Blog
-
Francuska toast fasoli inspirowana cebulą – stare przepisy
Francuska toast fasolowa inspirowana cebulą: bogaty i pikantny zwrot klasy
Jeśli kochasz głębokie, karmelizowane smaki Francuska zupa cebulowauwielbiasz to Francuska tost fasolowa inspirowana cebulą. Łącząc powolną cebulę, obfitą białą fasolę i chrupiące tosty, to danie to prosty, ale elegancki posiłek idealny na śniadanie, lunch lub pocieszającą przekąskę.
Dlaczego pokochasz ten przepis
- Pełniony smak – Karmelizowana cebula wydobywa bogatą, umami dobroć.
- Pełne białka -Biała fasola dodaje błonnik i białko roślinne.
- Szybkie i łatwe – Używa prostych zszywek spiżarni i zajmuje mniej niż 30 minut.
- Wszechstronny – Świetnie samodzielnie lub w połączeniu ze świeżą sałatką lub smażonym jajkiem.
Składniki
Dla karmelizowanej cebuli i fasoli:
- 2 łyżki masła lub oliwy z oliwek
- 1 duża cebula, cienko pokrojona
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
- 1/2 łyżeczki suszonego tymianku
- 1 łyżeczka octu balsamicznego (opcjonalnie, dla głębokości smaku)
- 1 puszka (15 uncji) biała fasola (Cannellini lub Great Northern), osuszona i spłukana
- 1/2 szklanki bulionu warzywnego (lub wody)
Dla tostów:
- 4 plasterki rustykalny chleb (zakwas lub bagietka działa dobrze)
- 1 łyżka masła lub oliwy z oliwek
- Świeżo pęknięta czarna pieprz
- Ser z parmezanem lub Gruyère (opcjonalnie do polewy)
Instrukcje
Krok 1: karmelizuj cebulę
- Podgrzej masło lub oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu.
- Dodaj pokrojoną cebulę i sól. Gotować, mieszając od czasu do czasu, do mniej więcej 15-20 minut Dopóki cebula nie będzie złoty i karmelizowana.
- Wmieszaj czarny pieprz, suszony tymianek i ocet balsamiczny (jeśli używasz). Gotować na inny 2 minuty.
Krok 2: Dodaj fasolę
- Dodaj osuwaną białą fasolę i bulion warzywny.
- Gotować na 5 minutumożliwiając fasolę wchłanianie smaków.
- Zetrzyj trochę fasoli lekko widelcem, aby uzyskać grubszą konsystencję.
Krok 3: Przygotuj toast
- Podczas gdy fasola gotuje, wznosi się tosty chlebowe na patelni z masłem lub oliwą z oliwek, aż będą złoty brąz i chrupiący.
- Wyjmij z ognia i posyp świeżo pękniętym czarnym pieprzem.
Krok 4: Zbierz i podawaj
- Łyżka karmelizowana cebula i mieszanka fasoli nad prażonym chlebem.
- W razie potrzeby posyp tartym parmezanem lub serem Gruyère.
- Podawać ciepło i ciesz się!
Wskazówki dotyczące najlepszych francuskich tostów z fasoli cebulowej
- Używaj słodkich cebuli – Żółta lub vidalia cebula pięknie karmelizuj.
- Nie spiesz się z cebuli – Niskie i powolne gotowanie jest kluczem do głębokiego smaku.
- Dodaj wzmocnienie białka – Na wierzch smażonym jajkiem lub chrupiącym boczku.
- Uczyń to wegańskie – Użyj oliwy z oliwek zamiast masła i pomiń ser.
Przechowywanie i podgrzewanie
- Zamrażać: Przechowuj mieszankę cebuli i fasoli w szczelnym pojemniku 3 dni.
- Podgrzewać: Delikatnie ogrzaj na płycie kuchennej, w razie potrzeby dodając odrobinę bulionu.
- Toast świeży: Zawsze tosty chleb świeży, aby uzyskać najlepszą fakturę.
Ostateczne myśli
Ten Francuska tost fasolowa inspirowana cebulą jest przytulnym, satysfakcjonującym daniem, które przekształca skromne składniki spiżarni w coś naprawdę wyjątkowego. Niezależnie od tego, czy ciesz się szybkim posiłkiem, czy przystawką, zapewnia głębokie, bogate smaki w każdym kęsie. Spróbuj już dziś i rozkoszuj się pocieszającą dobrocią!
-
80 000 blondynki spotyka się na stadionie piłkarskim dla „Blondynki nie są…
Mit, że blondynki są głupie, oczywiście nie jest prawdą, ale klasyczne żarty blondynki mogą być absolutnie zabawne.
Oto jeden z naszych ulubionych wszechczasów!
80 000 blondynki spotyka się na stadionie piłkarskim na konwencję „Blondynki nie są głupie”.
Lider mówi: „Wszyscy tu jesteśmy dzisiaj, aby udowodnić światu, że blondynki nie są głupie. Czy mogę mieć wolontariusza? ”
Blondynka ostrożnie przechodzi przez tłum i wkracza na scenę.
Przywódca pyta ją: „Co to jest 15 plus 15?”
Po 15 lub 20 sekundach mówi: „Osiemnaście!”
Oczywiście wszyscy są trochę rozczarowani. Potem 80 000 blondynki zaczyna kibicować: „Daj jej kolejną szansę! Daj jej kolejną szansę! ”
Lider mówi: „Cóż, odkąd zadaliśmy sobie problemy z uzyskaniem 80 000 z ciebie w jednym miejscu i mamy tutaj światowe prasy i globalne media nadawcze, myślę, że możemy dać jej kolejną szansę”.
Pyta więc: „Co to jest 5 plus 5?”
Po prawie 30 sekundach mówi: „Dziewięćdziesiąt?”
Lider jest dość zakłopotany, patrzy w dół i po prostu wypuszcza przygnębione westchnienie. Wszyscy są rozczarowani – blondynka zaczyna płakać, a 80 000 dziewcząt zaczyna krzyczeć i machać rękami, krzycząc: „Daj jej kolejną szansę! Daj jej kolejną szansę! ”
Przywódca, niepewny, czy wyrządza więcej szkody niż pożytku, ostatecznie mówi: „OK! OK! Jeszcze jedna szansa – co to jest 2 plus 2? ”
Dziewczyna zamyka oczy i po całej minucie ostatecznie mówi: „Cztery?”
W całym stadionie pandemonium wybucha, gdy wszystkie 80 000 dziewcząt skaczą na nogi, machają ramionami, tupaj stopy i krzyczą…
„Daj jej kolejną szansę! Daj jej kolejną szansę! ”
😍 Udostępnij z przyjaciółmi 😍
-
Wirowane zioło czosnkowe i chleb serowy
Wirowane zioło czosnkowe i chleb serowy: maślany, tandetny i nieodparty
Jeśli kochasz Świeżo upieczony chleb, lepki ser i pikantne masło czosnkoweTen Wirowane zioło czosnkowe i chleb serowy jest koniecznością! Ten miękkie, puszyste i złote brązowe bochenek jest wypełniony Melty ser, pachnący czosnek i aromatyczne ziołaczyniąc to Idealne przystawki lub przekąska na każdą okazję.
Czy służył obok zupy, makaron lub po prostu sami cieszyły sięTen tandetny, ciągłego chleba Będą kazać wszystkim sięgnąć na kilka sekund!
Dlaczego pokochasz ten przepis
✔ Miękkie, tandetne i maślane – Każdy kęs jest ładowany Czosnek, zioła i lepki ser.
✔ Imponujące, ale łatwe -Piękny bochenek w stylu piekarni Proste składniki.
✔ Dostosowywanie – Użyj swoich ulubionych serów i ziół, aby uzyskać niekończące się odmiany.
✔ Idealny na każdą okazję – świetnie jak strona, przystawka lub przekąska.
Składniki
Zrobić to Zioło czosnkowe i chleb serowybędziesz potrzebować:
Dla ciasta:
- 3 szklanki mąki uniwersalnej
- 1 pakiet (2 ¼ łyżeczki) drożdże
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżeczka soli
- ¾ szklanki ciepłego mleka (110 ° F/45 ° C)
- 2 łyżki masła, stopione
- 1 jajo
Do wypełnienia sera ziołowego czosnkowego:
- 4 łyżki masła, zmiękczone
- 3 goździki czosnkowe, mielone
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka suszonej bazylii
- ½ łyżeczki soli
- 1 szklanka rozdrobnionego sera mozzarelli
- ½ szklanki rozdrobnionych cheddar lub parmezan
Jak zrobić wirowane zioło czosnkowe i chleb serowy
Krok 1: Przygotuj ciasto
- W dużej misce wymieszaj mąka, drożdże, cukier i sól.
- Dodać ciepłe mleko, stopienie masło i jajkonastępnie wymieszaj, aż się połączy.
- Ugniatać ciasto na mąką powierzchni 5–7 minut aż do gładkości.
- Umieść w natłuszczonej misce, przykryj i pozwól powstać 1 godzinalub do momentu podwojenia wielkości.
Krok 2: Przygotuj masło ziołowe czosnkowe
- W misce wymieszaj zmiękczone masło, mielony czosnek, oregano, bazylia i sól.
Krok 3: Rzuć i wypełnij ciasto
- Zwiń ciasto w 10 × 14-calowy prostokąt.
- Rozłóż Masło ziołowe czosnkowe równomiernie nad ciście.
- Posyp ser mozzarelli i cheddar.
Krok 4: Uformuj chleb
- Rzuć ciasto do dziennikanastępnie pokrój go wzdłuż dwa paski.
- Przekręcić dwa paski do wir lub warkocz.
- Umieść w nasmarowanej patelni lub kształcie w bochenek swobodnych Na blasze do pieczenia.
Krok 5: Niech powstanie i piec
- Pokryć i pozwól powstać 30 minut.
- Rozgrzej piekarnik do 375 ° F (190 ° C).
- Upiec 25–30 minutlub aż do złotobrązowego i szampana.
Krok 6: Podawaj i ciesz się
- Niech chleb nie lekko ostygnie przed pokrojeniem.
- Podawać ciepło i Zobacz, jak ser rozciąga się z każdym kęsem!
Serwowanie sugestii
🍝 Z makaronem – idealna strona dla lasagna, spaghetti lub fettuccine alfredo.
🥣 Z zupą – Świetne do zanurzenia Zupa pomidorowa lub kremowe bisques.
🍷 Jako przystawka – Podawaj z deską serową lub dipami.
🥪 Dla kanapek – pokrój i używaj Grillowany ser lub panini.
Make-Ahead & Storage Wskazówki
- Lodówka: Przechowuj w hermatyczny pojemnik Do 3 dni.
- Zamrażać: Zawiń mocno i zamrozić do 2 miesiące.
- Podgrzeć: Ciepłe w piekarniku przy 300 ° F (150 ° C) Do 5 minut przywrócić chrupkość.
Dlaczego ten przepis jest obowiązkowy
Ten Wirowane zioło czosnkowe i chleb serowy Czy wszystko, czego chcesz w domowym chlebie –miękkie, tandetne i pełne smaku. Czy zrobisz to dla Specjalny obiad, spotkanie wakacyjne lub przytulna nocgwarantuje, że będzie ulubieńcem tłumu!
Spróbuj tego Chleb czosnkowy w stylu piekarni dzisiaj i ciesz się każdym Butter, tandetny ugryzienie!
-
Prosty włoski kurczak bazyliowy – staroświeckie przepisy
Prosty włoski kurczak bazylii: świeży, aromatyczny i łatwy
Ten Prosty włoski kurczak bazyliowy jest Łatwe, świeże i pyszne danie, które łączy się soczysty pieśni kurczak, pachnąca bazylia, czosnek i skromny sos z masłem cytrynowym. To jest Szybki i zdrowy posiłek Jest to idealne na ruchliwe nocne nocne noc lub lekki, ale satysfakcjonujący obiad.
Z Minimalne składniki i maksymalny smakten inspirowany włoski kurczak pięknie łączy się z makaron, ryż lub świeża sałatka.
Dlaczego pokochasz ten przepis
✔ Szybkie i łatwe – gotowy 30 minut.
✔ Wypełnione świeżymi smakami – Bazylia, czosnek i cytryna stwarzają jasny, orzeźwiający smak.
✔ Soczysty i delikatny kurczak -Idealnie smażony na złotobrązową skórkę.
✔ Zdrowe i światło – Wykonane z prostych, zdrowych składników.
✔ Wszechstronny – Podawaj z makaronem, pieczonymi warzywami lub lekką sałatką.
Składniki
Zrobić to Zakładany smak kurczaka bazyliowegobędziesz potrzebować:
Dla kurczaka:
- 4 piersi z kurczaka bez skórki, bez skóry
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
- 1 łyżeczka proszku czosnkowego
- 1 łyżeczka włoskiej przyprawy
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Do sosu z masłem cytrynowym bazyliowym:
- 3 goździki czosnkowe, mielone
- ¼ szklanki świeżej bazylii, posiekana
- 2 łyżki niesolonego masła
- Sok z 1 cytryny
- ½ łyżeczki płatków czerwonej papryki (opcjonalnie do ciepła)
- ¼ szklanki bulionu z kurczaka (lub białe wino na dodatkową głębokość)
Jak zrobić prosty włoski kurczak bazylii
Krok 1: Sezon & Sear the Chicken
- Poklepać piersi z kurczaka suchy I doprawić z sól, pieprz, proszek czosnkowy i włoskie przyprawy.
- Ciepło oliwa z oliwek na dużej patelni Średnie wysokie ciepło.
- Pochodnik kurczaka 5–6 minut na stronęlub aż do złotego brązu i ugotowania (temperatura wewnętrzna 165 ° F/74 ° C.).
- Wyjmij z patelni i odłóż na bok.
Krok 2: Zrób sos z masłem cytrynowym bazyliowym
- Na tej samej patelni top masło nad Średnie ciepło.
- Dodać czosnek i smaża dla 30 sekund aż pachną.
- Wymieszaj bulion z kurczaka (lub białe wino), sok z cytryny i płatki czerwonej papryki. Gotować na 2 minuty.
- Dodać posiekane świeże bazylia i mieszaj, aby połączyć.
Krok 3: Połącz i serwuj
- Włóż kurczaka na patelnię, łyżając sosem nad wierzchu.
- Niech się gotuje 1–2 minutypozwalając na połączenie smaków.
- Udekoruj dodatkowe plasterki bazylii i cytryny.
Serwowanie sugestii
🍝 Z makaronem – Podawaj na włosach anioła, fettuccine lub makaronach cukinii.
🥖 Z chrupiącym chlebem – Zanurz sos ciepłym włoskim chlebem.
🥗 Ze świeżą sałatką – Połącz z rukolą, pomidorami wiśniowymi i sosem balsamicznym.
🥔 Z pieczonymi ziemniakami – Chrupiące, obfite boczne danie.
Make-Ahead & Storage Wskazówki
- Lodówka: Przechowuj resztki w hermatyczny pojemnik Do 3 dni.
- Zamrażać: Zamrozić w zapieczętowanej torbie 2 miesiące.
- Podgrzeć: Ciepło na patelni małe ciepłow razie potrzeby dodając odrobinę bulionu.
Dlaczego ten przepis jest obowiązkowy
Ten Prosty włoski kurczak bazyliowy jest Szybki, świeży i aromatyczny posiłek To wystarczająco łatwe na tygodnie, ale wystarczająco eleganckie, aby rozrywki. Z Minimalny wysiłek i maksymalny smakto danie, które sprawi, że wrócisz po więcej.
Spróbuj tego Łatwy przepis o jakości restauracji dzisiaj i ciesz się jasne, aromatyczne smaki Włoch W każdym kęsie!
-
Zupa na granatowa fasolka – staroświeckie przepisy
Zupa fasolowa: obfita, pocieszająca i pełna smaku
Nic nie przebije ciepłej, obfitej miski Zupa fasolowa granatowa– To jest klasyczne danie komfortowe pożywne, pełne białka i niezwykle satysfakcjonujące. Wykonane z delikatne fasolę marynarki wojennej, dymna szynka (lub wegetariańska alternatywa), aromatyczne zioła i bogaty bulionta zupa jest idealna zimne dni, przygotowanie posiłków lub zdrowy rodzinny obiad.
Ten przepis jest Łatwy do zrobieniaczy zdecydujesz się użyć płyta kuchenna, powolna kuchenka lub instant doniki jest jeszcze lepiej następnego dnia, gdy smaki pięknie łączyły się!
Dlaczego pokochasz ten przepis
✔ Ciepłe i pocieszające – bogaty, obfity bulion z delikatną fasolą.
✔ Pożywne i pełne białka – Fasola granatowa jest obciążona błonnikiem i białkiem.
✔ Przyjazny dla budżetu – Używa prostych, spiżarni do dużego, aromatycznego posiłku.
✔ Łatwy do zrobienia – Można wytwarzać na płycie kuchennej, powolnej kuchence lub doniczce.
✔ Dostosowywanie – Zrób to wegetariańskie, pikantne lub dodatkowe dymne.
Składniki
Zrobić autentyczna, aromatyczna zupa granatowabędziesz potrzebować:
Do zupy:
- 1 funt suszonej fasoli granatowej (lub 3 puszki, osuszone i spłukane)
- 6 szklanki bulionu z kurczaka lub warzyw (więcej w razie potrzeby)
- 1 wędzona szynka lub 2 szklanki pokrojonej w kostkę szynki (Opcjonalnie, dla dodatkowego smaku)
- 1 łyżka oliwy z oliwek lub masła
- 1 średnia cebula, pokrojona w kostkę
- 2 marchewki, pokrojone w kostkę
- 2 łodygi selera, pokrojone w kostkę
- 3 goździki czosnkowe, mielone
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
- ½ łyżeczki wędzonej papryki (Dodaje głębokość)
- ½ łyżeczki suszonej tymianek
- 1 liść zatoki
- 1 puszka (14,5 uncji) pokrojone w kostkę pomidory (Opcjonalnie, dodaje bogactwo)
Dla dodatku (opcjonalnie):
- Posiekane świeże natki pietruszki
- Stary parmezan
- Mżawka oliwy z oliwek
Jak zrobić zupę fasolową granatową
Krok 1: Przygotuj fasolę (jeśli używasz suszonej fasoli)
- Metoda szybkiego namoczenia: Gotować fasolę w garnku wodnym 2 minutyusuń z ognia, przykryj i pozwól siedzieć 1 godzina. Spuścić przed użyciem.
- Metoda zanurzenia z dnia na dzień: Zanurz fasolę w wodzie przez noc, a następnie spuścić.
(Pomiń ten krok, jeśli używasz fasoli w puszkach.)
Krok 2: Smaż warzywa
- Ciepło oliwa lub masło w dużym doniczce Średnie ciepło.
- Dodać cebula, marchewka i selergotowanie dla 5 minut aż zmięknie.
- Wymieszaj Czosnek, sól, pieprz, papryka i tymianeki gotuj dla 30 sekund.
Krok 3: Gotować zupę
- Dodać Fasola, bulion, pokrojone w kostkę pomidory, liść zatoki i szynka (jeśli używasz).
- Przynieść do gotowaćNastępnie zmniejsz ciepło i gotuj na wolnym ogniu przez 1,5–2 godzinylub do momentu miękkiego fasoli.
- Zdejmij Hocka z szynką, niszcz każde mięso i zwróć je do garnka.
Krok 4: Wymieszaj i serwuj
- Na kremową zupę, zetrzyj część fasoli łyżką lub mieszaj Połowa zupy z blenderem zanurzeniowym.
- Smakuj i dostosuj przyprawy.
- Udekoruj Świeża pietruszka i parmezan Przed podaniem.
Alternatywne metody gotowania
Zupa fasolowa powolna
- Dodaj wszystkie składniki do powolnej kuchenki.
- Gotować niski przez 6–8 godzin Lub wysoko przez 4 godziny aż fasola nie będzie miękka.
Instant Pot zupa fasolowa
- Użyj smaż Funkcja gotowania cebuli, marchwi i selera.
- Dodaj pozostałe składniki, uszczelnij pokrywkę i gotuj Wysokie ciśnienie przez 35 minut.
- Pozwól ciśnieniu uwolnić naturalnie dla 10 minutNastępnie otwórz pokrywkę.
Serwowanie sugestii
🍞 Z chrupiącym chlebem – Idealny do wchłaniania bogatego bulionu.
🥗 Z boczną sałatką – Świeży kontrast z obfitą zupą.
🥓 Z kawałkami boczku – Posyp chrupiący boczek na wierzch, aby uzyskać dodatkowe dymowanie.
🧀 Z serem – Dodaj startego parmezanu lub cheddar, aby uzyskać dodatkowe bogactwo.
Make-Ahead & Storage Wskazówki
- Lodówka: Przechowuj w hermatyczny pojemnik Do Do 5 dni.
- Zamrażać: Zamrozić w porcjach Do 3 miesięcy. Zmierz lodówkę na noc przed podgrzaniem.
- Podgrzeć: Ciepło na płycie kuchennej Średnie ciepłow razie potrzeby dodanie bulionu.
Dlaczego ten przepis jest obowiązkowy
Ten Zupa fasolowa granatowa Jest pożywne, pocieszające i łatwe do wykonania. Czy lubisz to jako Przytulny posiłek tygodniowy, opcja odprężenia posiłków lub danie przyjazne zamrażarcegwarantuje się, że rozgrzeje cię z bogate, zadymione i satysfakcjonujące smaki.
Spróbuj już dziś i ciesz się Obfita miska domowej roboty!