodkie ziemniaki i fasola.
Składniki do miski słodkich ziemniaków miso tahini
Ta miska jest wykonana z Proste, zdrowe składniki ten pakiet a gęsto odżywczych ciosów.
Dla puree ze słodkich ziemniaków:
- 2 duże słodkie ziemniakiobrane i pokrojone w kostkę
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
- ½ szklanki niesłodzonego mleka roślinnego (migdał, owsiany lub soja)
- 1 łyżka pasty miso
- 1 łyżka tahini
- 1 łyżeczka soku z cytryny
Dla smażonego brokolini:
- 1 BORM BROCCOLINIprzycięte
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 czosnek goździki, mielony
- ½ łyżeczki płatków czerwonej papryki
- ½ łyżeczki sosu sojowego lub aminów kokosowych
Dla przyprawy fasoli:
- 1 (15 uncji) może biała fasola lub ciecierzycawyczerpany i spłukany
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki wędzonej papryki
- ½ łyżeczki kminku
- ½ łyżeczki proszku czosnkowego
- Sól i pieprz do smaku
Do sosu miso tahini:
- 2 łyżki Tahini
- 1 łyżka pasty miso
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżeczka syropu klonowego
- 1 łyżeczka sosu sojowego
- 2 łyżki ciepłej wody (do cienki)
Opcjonalne dodatki:
- Posiekane prażone migdały lub nasiona sezamu
- Świeżo kolendra lub pietruszka
- Klony wapienne dla dodatkowych skórki
Instrukcje krok po kroku
Krok 1: Piecz słodkie ziemniaki
- Rozgrzej piekarnik do 400 ° F (200 ° C).
- Wrzuć pokrojone w kostkę słodkie ziemniaki z oliwa, sól i czarny pieprz.
- Rozłóż równomiernie na blasze do pieczenia i Pieczeń przez 25-30 minutaż do miękkiego i karmelizowania.
- Po upieczeniu mieszaj się z Mleko roślinne, miso, tahini i sok z cytryny aż do gładkości.
Krok 2: Smaż Broccolini
- Ciepło oliwa z oliwek na patelni na średnim ogniu.
- Dodaj płatki czosnkowe i czerwona pieprzgotowanie dla 30 sekund aż pachną.
- Wrzuć w Broccolini i smażony na 4-5 minutdodając odrobinę sos sojowy.
- Wyjmij z ognia, gdy delikatny crisp.
Krok 3: Przygotuj przyprawione fasolę
- Ciepło oliwa z oliwek Na małej patelni na średnim ogniu.
- Dodaj fasolaa następnie Wędzona papryka, kminek, czosnek proszkowy, sól i pieprz.
- Sauté dla 5-7 minut aż do złotego i lekko chrupiącego.
Krok 4: Zrób sos miso tahini
- W małej misce wymieszaj Tahini, pasta miso, sok z cytryny, syrop klonowy i sos sojowy.
- Stopniowo dodaj ciepła woda aż będzie gładka i wylewana.
Krok 5: Montuj miskę
- Rozłóż hojny warstwa puree ze słodkich ziemniaków u podstawy miski.
- Dodaj Smażone bralcolini i przyprawy fasoli na górze.
- Hojnie skropić Miso tahini sos.
- Udekoruj Toaste migdały, nasiona sezamowe lub świeże kolendra.
- Podawać z Klony wapna Aby uzyskać dodatkowy wybuch jasności.
Wskazówki dotyczące najlepszej miski słodkich ziemniaków miso tahini
✔ Piecz słodkie ziemniaki, aż karmelizuje – To wzmacnia ich Naturalna słodycz i głębokość smaku.
✔ Użyj wysokiej jakości Tahini – gładki, Rzuty Tahini Działa najlepiej dla sosu.
✔ Zrównoważyć sos – Regulować miso na słoność, syrop klonowy dla słodyczy i cytryna dla tang.
✔ Nie rozgotuj brokolini – To powinno być delikatny, ale wciąż chrupiący.
✔ Dostosuj do swojego gustu – Zmień fasolę na ciecierzyca lub soczewica dla różnorodności.
Pyszne odmiany
Chcesz się zmienić? Spróbuj tych kreatywne zwroty akcji:
1. Wersja pełna białka
- Dodać chrupiące tofu lub tempeh dla dodatkowego wzmocnienia białka.
2. Pikantna miska ze słodkich ziemniaków
- Zwiększ płatki czerwonej papryki lub dodaj Sriracha do sosu.
3. Wersja oparta na ziarnach
- Służyć komosa ryżowa, brązowy ryż lub farro Zamiast puree ze słodkich ziemniaków.
4. Miska w stylu śródziemnomorskim
- Wymień bralcolini Pieczone bakłażana i papryka.
- Dodać Hummus i oliwki dla śródziemnomorskiego dotyku.
Jak przechowywać i przygotować posiłki
Chłodzenie:
- Sklep wszystkie komponenty osobno w szczelnych pojemnikach dla Do 4 dni.
- Podgrzewaj puree i fasolę ze słodkich ziemniaków przed podaniem.
Zamrażanie:
- Puree ze słodkich ziemniaków dobrze zamarza Do 3 miesięcy.
- Można wykonać fasolę i opatrunki świeże w razie potrzeby.
Podgrzewanie:
- Mikrofalowy: Podgrzej słodkie ziemniaki i fasolę 1-2 minuty.
- PIECETOP: Rozgrzej fasolę na patelni za pomocą odrobiny oleju.
Co podać z miskami słodkich ziemniaków miso tahini
Połącz to danie z:
- Strona ciepłego chleba pita lub naan
- Zupa miso na dodatkową dobroć umami
- Orzeźwiająca sałatka ogórka
- Marynowane warzywa dla pikantnego kontrastu
Często zadawane pytania
1. Czy mogę sprawić, że to wolne od orzechów?
Tak! Po prostu pomiń migdały i użyj Zamiast tego nasiona słonecznika lub nasiona sezamu.
2. Czy mogę używać zwykłych ziemniaków zamiast słodkich ziemniaków?
Absolutnie! Złoto Yukon lub Russet będzie działać dobrze.
3. Czy mogę zastąpić MISO?
Jeśli nie masz miso, spróbuj sos sojowy lub tamari dla podobnej głębokości umami.
4. Czy to przyjazne dla dania posiłku?
Tak! Przechowuj wszystko osobno i Zbierz świeże, gdy jest gotowy do jedzenia.
Ostateczne myśli
Ten Mis jest kremowy, aromatyczny i ultra-satysfakcjonujący posiłek roślinny. Czy to robisz przytulny obiad, przygotowanie do posiłków lub pożywny lunchto danie jest gwarantowane hit.
Więc chwyć swoje składniki, ubij to Odżywianie i pyszne Bowl i ciesz się Idealna równowaga smaków i tekstur!
Leave a Reply