Jeśli szukasz Łatwe danie z kurczaka o jakości restauracji To jest gotowe poniżej 30 minutTen Kurczak z masłem czosnkowym to idealny przepis! Soczysty, Kurczak z panem jest pokryty bogatym, maślanym sosem czosnkowym z nutami Świeże zioła i karmelizowana cebularobiąc to Ulubione rodzinne danie To dobrze łączy się z czymkolwiek.
Ten Kurczak z kurczaka z jednego pana jest idealny dla Zajęty tygodnie ale wystarczająco aromatyczny, aby służyć na Specjalna okazja. . sos z masłem czosnkowym jest tak dobry, będziesz chciał go przemyć!
Dlaczego pokochasz tego kurczaka z masłem czosnkowym
✔ Szybkie i łatwe – gotowe poniżej 30 minut!
✔ Posiłek z jednego pana – mniej oczyszczania, więcej smaku!
✔ Soczysty i aromatyczny – doskonale Kurczak z panem Z bogatym, maślanym sosem.
✔ Wszechstronne parowanie – idzie świetnie z makaron, ryż, tłuczone ziemniaki lub warzywa.
✔ Keto i przyjazne dla niskich węglowodanów – świetny posiłek wysokobiałkowy!
Najlepszy przepis na kurczaka z masłem czosnkowym
Ten proste, ale aromatyczne danie Zawiera złotego brązowego kurczaka kąpiel w jedwabistym sosie z masłem czosnkowymz karmelizowana cebula, świeże zioła i nutka cytryny.
Składniki (Serwuje 4)
Dla kurczaka:
- 1 ½ funta piersi z kurczaka (lub uda bez kości)
- 1 łyżeczka sól
- ½ łyżeczki Czarny pieprz
- ½ łyżeczki papryka
- ½ łyżeczki proszek czosnkowy
- 2 łyżki stołowe oliwa z oliwek
- 1 łyżka stołowa masło (do pieczenia)
Do sosu z masłem czosnkowym:
- 4 łyżki stołowe niesolone masło
- 4 goździki czosnekmielony
- ½ małe cebuladrobno pokrojony w kostkę
- ½ łyżeczki płatki czerwonej papryki (Opcjonalnie, dla ciepła)
- ½ szklanki Kurczak bulion (lub białe wino dla dodatkowego smaku)
- 1 łyżka stołowa Sok z cytryny (dla jasnego smaku)
- 2 łyżki stołowe Świeża pietruszkaposiekane
Instrukcje krok po kroku
1. Przygotuj kurczaka
- Poklepać Suchy kurczaka z ręcznikami papierowymi.
- Doprawić po obu stronach sól, pieprz, papryka i proszek czosnkowy.
2. Pochuj kurczaka
- Ciepło Oliwa z oliwek i 1 łyżka masła w dużej patelnia na średnim ogniu.
- Dodaj kurczaka i smukcie 4-5 minut na stronęaż do złotego brązu i gotowania (Wewnętrzna temperatura: 165 ° F/75 ° C.).
- Wyjmij z patelni i odłóż na bok.
3. Zrób sos z masłem czosnkowym
- Na tej samej patelni stopić pozostałe 4 łyżki masła nad Średnie ciepło.
- Dodać cebula i smaża dla 2-3 minuty aż zmięknie.
- Wymieszaj czosnek I płatki czerwonej paprykigotowanie dla 30 sekund aż pachną.
- Masowo napłynąć bulion z kurczaka (lub wino) i pozwól na wolno 2 minuty nieznacznie zmniejszyć.
- Wymieszaj Sok z cytryny i świeża pietruszka.
4. Zakończ naczynie
- Zwróć Kurczak na patelnięłyżka sos z masłem czosnkowym nad górą.
- Pozwól, aby gotować się 2 minuty Aby wchłonąć smaki.
- Zdejmij z ognia i udekoruj Dodatkowa pietruszka.
5. Podawaj i ciesz się!
- Podawać gorąco z Pure ziemniaki, ryż, makaron lub warzywa na parze.
- Łyżka dodatkowa sos z masłem czosnkowym nad kurczakiem dla jeszcze większego smaku!
Wskazówki dotyczące najlepszego kurczaka z masłem czosnkowym
✅ Użyj kurczaka w temperaturze pokojowej – Pomaga mu gotować równomiernie.
✅ Nie przepełniaj patelni – W razie potrzeby wyświetl kurczaka w partiach.
✅ Deglaze z białym winem – Dodaje dodatkową głębię sosowi.
✅ Pozwól sosowi zmniejszyć – To zagęszcza sos maślany, aby uzyskać bogatszy smak.
✅ Dodaj krem do bogactwa – Dodaj ¼ szklanki ciężkiej kremu na kremowy sos z masłem czosnkowym.
Odmiany i dostosowania
Chcę Zmień to? Spróbuj tych Pyszne odmiany!
1. Kremowy kurczak z masłem czosnkowym
🥛 Dodaj ½ szklanki ciężkiej kremu do sosu na wyjątkowo bogate, kremowe wykończenie.
2. Kurczak z ziołem cytrynowym
🍋 Dodaj 1 łyżeczka cytryny I świeży tymianek dla jaśniejszy smak.
3. Pikantny kurczak czosnkowy Cajun
🔥 zamień paprykę na Przyprawa Cajun i dodaj dodatkowe płatki czerwonej papryki.
4. Masło czosnkowe kurczak i grzyby
🍄 Sauté pokrojone grzyby z cebulą dla dodatkowych Ziemski smak.
5. Parmezan czosnkowy kurczak
🧀 Wymieszaj ¼ szklanki startego parmezanu Aby tandetny akcent z masłem czosnkowym.
Co podać z kurczakiem z masłem czosnkowym
To danie idealnie łączy się z Tyle stron! Oto kilka świetnych opcji:
🥔 Tłuczone ziemniaki – Idealny do wchłaniania sosu z masłem czosnkowym.
🍚 Ryż z masłem czosnkowym – Prosta, aromatyczna strona.
🥖 Chrupiący chleb – Idealne do zanurzenia się w sosie!
🥦 Brokuły na parze lub zielona fasola – Świeża, zdrowa równowaga.
🍝 Makaron – Podawaj nad spaghetti lub fettuccine dla Makarnięcie z kurczaka z masłem czosnkowym.
Jak przechowywać i podgrzać
To danie dobrze przechowujeczyniąc go idealnym Przygotowanie posiłków!
Przechowywanie:
- Zachowaj w hermatyczny pojemnik w lodówce Do 4 dni.
Podgrzewanie:
- PIECETOP: Ogrzewanie na patelni Średnie niskie ciepłododając odrobinę bulionu.
- Mikrofalowy: Ciepło w 30-sekundowe odstępymieszając między nimi.
Zamrażanie:
- Zamrozić kurczak i sos w Uszczelniony pojemnik Do Do 3 miesięcy.
- Rozmazać przez noc w lodówce przed podgrzaniem.
Final Myśli: Kurczak najlepszy z czosnku
Ten Kurczak z masłem czosnkowym Jest Szybkie, łatwe i pełne odważnych smaków. . Bogaty, maślany sos z czosnkiem, ziołami i karmelizowaną cebulą robi każdy ugryzienie soczysty i nieodparty. Czy to robisz Cotygodniowy obiad lub specjalna okazjaten przepis jest Gwarantowane uderzenie.
🔥 Wypróbuj dziś wieczorem i ciesz się pysznym posiłkiem o jakości restauracji w domu! 🔥
Dla kurczaka:
- 1 ½ LBS Piersi z kurczaka (lub uda bez kości)
- 1 łyżeczka sól
- ½ łyżeczki Czarny pieprz
- ½ łyżeczki papryka
- ½ łyżeczki proszek czosnkowy
- 2 łyżki stołowe oliwa z oliwek
- 1 łyżka stołowa masło (do pieczenia)
Do sosu z masłem czosnkowym:
- 4 łyżki stołowe niesolone masło
- 4 goździki czosnkowe, mielone
- ½ Mała cebula, drobno pokrojona w kostkę
- ½ łyżeczki płatki czerwonej papryki (opcjonalnie, na ciepło)
- ½ szklanki bulion z kurczaka (lub białe wino dla dodatkowego smaku)
- 1 łyżka stołowa sok z cytryny (dla jasnego smaku)
- 2 łyżki stołowe Świeżo pietruszka, posiekana
1. Przygotuj kurczaka
- Pleń kurczaka sucha ręcznikami papierowymi.
- Dopraw obie strony solą, pieprzem, papryką i proszkiem czosnkowym.
2. Pochuj kurczaka
- Podgrzej oliwę z oliwek i 1 łyżkę masła na dużej patelni na średnim ogniu.
- Dodaj kurczaka i piecz przez 4-5 minut na stronę, aż do złotego brązu i ugotowania (temperatura wewnętrzna: 165 ° F/75 ° C).
- Wyjmij z patelni i odłóż na bok.
3. Zrób sos z masłem czosnkowym
- Na tej samej patelni roztop pozostałe 4 łyżki masła na średnim ogniu.
- Dodaj cebulę i podsmaż przez 2-3 minuty, aż zmięknie.
- Wmieszaj płatki czosnkowe i czerwoną paprykę, gotując przez 30 sekund, aż pachną.
- Wlać bulion z kurczaka (lub wino) i pozwól na gotować się przez 2 minuty, aby nieznacznie zmniejszyć.
- Wmieszaj sok z cytryny i świeżą natkę pietruszki.
4. Zakończ naczynie
- Włóż kurczaka na patelnię, łyżając sosem z masłem czosnkowym na górze.
- Gotuj na wolnym ogniu przez 2 minuty, aby wchłonąć smaki.
- Wyjmij z ognia i udekoruj dodatkową natką pietruszki.
5. Podawaj i ciesz się!
- Podawaj na gorąco z tłuczonymi ziemniakami, ryżem, makaronem lub warzywami na parze.
- Łyżka dodatkowego sosu z masłem czosnkowym nad kurczakiem, aby uzyskać jeszcze większy smak!
Notatki
Wskazówki dotyczące najlepszego kurczaka z masłem czosnkowym
✅ Użyj kurczaka w temperaturze pokojowej – pomaga mu gotować równomiernie.
✅ Nie przepełniaj patelni – w razie potrzeby piecz kurczaka w partiach.
✅ DEGLAZE z białym winem – dodaje dodatkową głębokość sosu.
✅ Pozwól sosowi zmniejszyć – gęstnieje sos maślany, aby uzyskać bogatszy smak.
✅ Dodaj śmietanę do bogactwa – mieszaj ¼ szklanki ciężkiej śmietany do kremowego sosu z masłem czosnkowym.
Leave a Reply