Jeśli szukasz szybkiego, ale przepysznego posiłku, który z nowoczesną łatwością łączy kultowe smaki, nie szukaj dalej Reuben Crescent Rolls. Te małe rolki radości są genialnym zwrotem klasycznej kanapki Reuben. Wyobraź sobie wszystko, co kochasz w tradycyjnym reubenie – przerabianiu peklowanej wołowiny, Melty Swiss Cheese i pikantnej kiszonej kapusty – przepełnionej maślaną, łuszczącą się rolką półksiężycowego i upieczonego na złotobrązowy. Niezależnie od tego, czy bawisz gości, przygotowujesz szybki lunch, czy karmisz głodną rodzinę w ciągu tygodnia, te rolek z półksiężyca absolutnie trafią na miejsce.
Dlaczego Rolls Reuben Crescent są obowiązkowe
Reuben Sandwich to ukochany podstawa, która przetrwała próbę czasu, a jego korzenie sięgały z początku XX wieku amerykańskich delikatesów. Bogata kombinacja smaków – niechciana, tandetna, pikantna i kremowa – jest czymś, co rezonuje z prawie wszystkimi. Ale tworzenie tradycyjnego Reubena może czasem wydawać się zobowiązaniem. Te bułki Crescent Reuben upraszczają proces bez poświęcania smaku.
Są przenośne, łatwe do przygotowania i gotowe w ciągu około 25 minut od początku do końca. Ponadto robią fantastyczne przekąski, przekąski imprezowe, a nawet zabawny tygodniowy obiad, gdy podawano z boczną sałatką lub ciepłą miską zupy.
Składniki, których potrzebujesz
Aby stworzyć te pyszne bułki, potrzebujesz tylko garstki składników. Wszystkie są łatwe do znalezienia w dowolnym sklepie spożywczym i możesz już je mieć w lodówce.
- 8 uncji Crescent Roll Ciastopodzielone na 8 trójkątów
- ¼ szklanki sosu na wyspie
- ¼ funta rozdrobnionej wołowiny
- ¾ szklany szwajcarski ser
- ⅓ Puchar Sauerkrautbardzo dobrze wyczerpany
Te składniki tworzą idealną harmonię tekstur i smaku. Cress Roll Ciasto zapewnia lekką, maślaną bazę. Sos w tysiącach wysp dodaje kremowy ton, który łączy wszystkie elementy. Niszczona peklowana wołowina przynosi bogactwo i serce. Szwajcarski ser zapewnia ten czynnik stopu Ooey-Gooey, a Sauerkraut oferuje charakterystyczny zing, którego pragnie każdy prawdziwy kochanek Reubena.
Instrukcje krok po kroku
Te kierunki są proste i przeznaczone do sukcesu, nawet dla początkujących kucharzy. Oto jak zrobić Reuben Crescent Rolls:
- Rozgrzej i przygotuj:
Rozgrzej piekarnik do 375 ° F (190 ° C). Linia a Rimmed Baking Arkusz z pergaminem dla łatwego czyszczenia i zapobieganie przyklejeniu. - Rzuć i ułóż:
Rozwiń ciasto półksiężycowe i oddziel je na 8 trójkątów. Połóż je na wyłożonej pergaminem blasze do pieczenia, rozstawiając je na części, aby mieli miejsce na rozszerzenie podczas pieczenia. - Dodaj sos:
Rozejść się 1/2 łyżki tysiąca sosu wyspy na każdy trójkąt. Ta warstwa przynosi niezbędny smak i utrzymuje wnętrze wilgotne i kremowe. - Ułóż peklowaną wołowinę:
Równomiernie dystrybuuj Niszczona peklowana wołowina na każdym trójkącie, umieszczając go nad sosem. Bądź hojny – to serce Reubena! - Dodaj ser i kapustę:
Posypać Szwajcarski ser i osuszony kiszona kapusta nad wołowiną. Dzielenie ich równomiernie zapewnia, że każdy kęs jest doskonale zrównoważony. - Rzuć je:
Zaczynając od szerszy koniecdelikatnie zwiń każdy trójkąt w kierunku punktu, aby utworzyć ten klasyczny kształt półksiężyca. Wsuń się lekko w końcach, aby utrzymać nienaruszone wypełnienia. Jakiś ser, który wypadnie? Po prostu posyp go prosto na górę. - Piec do perfekcji:
Upiec 10 do 12 minutlub do momentu, aż bułki Złoty brąz i w pełni ugotowany Poprzez. Miej oko na koniec, aby uniknąć przepełnienia. - Podawaj ciepło:
Niech bułki lekko fajnie Przed podaniem. Najlepiej cieszą się ciepłą, gdy ser jest jeszcze lepki, a smaki są u szczytu.
Przegląd przepisu
- Czas przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 10-15 minut
- Całkowity czas: 20-25 minut
- Porcje: 8 rzutów
Wskazówki dotyczące najlepszych wyników
- Dobrze spuść swój kapusta:
Wilgoć jest wrogiem chrupiących rolek półksiężyca. Umieść kiszoną kapustę w cienkim sito siatowym, a nawet poklep go wyschnięciem ręcznikami papierowymi, aby usunąć nadmiar płynu. - Dostosuj ser:
Podczas gdy Szwajcar jest tradycyjny, możesz eksperymentować z Gruyère w poszukiwaniu orzechowego smaku lub provolone, aby uzyskać gładszą konsystencję. - Dodaj chrupiące polecenie:
Aby uzyskać wykończenie dla smakoszy, przed pieczeniem posyp małym kminku lub nasiona sezamu. - Podwójna partia:
Te bułki znikają szybko, szczególnie na imprezach. Zrób dwie partie – nie pożałujesz! - Bonus sosu zanurzający:
Podawaj dodatkowe tysiąc wyspów lub nawet pikantną musztardę z boku do zanurzenia.
Serwowanie sugestii
Te bułki Crescent Reuben są niezwykle wszechstronne. Oto kilka pysznych pomysłów na parowanie:
- Jako posiłek:
Połącz z chrupiącą zieloną sałatką rzuconą w winegret lub klasyczną sałatkę ziemniaczaną. - Jako przekąska lub przystawka:
Podawaj z pikle, oliwkami lub crudité na talerzu w stylu zarządu. - Ulubiony dzień gry:
Umieść je na menu imprezowym Super Bowl lub tylnej klapie – na pewno zostaną pochłonięte. - Bohater lunchbox:
Pozwól im ostygnąć i spakować je w pudełku na lunch na obfite w południe.
The Reuben Story: A Little History
Podczas gdy dokładne pochodzenie kanapki Reubena jest do debaty – powiedzmy, że została wynaleziona w Omaha w stanie Nebraska, podczas gdy inni twierdzą, że urodziła się w Nowym Jorku – stało się kulinarną ikoną w Stanach Zjednoczonych. Kanapka jest tradycyjnie grillowana i podawana na gorąco, z chlebem żyto, peklowaną wołowiną, szwajcarskim serem, kiszoną kapustą i tysiącem wyspy lub rosyjskiego sosu.
Opakowując te same składniki w ciasto półksiężycowym i pieczem je, bierzemy duszę Reubena i nadajemy jej nowoczesną metamorfozę. To hołd dla tradycji, która płynnie pasuje do dzisiejszej szybkiej kuchni.
Dlaczego ten przepis działa dla wszystkich
Jedną z piękności tego przepisu jest jego prostota bez kompromisu. Nawet nowicjusze z kuchni mogą z łatwością składać te bułki, a smak jest wystarczająco satysfakcjonujący, aby zadowolić nawet najbardziej wymagającego purysty Reubena. Jest przyjazny dla dzieci, zatwierdzony przez dorosłych i absolutnie nieodparty.
Niezależnie od tego, czy gotujesz dla tłumu, zabierając danie do potluck, czy szukasz fajnego sposobu na użycie resztek peklowanej wołowiny (cześć, post-st. Dzień Patryka!), Reuben Crescent Rolls pięknie pasuje do rachunku.
Ostateczne myśli: niech rozpocznie się toczenie!
Reuben Crescent Rolls to coś więcej niż tylko przepis – są zaproszeniem do ponownego wyrażenia klasyki w wygodny, kreatywny sposób. Przy minimalnym czasie przygotowawczym, prostym krokom i składnikom, które prawdopodobnie masz pod ręką, bułki te będą zobowiązani do ulubieństwa w Twojej kuchni.
Więc następnym razem, gdy pragniesz czegoś ciepłego, tandetnego i satysfakcjonującego z odpowiedniej ilości tanga i chrupania, pomiń linię delikatesów i chwyć rurkę z półksiężycami. Będziesz zaskoczony, co może stworzyć kilka prostych składników.
Szczęśliwego rzutu – i jeszcze szczęśliwszego jedzenia!
-
8 uncji ciasto z rolki półksiężyca, włamane do 8 trójkąty
-
¼ szklanki sos Tysiąc Wysp
-
¼ funt rozdrobniona peklowana wołowina
-
¾ Pucharu Niszczony szwajcarski ser
-
⅓ Puchar kapusta, bardzo dobrze wyczerpany
Te kierunki są proste i przeznaczone do sukcesu, nawet dla początkujących kucharzy. Oto jak zrobić Rolls Reuben Crescent:
-
Rozgrzej i przygotuj:
Rozgrzej piekarnik do 375 ° F (190 ° C). Wyłóż mnóstwo blachy do pieczenia z pergaminem, aby ułatwić czyszczenie i zapobiec przyklejeniu. -
Rzuć i ułóż:
Rozwiń ciasto półksiężycowe i podziel je na 8 trójkątów. Połóż je na wyłożonej pergaminem blasze do pieczenia, rozstawiając je na części, aby mieli miejsce na rozszerzenie podczas pieczenia. -
Dodaj sos:
Rozłóż około 1/2 łyżki tysiąca wysp sosu na każdy trójkąt. Ta warstwa przynosi niezbędny smak i utrzymuje wnętrze wilgotne i kremowe. -
Ułóż peklowaną wołowinę:
Równomiernie rozdzień rozdrobnioną peklowaną wołowinę na każdy trójkąt, umieszczając ją nad sosem. Bądź hojny – to serce Reubena! -
Dodaj ser i kapustę:
Posyp szwajcarski ser i osuszony kiszoną kapustę po wołowinie. Dzielenie ich równomiernie zapewnia, że każdy kęs jest doskonale zrównoważony. -
Rzuć je:
Począwszy od szerszego końca, delikatnie zwiń każdy trójkąt w kierunku punktu, aby utworzyć ten klasyczny kształt półksiężyca. Wsuń się lekko w końcach, aby utrzymać nienaruszone wypełnienia. Jakiś ser, który wypadnie? Po prostu posyp go prosto na górę. -
Piec do perfekcji:
Piec przez 10 do 12 minut lub do momentu, aż bułki będą złotobrązowe i w pełni ugotowane. Miej oko na koniec, aby uniknąć przepełnienia. -
Podawaj ciepło:
Przed podaniem nieco ostygnie bułki. Najlepiej cieszą się ciepłą, gdy ser jest jeszcze lepki, a smaki są u szczytu.
Notatki
Podanie sugestii
Te bułki Crescent Reuben są niezwykle wszechstronne. Oto kilka pysznych pomysłów na parowanie:
-
Jako posiłek:
Połącz z chrupiącą zieloną sałatką rzuconą w winegret lub klasyczną sałatkę ziemniaczaną. -
Jako przekąska lub przystawka:
Podawaj z pikle, oliwkami lub crudité na talerzu w stylu zarządu. -
Ulubiony dzień gry:
Umieść je na menu imprezowym Super Bowl lub tylnej klapie – na pewno zostaną pochłonięte. -
Bohater lunchbox:
Pozwól im ostygnąć i spakować je w pudełku na lunch na obfite w południe.
Leave a Reply