Blog
-
John Wayne Casserole – Old Fashioned Recipes
Jeśli kochasz wygodne jedzenie z odważnymi smakamiThe John Wayne Casserole ma zamiar stać się jednym z twoich nowych ulubionych. Ten Mocne, tandetne, lekko pikantne Casserole jest pełna warstw Przyprawiona mielona wołowina, kremowa kwaśna śmietana, ser cheddar i pomidorywszyscy pieczeli się w złotą, bulgoczącą rozkosz.
To danie było podstawowy w rodzinnych kuchniach przez dziesięciolecia i uważa się, że jest inspirowany przez samego legendarnego aktora Johna Wayne’a. Jego bogaty, satysfakcjonujący i łatwy do wykonaniarobiąc to Idealne na cotygodniowe kolacje, potlucks lub spotkania w dniu gry.
Co to jest John Wayne Casserole?
John Wayne Casserole jest obfite, tandetne, warstwowe danie Wykonane z:
- Baza ciasta lub bułki półksiężyc
- Przyprawiona wołowina gruntowa
- Kremowa kwaśna śmietana i mieszanka majonezu
- Pokrojone w kostkę pomidory, jalapeños i papryka
- Lepka polecenie stopionego sera
Smaki w tym naczyniu są odważny, lekko pikantny i nieodparty tandetny. To jest jak taco, cheeseburger i hybryda lasagna – wszystko w jednym naczyniu z zapiekanki.
Dlaczego pokochasz ten przepis
✔ Łatwy do zrobienia – Wymaga proste składniki i jedno naczynie do pieczenia.
✔ Przyjazny dla rodziny – zarówno dzieci, jak i dorośli uwielbiają tę tandetną, mocną zapiekankę.
✔ Idealne dla potlucks – A Pod zadowoleniem To idealne na spotkania.
✔ Comfort Food Classic – warstwy pikantne, kremowe i tandetne dobroć.
✔ Dostosowywanie – Zrób to pikantny, łagodny, a nawet wegetarianin!
Składniki John Wayne Casserole
Ten przepis jest wykonany z Podstawowe zszywki spiżarni i kilka świeżych składników. Oto, czego będziesz potrzebować:
Dla podstawy:
- 1 puszka (16,3 uncji) chłodnicze ciastka (lub bułki półksiężycowe)
- 1 łyżka masła (do smarowania naczynia)
Dla warstwy wołowiny:
- 1 funt mielona wołowina
- 1 mała cebula, pokrojona w kostkę
- 1 papryka, posiekany (czerwony, zielony lub żółty)
- 1 łyżeczka proszku czosnkowego
- 1 łyżeczka cebuli proszek
- 1 łyżeczka chili proszek
- 1 łyżeczka wędzona papryka
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
- 1 puszka (10 uncji) pomidory rotelowe z zielonymi chili, osuszone
- 1 puszka (4 uncje) pokrojone w kostkę jalapeños (opcjonalnie, do ciepła)
Dla kremowej warstwy:
- 1 szklanka kwaśnej śmietany
- ½ Pucharu majonez
- 1 szklanka rozdrobnionego sera cheddar
Do tandetnego polewy:
- 2 szklanki rozdrobniony ser cheddar
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
- ½ łyżeczki papryki
- Marynowane plasterki jalapeño (dla dodatku, opcjonalnie)
Instrukcje krok po kroku
Krok 1: Przygotuj skórkę ciastka
- Rozgrzej piekarnik do 350 ° F (175 ° C).
- Lekko Nasmaruj 9 × 13-calowe naczynie do pieczenia z masłem.
- Naciśnij ciastka na dno dania, spłaszczając go równomiernie, tworząc skórkę.
- Upiec 10 minutNastępnie wyjmij z piekarnika i odłóż na bok.
Krok 2: Gotuj mieszankę wołowiny
- Na dużej patelni gotuj mielona wołowina na średnim ogniu aż do brązowienia.
- Dodaj cebula i pieprz i smażaj, aż zmięknie, około 5 minut.
- Wymieszaj Poszt czosnku, proszek cebulowy, proszek chili, wędzona papryka, sól i czarny pieprz.
- Odcedź nadmiar smaru, a następnie wymieszaj Pomidory rotelowe i pokrojone w kostkę jalapeños.
Krok 3: Zrób kremową warstwę sera
- W średniej misce wymieszaj kwaśna śmietana, majonez i 1 szklanka rozdrobnionego sera cheddar.
- Rozłóż tę kremową mieszankę równomiernie nad gotowaną warstwą wołowiny W zapiepce.
Krok 4: Zamontować zapiekankę
- Rozłóż mieszanka wołowiny równomiernie nad skórką ciastka.
- Dodaj kremowa kwaśna śmietana i mieszanka majonezu na górze.
- Posyp Pozostałe 2 filiżanki rozdrobnionego sera cheddar.
- Top z marynowane jalapeños i szczypta czarnego pieprzu i papryki dla dodatkowego smaku.
Krok 5: Piec do perfekcji
- Upiec w Rozgrzany piekarnik na 25-30 minutlub do momentu, aż ser Złoty i szampan.
- Wyjmij z piekarnika i pozwól mu odpocząć 5 minut Przed pokrożeniem.
Wskazówki dotyczące najlepszego John Wayne Casserole
✔ Używaj świeżo rozdrobnionego sera -Wstępny ser zawiera Środki przeciwpracowania, które wpływają na topnienie.
✔ Dobrze spuść wołowinę – To powstrzymuje zapieknik przed dostaniem Zbyt tłusty.
✔ Zakładaj warstwę ciastek – Pomaga na dno Pozostań stanowczo i nie rozmoczysty.
✔ Dostosuj poziom przypraw – Dodać Dodatkowe jalapeños lub cayenne Do ciepła lub zostaw je na łagodniejszą wersję.
✔ Niech odpoczywnie przed podaniem – To pozwala warstwy do ustawiania dla łatwiejszego krojenia.
Odmiany i dostosowania
Chcesz się zmienić? Oto niektóre Zabawne odmiany:
1. Style Tex-Mex
- Dodać czarna fasola i kukurydza do warstwy wołowej.
- Zamień cheddar na Ser pieprzowy.
- Skrop z sos salsy lub taco Przed podaniem.
2. Wersja o niskiej zawartości węglowodanów
- Pomiń bazę ciastek i wymień go na warstwa pieczonego kalafiora lub cukinii.
- Używać Grecki jogurt zamiast majonezu Dla kremowej warstwy.
3. wegetarianin John Wayne Casserole
- Wymienić mieloną wołowinę czarna fasola, soczewica lub kruszenie roślinne.
- Dodać dodatkowe papryki i grzyby dla serca.
4. Extra tandetna wersja
- Mieszać ser śmietanowy do kwaśnej warstwy dla dodatkowego bogactwa.
- Top z Monterey Jack i Mozzarella Aby uzyskać więcej lepkości.
Jak przechowywać i podgrzać
Chłodzenie:
- Przechowuj resztki w hermatyczny pojemnik w lodówce do 4 dni.
Zamrażanie:
- Zamrozić w Uszczelniony pojemnik do 3 miesięcy.
- Przed podjęciem lodówki rozmrażaj w lodówce.
Podgrzewanie:
- Piekarnik: Piecz w 350 ° F (175 ° C) przez 15 minut.
- Mikrofalowy: Ciepło w 30-sekundowe odstępy aż do ciepła.
Co służyć z Johnem Wayne Casserole
Ten Obfita zapiekanka dobrze łączy się z:
- Meksykański ryż lub ryż w limonce kolendry
- Chleb kukurydziany lub chleb czosnkowy
- Coleslaw lub zielona sałatka
- Plastry awokado lub guacamole
- Marynowane jalapeños na dodatkowe ciepło
Często zadawane pytania
1. Dlaczego nazywa się John Wayne Casserole?
Mówi się o tym John Wayne wniósł przepis do książki charytatywnej w latach siedemdziesiątych, która ewoluowała w to słynne danie.
2. Czy mogę zrobić tę zapiekankę z wyprzedzeniem?
Tak! Złożyć to dzień z wyprzedzeniemw lodówce i piec, gdy jest gotowy.
3. Jaki jest najlepszy ser?
Cheddar jest klasyczny, ale możesz się mieszać Pepper Jack, Monterey Jack lub Mozzarella.
4. Czy mogę dodać więcej warzyw?
Absolutnie! Grzyby, cukinia lub szpinak Działa świetnie.
5. Czy mogę używać gruntowego indyka zamiast wołowiny?
Tak! Mielony indyk lub kurczak działa dobrze dla szczuplejszej wersji.
Ostateczne myśli
John Wayne Casserole jest tandetny, mocny, lekko pikantny i nieodparcie pocieszający. Z warstwy przyprawionej mielonej wołowiny, kremowego sera i złotych ciastekto danie jest Gwarantowany hit na każdy posiłek.
Idealny do Zajęte nocne, potlucks lub rodzinne kolacjeta zapiekanka jest Łatwy w wykonaniu, satysfakcjonujący i pełen smaku. Więc weź swoje składniki, rozgrzej piekarnik i przygotuj się na przyjemność Jedna z najlepszych zapiekanek Tex-Mex w historii!
-
Słodkie ziemniaki z ciecierzycy ciecierzycy
Jeśli szukasz pożywny, pyszny i satysfakcjonujący posiłek To jest łatwe do przygotowania, te Słodkie ziemniaki z ciecierzycy ciecierzycy to idealny wybór. To danie jest pełne białka, błonnika i odważnych smakówdzięki czemu jest to świetna opcja dla wegetarian, wegan lub każdego, kto chce cieszyć się zdrowym, zdrowym posiłkiem.
Połączenie słodkie, pieczone słodkie ziemniaki, obfite ciecierzycy i żywe zielenie tworzy zrównoważony posiłek, który jest zarówno pocieszający, jak i pożywny. Te wypchane słodkie ziemniaki zwieńczone kremowym, przyprawionym sosem Tahini zachwycające połączenie smaków i tekstur.
Dlaczego pokochasz ten przepis
✔ Łatwy do zrobienia – Minimalne przygotowanie i proste składniki sprawiają, że to Idealny posiłek tygodniowy.
✔ Wypełniony składnikami odżywczymi – załadowany błonnik, witaminy i białko Aby zachować pełną i energetyzowaną.
✔ Wegańskie i bezglutenowe – zdrowy posiłek dla wszystkich potrzeb dietetycznych.
✔ Dostosowywanie – Dodaj różne dodatki, opatrunki lub białka, aby za każdym razem nowy zwrot akcji.
✔ Przyjazny dla posiłków – Piecz słodkie ziemniaki z wyprzedzeniem i przechowuj je na szybkie posiłki.
Składniki do ciecierzycy nadziewane słodkie ziemniaki
Te składniki spotykają się po naczyniu aromatyczne, nadzienie i gęstość składników odżywczych.
Dla słodkich ziemniaków:
- 2 duże słodkie ziemniaki (lub 3 średniej wielkości)
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
Do wypełnienia szpinaku ciecierzycy:
- 1 puszka (15 uncji) ciecierzyca, osuszona i spłukana
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 2 szklanki świeży szpinaku, posiekane
- 1 łyżeczka proszku czosnkowego
- ½ łyżeczki kminku
- ½ łyżeczki wędzonej papryki
- ¼ płatki czerwonej papryki łyżeczki (opcjonalnie do ciepła)
- Sól i czarny pieprz do smaku
- Sok z ½ cytryny
Do kremowego sosu Tahini:
- ¼ szklanki tahini
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 łyżka syropu klonowego lub miodu
- 1 mały goździk czosnkowy, mielony
- 2–3 łyżki ciepłej wody (w celu rozrzedzenia sosu)
- Sól i pieprz do smaku
Opcjonalne dodatki:
- Pokruszony feta lub ser wegański
- Tostowe nasiona sezamu
- Pokrojone awokado
- Nasiona granatu
- Świeża pietruszka lub kolendra
- Dodatkowe płatki czerwonej papryki na przyprawy
Instrukcje krok po kroku
Krok 1: Piecz słodkie ziemniaki
- Rozgrzej piekarnik do 400 ° F (200 ° C).
- Umyć i szorować słodkie ziemniaki dokładnie.
- Przenikaj każdy słodki ziemniak Kilka razy z widelcem Aby umożliwić ucieczkę pary.
- Umieść je na Arkusz do pieczenia wyłożony papierem pergaminowym.
- Pocierać skórki oliwa, sól i pieprz.
- Pieczeń dla 40–50 minut aż do miękkiego i widelca.
- Po zakończeniu wyjmij z piekarnika i pozwól im lekko ostygnąć.
Krok 2: Przygotuj wypełnienie ciecierzycy
- Ciepło oliwa z oliwek na patelni na średnim ogniu.
- Dodaj ciecierzyca I doprawić z proszek czosnkowy, kminek, wędzona papryka i płatki czerwonej papryki.
- Gotować dla 3–4 minutyod czasu do czasu mieszając, aż ciecierzyca zacznie chrupią.
- Dodaj posiekany szpinak i mieszaj, aż zwiędły, około 1–2 minuty.
- Wpakować się Sok z cytrynysezon z sól i pieprzi zdejmij z ciepła.
Krok 3: Zrób kremowy sos Tahini
- W małej misce wymieszaj Tahini, sok z cytryny, syrop klonowy i mielony czosnek.
- Dodać ciepła woda, jedna łyżka stołowa na razdopóki opatrz nie osiągnie gładka, podlegająca zalewaniu konsystencji.
- Sezon z sól i pieprz do smaku.
Krok 4: Zbierz nadziewane słodkie ziemniaki
- Pokrój każdy słodki ziemniak na pół wzdłuż.
- Delikatnie puch w środku widelcem Aby stworzyć przestrzeń do wypełnienia.
- Łyżka Mieszanka szpinaku ciecierzycy nad każdym słodkim ziemniakiem.
- Skrop z Sos o Tahini i dodaj dowolne opcjonalne dodatki.
- Podawać ciepło i ciesz się!
Wskazówki dotyczące najlepszych wypchanych słodkich ziemniaków
✔ Piecz aż do widelca – Powinno być doskonale ugotowane słodkie ziemniaki Miękkie i kremowe w środku.
✔ Dostosuj konsystencję opatrunku – Dodaj więcej sok z wody lub cytryny Aby było cieńsze lub grubsze.
✔ Użyj świeżego szpinaku – Szybko przechodzi i pięknie łączy się z ciecierzycą.
✔ Utrzmieć to – Dodaj szczyptę płatki Cayenne, Harissa lub Chili dla dodatkowego ciepła.
✔ Zrób to przyjazny dla posiłków – Piecz słodkie ziemniaki przed czasem I podgrzewać, gdy jest gotowy do podania.
Odmiany i dostosowania
To danie jest Niesamowicie wszechstronny! Wypróbuj te zabawne odmiany:
1. Styl śródziemnomorski
- Dodać Krukana feta, oliwki Kalamata i pomidory wiśniowe.
- Zamień sos Tahini na sos tzatziki.
2. Pakowane białko
- Wrzuć Grillowany kurczak, krewetki lub tofu dla dodatkowego białka.
- Posyp Nasiona konopi lub nasiona dyniowe.
3. Pikantna wersja ciecierzycy Buffalo
- Wymieszaj ciecierzycę z Sos Buffalo Przed dodaniem ich.
- Top z sos ranczo lub kruszy się z serem niebieskim.
4. Inspirowane jesienią
- Dodać Pieczone pekan, suszona żurawina i syrop klonowy.
- Posyp cynamon i gałka muszkatołowa na ciepło.
Jak przechowywać i podgrzać
Chłodzenie:
- Przechowuj resztki w hermatyczny pojemnik w lodówce do 4 dni.
Zamrażanie:
- Pieczone słodkie ziemniaki może być zamrożone przez okres do 3 miesięcy.
- Przechowuj mieszankę ciecierzycy osobno i podgrzewaj, gdy jest gotowy.
Podgrzewanie:
- Piekarnik: Piecz w 350 ° F (175 ° C) przez 15 minut.
- Mikrofalowy: Ciepło w 30-sekundowe odstępy aż do ciepła.
Co podawać ze szpinakiem ciecierzycy nadziewane słodkie ziemniaki
Ten posiłek dobrze łączy się z:
- Strona komosy ryżowej lub dzikiego ryżu
- Prosta zielona sałatka z winegretem cytrynowym
- Pieczone warzywa (brukselka, marchewka lub cukinia)
- Ciepły chleb pita lub czosnek naan
Często zadawane pytania
1. Czy słodkie ziemniaki są zdrowe?
Tak! Słodkie ziemniaki są bogaty w błonnik, przeciwutleniacze, witamina A i potasczyniąc je Wybór gęstości składników odżywczych.
2. Czy mogę używać ciecierzycy w puszkach?
Absolutnie! Tylko Odcedź, spłucz i poklep je wyschnięcie Przed smażonym.
3. Jak sprawić, by to danie bez oleju?
Pomiń oliwę z oliwek i Sauté ciecierzyca i szpinak w bulionie warzywnym Zamiast.
4. Czy mogę użyć kolejnej zieleni zamiast szpinaku?
Tak! Próbować jarmuż, rukola lub szwajcarski chard dla podobnej konsystencji i smaku.
5. Jak mogę zrobić sos Tahini bez Tahini?
Zamień to na Grecki jogurt, krem nerkowca lub sos z awokado.
Ostateczne myśli
Słodkie ziemniaki z ciecierzycy są nadziewane niezwykle pyszny, pożywny i satysfakcjonujący posiłek To jest łatwe do przygotowania. Czy szukasz Prosty cotygodniowy obiad, danie przyjazne posiłkowi lub posiłek na bazie rośliny pełen smakuten przepis jest MUSICT.
Z kombinacją słodkie, pikantne i kremowe teksturyPlus mnóstwo miejsca do dostosowywania, te nadziewane słodkie ziemniaki staną się podstawą w kuchni. Więc weź słodkie ziemniaki, upiecz je i ciesz się Pocieszający, odżywczy posiłek, który jest równie smaczny, jak zdrowy!
-
Pieczone miski z ciecierzycy i wegetaria
Jeśli szukasz posiłku, to jest aromatyczne, satysfakcjonujące i pełne zdrowych składnikówte Pieczone miski z ciecierzycy i wegetaria to idealny wybór. Z chrupiącą ciecierzycą, Pieczony bakłażan, papryka i oliwkizwieńczona kremowym sosem ziołowym, ta miska jest wybuch dobroci inspirowanej Morzem Śródziemnym.
Czy pragniesz Kolacja roślinna, obfity lunch lub danie przyjazne posiłkowite miski są niesamowicie wszechstronny, dostosowywany i łatwy do wykonania. Plus, są wegańskie, bezglutenowe i pełne białka i błonnika.
Dlaczego pokochasz ten przepis
✔ Proste i szybkie – Pieczenie wszystkiego na jednej blachy sprawia, że to danie Bez wysiłku i szybki.
✔ Gęstość składników odżywczych – pakowany z białko roślinne, zdrowe tłuszcze i błonnik abyś był pełny.
✔ Przyjazny dla posiłków – Zrób dużą partię i ciesz się Przez cały tydzień.
✔ Dostosowywanie – Zamień warzywa lub sos dla niekończących się wariantów.
✔ Naturalnie wegańskie i bezglutenowe – posiłek, który pasuje Wszystkie potrzeby dietetyczne.
Składniki pieczonych miski ciecierzycy i wegetariańskie
Te składniki łączą się, aby stworzyć pyszny, dobrze wyważony i satysfakcjonujący posiłek.
Dla pieczonej ciecierzycy:
- 1 puszka (15 uncji) ciecierzyca, wyczerpana, spłukana i poklepana sucha
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki wędzonej papryki
- ½ łyżeczki proszku czosnkowego
- ¼ łyżeczki kminku
- Sól i czarny pieprz, do smaku
Dla pieczonych warzyw:
- 1 mały bakłażan, pokrojony w kostkę
- 1 czerwona papryka, pokrojona
- 1 cukinia, pokrojony w rundy
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki suszonego oregano
- ¼ płatki z czerwonej papryki łyżeczki (opcjonalnie)
- Sól i czarny pieprz, do smaku
Do sosu ziołowego:
- ¼ szklanki greckiego jogurtu (lub alternatywy bez nabiału)
- ¼ szklanki świeżej pietruszki
- ¼ szklanki świeżej kolendry
- 1 łyżka tahini
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 goździka czosnkowa
- 2–3 łyżki ciepłej wody (do cienki)
- Sól i pieprz do smaku
Do montażu:
- ¼ szklanki oliwek Kalamata
- 1 kubek gotowany ryż lub brązowy ryż (opcjonalnie)
- Pokruszona feta (opcjonalnie, na śródziemnomorski akcent)
- Świeżo pietruszka lub kolendra, na dekorację
Instrukcje krok po kroku
Krok 1: Piecz ciecierzycę i warzywa
- Rozgrzej piekarnik do 400 ° F (200 ° C) i wyłóż arkusz do pieczenia papierem pergaminowym.
- Przygotuj ciecierzycę – W misce wrzuć ciecierzycę z Oliwa z oliwek, wędzona papryka, proszek czosnkowy, kminek, sól i czarny pieprz. Rozłóż je na jednej stronie blachy do pieczenia.
- Przygotuj warzywa – Wrzuć bakłażan, cukinia i papryka z Oliwa z oliwek, oregano, płatki czerwonej papryki, sól i czarna pieprz. Rozłóż je po drugiej stronie blachy do pieczenia.
- Pieczeń przez 25–30 minutwstrząsając patelnią w połowie, aż ciecierzyca będą chrupiące, a warzywa miękkie.
Krok 2: Zrób sos ziół
- W blender lub robota kuchennałączyć Grecki jogurt, pietruszka, kolendra, tahini, sok z cytryny i czosnek.
- Wymieszaj, aż będzie gładka, dodając woda w razie potrzeby Aby osiągnąć kremową konsystencję.
- Sezon z sól i pieprz do smaku.
Krok 3: Montuj miski
- Podziel gotowany ryż lub brązowy ryż do misek (jeśli używasz).
- Dodać pieczone ciecierzycy i warzywa.
- Rozpraszać Oliwki Kalamata na górze.
- Skrop z Ziół i udekoruj Świeża pietruszka lub kolendra.
- Dodać pokruszona feta dla dodatkowej kremowości (fakultatywny).
Wskazówki dotyczące najlepszych pieczonych miski ciecierzycy i wegetariańskie
✔ Pat Shicience Such – Im bardziej sucha ciecierzyca, tym bardziej chrupiący, jaką dostaną do piekarnika.
✔ Piecz na jednej warstwie – Rozłóż warzywa i ciecierzycy równomiernie Aby zapewnić prawidłowe pieczenie.
✔ Użyj świeżych ziół do ubierania się – sos z ziołem najlepiej smakuje Świeża pietruszka i kolendra.
✔ Spraw, aby było bardziej sporne – Dodać Harissa, Cayenne lub gorący sos za dodatkowe kopnięcie.
✔ Reprep z posiłkiem jak profesjonalista – Przed jedzeniem przechowuj elementy osobno i montuj świeżo.
Odmiany i dostosowania
To danie jest wysoce elastyczne! Wypróbuj te zabawne odmiany:
1. Styl śródziemnomorski
- Używać Pieczone pomidory wiśniowe, karczochy i ser feta.
- Zamień sos z ziołem tzatziki lub hummus.
2. Pakowane białko
- Dodać Grillowany kurczak, krewetki lub tofu dla dodatkowego wzmocnienia białka.
- Posyp tostowe nasiona słonecznika lub dyni.
3. Pikantna wersja Harissa
- Wrzuć ciecierzycę do Wklej Harissa przed pieczeniem.
- Podawać z kuskus i dodatkowe płatki czerwonej papryki.
4. Inspirowane upadkiem
- Piec Squash butternut i brukselka zamiast bakłażana.
- Dodać pekan i suszona żurawina dla słodkiego kontrastu.
Jak przechowywać i podgrzać
Chłodzenie:
- Sklep resztki w szczelnym pojemniku na okres do 4 dni.
Zamrażanie:
- Pieczone ciecierzycy i warzywa może być zamrożone przez okres do 2 miesięcy.
- Przechowuj sos osobno i Dodaj świeże dodatki po podgrzewaniu.
Podgrzewanie:
- Piekarnik: Piecz w 350 ° F (175 ° C) przez 10 minut przywrócić chrupkość.
- Mikrofalowy: Ciepło w 30-sekundowe odstępyod czasu do czasu mieszając.
Co podawać z pieczonymi miskami z ciecierzycy i wegetariańskiego
To danie dobrze łączy się z:
- Ciepły chleb pita lub naan
- Strona hummusa lub baba ganoush
- Prosta sałatka z ogółu cytrynowego
- Tostowe orzechy lub dodatkowe oliwki do chrupania
Często zadawane pytania
1. Czy mogę to zrobić z wyprzedzeniem?
Tak! Możesz upiec ciecierzycę i warzywa przed czasem i przechowuj je w lodówce. Zamontuj miski, gdy są gotowe do jedzenia.
2. Jak mogę uczynić to bez oleju?
Pomiń oliwę z oliwek i Pieczone warzywa z bulionem warzywnym lub sokiem z cytryny Zamiast.
3. Czy mogę używać suszonej ciecierzycy zamiast puszki?
Tak! Namocz suszone ciecierzycy przez noc, gotuj je, aż będzie miękkie, a następnie kontynuuj pieczenie.
4. Jak mogę uczynić to bez orzechów?
Zastąp Tahini w sosie Masło nasienne słonecznika lub grecki jogurt.
5. Czy mogę zamienić warzywa?
Absolutnie! Używać marchew, grzyby, szparagi lub dowolne sezonowe warzywa Kochasz.
Ostateczne myśli
Pieczone miski z ciecierzycy i warzyw są pyszny, odżywczy i niesamowicie wszechstronny posiłek To jest łatwe do przygotowania. Czy szukasz Szybki obiad, opcja odporna na posiłki lub żywe danie na bazie roślinTen przepis jest obowiązkowy.
Z chrupiąca ciecierzyca, karmelizowane warzywa i kremowy sos z ziołamikażdy kęs jest pełen smaku i konsystencji. Więc chwyć ciecierzycę, piecz trochę warzyw i ciesz się zdrowy, pyszny posiłek, który stanie się ulubieńcem w Twojej kuchni!
-
Pieczone warzywa komosy komosy – staroświeckie przepisy
Jeśli szukasz pyszny, pełen składników odżywczych i łatwy do spożywania posiłkuTen Pieczona miska w komosy ryżowej jest dokładnie tym, czego potrzebujesz! Pękając z kolorowe pieczone warzywa, puszyste komosę ryżową i kremowy sos Tahinito danie jest zdrowy, satysfakcjonujący i pełen smaku.
Idealny do Przygotowanie posiłków, szybki lunch lub odżywczy obiadta miska jest wegańskie, bezglutenowe i wysoko w błonniku i białku. Piękno tego przepisu jest jego wszechstronność– Możesz wymienić warzywa, zmienić ziarno lub eksperymentować z różnymi opatrunkami na Zrób to własne.
Dlaczego pokochasz ten przepis
✔ Bogate w składniki odżywcze i satysfakcjonujące – pakowany z błonnik, witaminy i białko roślinne.
✔ Łatwy do zrobienia – Wszystko Piecze na jednej blachysprawiając, że czyszczenie jest dziecinnie proste.
✔ Idealne na przygotowanie posiłków – Zrób dużą partię i ciesz się przez cały tydzień.
✔ Dostosowywanie – Wymień warzywa, dodaj różne ziarna lub wypróbuj nowy sos.
✔ Naturalnie wegańskie i bezglutenowe – pyszne danie, które pasuje Wszystkie potrzeby dietetyczne.
Składniki pieczonej miski komosy komosowej
Ta miska jest zrównoważone, pożywne i pękające z smaku. Oto, czego będziesz potrzebować:
Dla pieczonych warzyw:
- 1 średnie słodkie ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę
- 1 mały kabaczek z butternut, obrany i pokrojony w kostkę
- 1 Czerwona Pieprz, posiekany
- 1 szklanka marchewki, posiekana
- 1 szklanka ziemniaków dziecięcych, o połowę
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki proszku czosnkowego
- ½ łyżeczki wędzonej papryki
- Sól i czarny pieprz, do smaku
- ½ łyżeczki płatków czerwonej papryki (opcjonalnie do ciepła)
Dla komosy ryżowej:
- 1 szklanka komosy ryżowej, spłukane
- 2 szklanki bulionu warzywnego lub wody
- ½ łyżeczki soli
Do kremowego sosu Tahini:
- ¼ szklanki tahini
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżeczka syropu klonowego lub miód
- 1 goździka czosnkowa, mielona
- 2–3 łyżki ciepłej wody (do cienki)
- Sól i pieprz do smaku
Do montażu:
- ½ mała czerwona cebula, drobno pokrojona w kostkę
- Świeżo pietruszka lub kolendra, posiekane (na ozdobę)
- Pokruszony feta lub kozi ser (opcjonalnie, dla dodatkowego smaku)
Instrukcje krok po kroku
Krok 1: Piecz warzywa
- Rozgrzej piekarnik do 400 ° F (200 ° C) i wyłóż arkusz do pieczenia papierem pergaminowym.
- W dużej misce wrzuć słodkie ziemniaki, kabaczek piżmowy, marchew, ziemniaki i papryka z Oliwa, proszek czosnkowy, wędzona papryka, sól i czarna pieprz.
- Rozłóż warzywa równomiernie na blasze do pieczenia.
- Pieczeń dla 25–30 minutOdwracając w połowie drogi, aż warzywa będą złotobrązowe i delikatne.
Krok 2: Gotuj komosę ryżową
- Spłucz komosę komosę pod zimną wodą, aby usunąć gorycz.
- W Średni rondelprzynieść 2 szklanki bulionu warzywnego lub wody gotować.
- Dodaj komosę ryżową i ½ łyżeczki soli.
- Zmniejsz ciepło, przykryj i gotuj na wolnym ogniu 12–15 minutdopóki komosa ryżowa będzie puszysta.
- Zdejmij z ognia i pozwól mu usiąść 5 minut Przed puchami widelcem.
Krok 3: Zrób sos Tahini
- W małej misce wymieszaj Tahini, sok z cytryny, syrop klonowy, mielony czosnek, sól i pieprz.
- Stopniowo dodaj ciepła woda, 1 łyżka stołowa jednocześniedopóki nie osiągniesz gładkiej, podlegającej zalewaniu konsystencji.
- Dostosuj przyprawy do smaku.
Krok 4: Montuj miski
- Podziel gotowaną komosę ryżową do serwowania misek.
- Top z Pieczone warzywa.
- Posyp pokrojona w kostkę czerwoną cebulę i świeża pietruszka.
- Skrop z Kremowy sos Tahini.
- Dodać pokruszony feta lub kozi ser dla dodatkowego smaku (opcjonalnie).
Wskazówki dotyczące najlepiej pieczonej miski w komosie komosowej
✔ Posiekaj warzywa równomiernie – zapewnia to równomiernie pieczeni i Nie pal.
✔ Piecz w wysokiej temperaturze – 400 ° F (200 ° C) karmelizuje warzywa dla głębokiego smaku.
✔ Użyj bulionu warzywnego do komosy ryżowej – To Zwiększa smak zamiast używać wody.
✔ Zrób sos z wyprzedzeniem – Smaki rozwijają się pięknie, gdy siedzi nocny.
✔ Podwój przepis na przygotowanie posiłków – Te miski dobrze przechowują i Smakuj jeszcze lepiej następnego dnia.
Odmiany i dostosowania
To danie jest Niezwykle elastyczny! Wypróbuj te pyszne odmiany:
1. Inspirowane Morzem Śródziemnym
- Zamień squash butternut na pomidory cukinskie i wiśniowe.
- Dodać Oliwki Kalamata, Hummus i Tzatziki dla dodatkowego smaku.
2. Pakowane białko
- Top z grillowane tofu, tempeh lub ciecierzyca.
- Dodaj jajko miękkie lub garść orzechów.
3. Pikantna wersja południowo -zachodniej
- Zamień sos Tahini na Sos o wapnie z wiebą.
- Dodać awokado, kukurydza i czarna fasola.
4. Fall Harvest Bowl
- Używać Bruksela i jabłka Zamiast papryki.
- Dodać pekan i żurawina dla sezonowego dotyku.
Jak przechowywać i podgrzać
Chłodzenie:
- Przechowuj wszystko w szczelnych pojemnikach do 4 dni.
- Ubieraj się Oddziel i dodaj przed podaniem.
Zamrażanie:
- Gotowana komosa ryżowa może być zamrożone przez okres do 3 miesięcy.
- Unikaj zamrażania pieczonych warzyw, ponieważ stają się papkowate po podgrzewaniu.
Podgrzewanie:
- Piekarnik: Piecz w 350 ° F (175 ° C) przez 10 minut.
- Mikrofalowy: Ciepło w 30-sekundowe odstępyod czasu do czasu mieszając.
Co podawać z pieczoną miską w komosę ryżową
To danie wspaniale łączy się z:
- Ciepły kawałek naan lub pita
- Strona hummusa lub baba ganoush
- Orzeźwiająca sałatka pomidorowa ogórka
- Tostowe nasiona lub orzechy do chrupania
Często zadawane pytania
1. Czy mogę to zrobić z wyprzedzeniem?
Tak! Piecz warzywa i gotuj komosę z wyprzedzeniem. Przechowuj osobno i montuj świeże.
2. Jak mogę uczynić to bez oleju?
Pomiń oliwę z oliwek i Pieczone warzywa z sokiem z cytryny lub bulion warzywny Zamiast.
3. Czy mogę użyć innego ziarna?
Absolutnie! Próbować brązowy ryż, kuskus, farro lub jęczmień.
4. Jak sprawić, by sos bez orzechów?
Zamień Tahini Masło nasienne słonecznika lub grecki jogurt.
5. Czy mogę wymienić warzywa?
Tak! Używać Wszelkie warzywa, które kochasz—Zucchini, szparagi, grzyby, a nawet zielona fasola.
Ostateczne myśli
Pieczone miski komosy komosy warzywnej są pyszny, odżywczy i niesamowicie wszechstronny posiłek To jest łatwe do przygotowania. Czy szukasz Szybki obiad, opcja odporna na posiłki lub żywe danie na bazie roślinten przepis jest MUSICT.
Z chrupiące pieczone warzywa, puszyste komosy ryżowe i kremowy sos Tahinikażdy kęs jest pełen smak i konsystencja. Więc weź swoje składniki, upiecz warzywa i ciesz się zdrowy, satysfakcjonujący posiłek, który stanie się ulubieńcem w Twojej kuchni!
-
Farmhand przenosi się do nowej i nowoczesnej farmy
Farmhand przenosi się do nowej i nowoczesnej farmy