Młody jaskiniowiec podchodzi do starszego szamana plemienia, wyglądając na zirytowany.
Pyta: „Jak nazywamy nasze noworodki?”
Starszy szaman jest trochę zajęty, ale młody chłopiec nalega, aby wiedzieć, więc w końcu poddaje się i odpowiada: „Cóż, po urodzeniu dziecka zamykam oczy i wykonuję rytualny taniec”.
Szaman kontynuuje: „Kiedy otworzę oczy, pierwszą rzeczą, którą zauważam, będzie imię dziecka; Jeśli jest to Smilodon, dziecko zostanie nazwane Fierce Smiilodon; Jeśli jest to rzeka, nazwa będzie płynąca rzeka. ”
„Ale powiedz mi, srał psa, dlaczego tak bardzo ci to przeszkadza?”
Nie ma nic takiego jak ciepła miska pieczonej zupy warzywnej W chłodny dzień! Ten obfita i zdrowa zupa jest pełen Warzywa bogate w składniki odżywcze, głęboko prażone smaki i podgrzewające przyprawy To sprawia, że jest to idealne danie na każdą okazję.
To nie tylko Przepis niezwykle łatwyale to też wegańskie, bezglutenowe i naturalnie kremowe Bez nabiału! Czy szukasz lekki posiłek, przytulny obiad lub sposób na użycie resztek warzywTen Pieczona zupa warzywna Szybko stanie się ulubionym.
Dlaczego pokochasz ten przepis
✔ Bogate i aromatyczne – Pieczenie warzyw najpierw dodaje głębokiego, karmelizowanego smaku. ✔ Super zdrowe – pełne witamin, błonnika i przeciwutleniaczy. ✔ Naturalnie kremowe – Brak produkcji nabiału, po prostu czysta dobroć warzywna. ✔ Idealne na przygotowanie posiłków – Zrób dużą partię i ciesz się przez cały tydzień! ✔ Łatwo konfigurowalne – Użyj wszystkich warzyw, które masz pod ręką.
Składniki
Dla pieczonych warzyw:
2 duże marchewobrane i posiekane
2 ziemniaki (lub słodkie ziemniaki), pokrojone w kostkę
1 cukiniapokrojony
1 Czerwona paprykaposiekane
1 mały Squash butternutobrane i kostki
1 mały cebulaz grubsza posiekałem
3 goździki czosnekNiepołysany
2 łyżki stołowe oliwa z oliwek
1 łyżeczka sól
½ łyżeczki Czarny pieprz
1 łyżeczka papryka
½ łyżeczki kminek (Opcjonalnie, na ciepło)
½ łyżeczki suszony tymianek Lub rozmaryn
Dla bazy zupy:
4 filiżanki bulion warzywny
1 filiżanka Mleko kokosowe (Opcjonalnie, dla dodatkowej kremowości)
1 łyżeczka Sok z cytryny (dla jasności)
½ łyżeczki płatki czerwonej papryki (Opcjonalnie, dla ciepła)
Świeży pietruszka lub tymianekdo ujemnego
Instrukcje krok po kroku
1. Piecz warzywa
Rozgrzej piekarnik do 400 ° F (200 ° C).
Rozłóż posiekane marchew, ziemniaki, cukinia, czerwona pieprz, dyni piżmowe, cebula i czosnek na blasze do pieczenia.
Skrop z oliwa z oliwek i posyp sól, pieprz, papryka, kminek i tymianek. Rzuć równomiernie.
Pieczeń dla 30-35 minutmieszając w połowie, aż warzywa będą złote i delikatne.
2. Wymieszaj w gładką zupę
Po zakończeniu warzyw, wyciśnij pieczony czosnek z skórki.
Przenieś wszystkie pieczone warzywa do mikser (lub użyj blender zanurzenia w doniczce).
Dodać bulion warzywny i mieszaj, aż będzie gładka.
Wymieszaj Mleko kokosowe, sok z cytryny i płatki czerwonej papryki.
3. Dotuj i serwuj
Wlej mieszaną zupę do gar i zabrać do delikatnego gotowania 5-10 minut.
W razie potrzeby posmakuj i dostosuj przyprawy.
Podawać gorąco, przyozdobiono Świeże zioła i pęknięta czarna pieprz.
Jak cieszyć się pieczoną zupą warzywną
✅ Z bokiem chrupiącego chleba – Idealny do zanurzenia! ✅ Zwieńczone chrupiącymi ciecierzycą – dla dodatkowego chrupnięcia. ✅ W połączeniu z grillowanym serem – Klasyczna kombinacja. ✅ Z mżawką oliwy z oliwek lub kremu kokosowego – dla dodatkowego bogactwa.
Jak przechowywać i zamrozić
Przechowuj w lodówce: Zachowaj w szczelnym pojemniku dla Do 5 dni.
Zamrozić na później: Wlej do torby bezpiecznych w zamrażarce i przechowuj Do 3 miesięcy.
Podgrzewać na kuchence: Po prostu dodaj odrobinę bulionu, aby przywrócić go do życia!
Dlaczego powinieneś spróbować tej zupy
Ten Pieczona zupa warzywna nie jest tylko Łatwy i pocieszającyale to też jeden z najzdrowszych posiłków możesz zrobić. Z głębokie, bogate smaki z pieczonych warzyw, naturalnej kremowości i ciepłej, satysfakcjonującej konsystencjita zupa jest obowiązkowa dla każdego, kto kocha Przytulne, odżywcze jedzenie.
Zrób partię już dziś i ciesz się najwyższym komfortem w misce!
2 ziemniaki (lub słodkie ziemniaki), pokrojone w kostkę
1 cukinia, pokrojona
1 Czerwona papryka, posiekana
1 Mały kabaczek piżmowy, obrany i kostki
1 mała cebula, z grubsza posiekana
3 goździki czosnkowe, bezpaniejane
2 łyżki stołowe oliwa z oliwek
1 łyżeczka sól
½ łyżeczki Czarny pieprz
1 łyżeczka papryka
½ łyżeczki kminek (opcjonalnie, na ciepło)
½ łyżeczki suszony tymianek lub rozmaryn
Dla bazy zupy:
4 filiżanki bulion warzywny
1 filiżanka Mleko kokosowe (opcjonalnie, dla dodatkowej kremowości)
1 łyżeczka sok z cytryny (na jasność)
½ łyżeczki płatki czerwonej papryki (opcjonalnie, na ciepło)
Świeża pietruszka lub tymianek, na dodatek
Instrukcje krok po kroku
1. Piecz warzywa
Rozgrzej piekarnik do 400 ° F (200 ° C).
Rozłóż posiekaną marchewkę, ziemniaki, cukinię, czerwoną pieprz, dyni piżmowe, cebulę i czosnek na blasze do pieczenia.
Skrop oliwą z oliwek i posyp solą, pieprzem, papryką, kminkiem i tymiankiem. Rzuć równomiernie.
Piecz przez 30-35 minut, mieszając w połowie, aż warzywa będą złote i delikatne.
2. Wymieszaj w gładką zupę
Po zakończeniu warzyw wyciśnij pieczony czosnek z skórki.
Przenieś wszystkie pieczone warzywa do blendera (lub użyj miksera zanurzenia w garnku).
Dodaj bulion warzywny i mieszaj, aż będą gładkie.
Dodaj mleko kokosowe, sok z cytryny i płatki czerwonej papryki.
3. Dotuj i serwuj
Wlej mieszaną zupę do dużego garnka i przynieś delikatne gotowanie na 5-10 minut.
W razie potrzeby posmakuj i dostosuj przyprawy.
Podawaj na gorąco, przyozdobiono świeżymi ziołami i pękniętą czarną pieprzem.
Notatki
Jak cieszyć się pieczoną zupą warzywną
✅ Z boku chrupiącego chleba – idealny do zanurzenia! ✅ zwieńczone chrupiącą ciecierzycą – na dodatkowy chrupnięcie. ✅ W połączeniu z grillowanym serem – klasycznym komfortem. ✅ Z mżawką oliwy z oliwek lub kremu kokosowego – dla dodatkowego bogactwa.
Kwiecień wyjaśniała swojemu mężowi, ile zabawy mieli na plaży podczas jej wycieczki „Dziewczyny”.