Kiedy myślisz o tacos, prawdopodobnie wyobrażasz sobie chrupiące skorupy lub miękkie tortille wypełnione doświadczoną wołowiną, lepkim serem i świeżymi dodatkami. Ale co, jeśli powiemy ci, że możesz cieszyć się wszystkimi Odważne smaki taco w łatwym, jednokierunkowym posiłku? Wchodzić Taco Casserole-Pyszne, tandetne, warstwowe danie, które idealnie nadaje się do karmienia tłumu, przygotowywania posiłków na tydzień lub po prostu satysfakcjonowanie głodu taco bez bałaganu!
Ten przepis łączy wszystkie najlepsze części tacos –pikantne mięso, melty ser, chrupiące frytki i dodatki– Ale w formie zapieknicy, która jest łatwa do montażu, pieczenia i podawania. Ponadto jest wysoce konfigurowalny, dzięki czemu możesz go dostosować, aby pasował do gustów rodziny.
Zanurzmy się w to Pakowany smak, przyjazny rodzinie przepis To sprawi, że wszyscy proszą o sekundy! 🌮🧀
Dlaczego pokochasz taco casserole
✅ Łatwy do zrobienia – Brurowić mięso, ułóż składniki, piec i ciesz się!
✅ Pod zadowoleniem – Idealne na potlucks, wieczory gier i rodzinne kolacje.
✅ Dostosowywanie – Używaj wołowiny, kurczaka, a nawet wegetariańskiego nadzoru.
✅ Idealny na przygotowanie posiłków – Zrób z wyprzedzeniem i podgrzewaj przez cały tydzień.
✅ Przyjazny dla budżetu – Wykorzystuje zszywki spiżarni i niedrogie składniki.
Składniki, których potrzebujesz
🥩 Do wypełnienia mięsa:
- 1 funt mielona wołowina (lub mielony indyk/kurczak)
- 1 mały cebulapokrojony w kostkę
- 2 goździki czosnekmielony
- 1 pakiet Przyprawa do taco (lub domowe – patrz poniżej!)
- ½ szklanki bulion wody lub wołowy
- 1 puszka (10 uncji) Pomidory Rotel z zielonymi chilii (lub pokrojone w kostkę pomidory)
- 1 puszka (15 uncji) czarna fasola lub fasola pintowyczerpany i spłukany
- 1 filiżanka Ziarna kukurydziane (świeże, puszone lub mrożone)
🧀 Dla warstw zapiekanek:
- 3 filiżanki Chipsy tortilla, zmiażdżone (lub tortille kukurydziane)
- 1 ½ filiżanek Niszczony ser Cheddar (lub meksykański ser mieszanki)
- 1 ½ filiżanek Niszczony ser Monterey Jack
🥑 Dodatki (opcjonalnie, ale zalecane!):
- Śmietana
- Pokrojone w kostkę pomidory
- Pokrojona zielona cebula
- Pokrojone czarne oliwki
- Awokado lub guacamole
- Posiekane świeże kolendra
Jak zrobić zapiekankę taco
Krok 1: Gotuj napełnianie mięsa
- Na dużej patelni gotuj mielona wołowina nad Średnie ciepło aż do brązowienia. Odcedź nadmiar smaru.
- Dodaj Cebula i czosnekgotowanie, aż zmięknie (około 2 minuty).
- Wmieszaj Przyprawa do taco I woda lub bulion. Gotować na 5 minut Aby rozwinąć się smaki.
- Mieszać w Pomidory, fasola i kukurydza Rotelmieszając, aż się połączy. Wyjmij z ognia.
Krok 2: Ułóż zapiekankę
- Rozgrzej piekarnik do 350 ° F (175 ° C).
- W Sparzone 9 × 13-calowe danie do pieczeniazacznij warstwowanie:
- Rozpowszechnianie się Połowa zmiażdżonych chipsów tortilli na dole.
- Dodać połowa mieszanki mięsnej i rozprzestrzeniać się równomiernie.
- Posypać połowa rozdrobnionego sera na górze.
- Powtórz warstwy: pozostałe żetony, mieszanka mięsna i kończące się serem.
Krok 3: Piec do perfekcji
- Pokrycie folia i upiec dla 20 minut.
- Usuń folię i piec Jeszcze 5 minutdopóki ser się nie stopi i szampan.
Krok 4: Dodaj dodatki i serwuj
- Niech zapiekaj się 5 minut Przed pokrożeniem.
- Dodaj swoje ulubione dodatki, takie jak kwaśna śmietana, pomidory, awokado, zielona cebula i kolendra.
- Podawaj gorąco i ciesz się!
Uczyń to własne: dostosowania i warianty
🌱 Wegetariańska zapiekanka taco – Zamień mięs soczewica, czarna fasola lub dodatkowe warzywa Jak cukinia i papryka.
🐔 Kurczak taco zapiekacza – Używać Rozdrobniony kurczak rożna Zamiast mielonej wołowiny.
🔥 Dodatkowe pikantne – Dodać jalapeños, dodatkowy proszek chili lub gorący sos do mieszanki mięsnej.
🧀 Dodatkowy tandetny – mieszaj Ser śmietankowy lub queso do mieszanki mięsnej w celu wypełnienia ultra-kękowego.
🥘 Opcja o niskiej zawartości węglowodanów/keto – Wymień wióry tortilla warstwą pokrojony w cukinię lub ryż kalafiorowy.
Jak przechowywać i podgrzać
🧊 Do przechowywania:
- Zachowaj resztki w hermatyczny pojemnik w lodówce 4 dni.
🔥 Podgrzać:
- Poszczególne porcje mikrofalowe dla 1-2 minuty LUB
- Podgrzewać w piekarniku przy 350 ° F przez 10 minut.
❄️ Zamrozić:
- Złożyć zapieknik, ale Nie piec tego. Zawiń mocno i zamrozić do 3 miesiące. Gdy jest gotowy do zjedzenia, piec bezpośrednio z mrożonego 350 ° F przez 40-45 minut.
Domowe przyprawy taco (lepsze niż kupione w sklepie!)
Pomiń pakiety kupowane w sklepie i zrób własne z przyprawami spiżarni:
- 1 łyżka stołowa chili proszek
- 1 łyżeczka kminek
- 1 łyżeczka papryka
- ½ łyżeczki proszek czosnkowy
- ½ łyżeczki Cebula proszku
- ½ łyżeczki oregano
- ½ łyżeczki sól
- ¼ łyżeczki Czarny pieprz
- ¼ łyżeczki papryka ostra (Opcjonalnie dla ciepła)
Wymieszaj i użyj jako zastąpić jeden pakiet przyprawowy taco!
Co służyć z taco casserole
🌽 Meksykańska sałatka uliczna – Kremowe, pikantne boczne danie z pieczoną kukurydzą.
🥗 Sałatka z awokado i czarnej fasoli – Świeży i skromny kontrast z tandetną zapiekanką.
🍹 Horchata lub agua fresca – orzeźwiający meksykański napój, aby zrównoważyć przyprawę.
🍞 Cornbread lub jalapeño cheddar – Idealny do wchłaniania wszystkich smaków!
Final Myśli: Dlaczego pokochasz tę zapiekankę taco
Taco Casserole jest pocieszające, tandetne i pełne smaku danie To łączy wszystkie najlepsze elementy tacos w łatwy, warstwowy posiłek. Czy serwujesz to dla Cotygodniowy obiad, przygotowanie posiłków lub przyjęcieto gwarantowane trafienie.
Najlepsza część? Jest to nieskończenie konfigurowalne– Czy to uwielbiasz wyjątkowo pikantne, dodatkowe tandetne, czy całkowicie bezmięsne, możesz to zrobić Twój własny!
Więc na co czekasz? Zbierz składniki, rozgrzej ten piekarnik i przygotuj się na danie, które będzie miało Wszyscy przy stole proszą o sekundy! 🌮✨
Czy zrobisz to dziś wieczorem? Daj mi znać, jak to się potoczy! 😊
Leave a Reply