Jeśli kochasz Klasyczny smak czerwonego aksamitnego ciasta Ale pragnij gryzący, słabą konsystencję ciastekte Czerwone aksamitne ciasteczka to idealny deser! Oni głęboko czekoladowe, miękkie i wypełnione bogatą maślaną dobrocią—Plus, mają ten podpis żywy czerwony kolor To czyni je wyjątkowymi.
Te Domowe ciasteczka Czy Łatwy do zrobienia od zera I Idealny na Walentynki, Boże Narodzenie, urodziny lub dowolną okazję Kiedy potrzebujesz Pokazujący uczta!
Dlaczego pokochasz te czerwone aksamitne ciasteczka
✔ Fudgy & Chewy – Najlepsza równowaga między ciastkami a czerwonym aksamitnym ciastem.
✔ Łatwy do zrobienia – Brak mieszanki ciasta, po prostu Proste składniki spiżarni!
✔ Idealnie czekoladowe – tylko Właściwa ilość smaku kakao.
✔ Załadowane kawałkami białej czekolady – Dodaje Słodki, kremowy kontrast!
✔ Świetny na każdą okazję – – Święta, sprzedaż piec lub zabawna uczta!
Najlepszy przepis na czerwone aksamitne ciasteczka
Ten przepis tworzy gęste, bogate, słabe ciasteczka z nuta wanilii i kakao.
Składniki (Robi 12-16 ciastek)
Dla ciastek:
- ½ szklanki niesolone masłostopiono
- 1 filiżanka Granulowany cukier
- 2 duże jajka
- 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
- 1 łyżka stołowa Czerwony barwnik spożywczy
- ¼ szklanki Niezwłodzony proszek kakaowy
- ¾ Pucharu mąka uniwersalna
- ½ łyżeczki sól
- ½ łyżeczki Biały ocet
- ½ szklanki kawałki białej czekolady (lub chipsy czekoladowe)
Do opcjonalnej mżawki sera kremowego:
- 4 uncje ser topionyzmiękczony
- ½ szklanki cukier puder
- 2 łyżki stołowe mleko
- ½ łyżeczki ekstrakt waniliowy
Instrukcje krok po kroku
1. Rozgrzej i przygotuj patelnię
- Rozgrzej piekarnik do 350 ° F (175 ° C).
- Linia an 8 × 8-calowa blachy do pieczenia Z papierem pergaminowym.
2. Zrób ciasto
- W misce wymieszaj stopione masło i cukier aż do gładkości.
- Dodać jaja, ekstrakt waniliowy i czerwony barwnik spożywczydobrze mieszając.
- Wymieszaj proszek kakaowy, mąka, sól i ocet aż do połączenia.
- Złożyć kawałki białej czekolady Dla dodatkowej słodyczy!
3. Piec ciasteczka
- Wlać ciasto do przygotowanej blejki do pieczenia i rozprzestrzeniać się równomiernie.
- Upiec 25-30 minutlub dopóki nie wyjdzie wykałaczka z kilkoma wilgotnymi tartą.
- Pozwól ciasteczkom całkowicie ostygnąć przed cięciem.
4. Wykonaj mżawkę sera śmietanowego (opcjonalnie)
- W misce ubij Ser śmietankowy, cukier pudru, mleko i wanilia aż do gładkości.
- Skropić chłodzone ciasteczka na Dodatkowy pobłażliwy dotyk!
5. Krój i ciesz się!
- Wytnij ciasteczka na kwadraty I serwuj!
- Paraj z szklanka mleka lub miba lodów waniliowych.
Wskazówki dotyczące najlepszych czerwonych aksamitnych ciastek
✅ Użyj jaj w temperaturze pokojowej – Pomaga stworzyć gładkie ciasto.
✅ Nie mruczy – Utrzymuje ciasteczka żucia, nie ciasta.
✅ Pozwól im ostygnąć przed pokrożeniem – Ułatwia wycinanie czystych kwadratów.
✅ Dla dodatkowej fudginess – Zmniejsz czas pieczenia 2-3 minuty.
✅ Dla głębszego czerwonego koloru – Dodać trochę dodatkowego zabarwienia spożywczego.
Odmiany i dostosowania
Chcę Zmień to? Spróbuj tych Pyszne odmiany!
1. Ser kremowy wiruje czerwone aksamitne ciasteczka 🧁
🍰 Drop łyżki mieszanki sera śmietanowego Na górze przed pieczeniem i wiruj nożem.
2. Podwójne ciasteczka czekoladowe 🍫
🍫 Dodaj ½ szklanki pół-słodkich chipsów czekoladowych dla dodatkowego bogactwa.
3. Orzechowe czerwone aksamitne ciasteczka 🥜
🥜 Wymieszaj ½ szklanki posiekanych pekan lub orzechów orzechowych do chrupania.
4. Raspberry Red Velvet Brownies 🍓
🍓 Dodaj Świeże maliny dla owocowy, cierpki kontrast.
5. Keto/bezglutenowe czerwone aksamitne ciasteczka 🌱
🌱 Użyj mąka migdałowa i a substytut cukru dla wersji o niskiej zawartości węglowodanów.
Co podawać z czerwonymi aksamitnymi ciastkami
Te Bogate, zaciekłe ciasteczka Połącz idealnie z:
☕ Gorąca kawa lub herbata – pięknie równoważy słodycz.
🍦 Lody waniliowe – klasyk ciepłe i zimne połączenie!
🍓 Świeże jagody – Dodaj maliny lub truskawki pikantny kontrast.
🍫 Drużona czekolada lub karmel – dla Dodatkowe pobłażliwe wykończenie.
Jak przechowywać i podgrzać
Te ciasteczka Bądź miękki i żucia przez wiele dni!
Przechowywanie:
- Zachowaj w hermatyczny pojemnik w temperaturze pokoju 3 dni.
- W lodówce do 1 tygodnia.
Podgrzewanie:
- Mikrofalowe dla 10-15 sekund Dla ciepłej, lepkiej konsystencji.
Zamrażanie:
- Owijaj plastikową opakowanie i zamrozić Do 3 miesięcy.
- Odwilż temperatura pokojowa Przed podaniem.
Final Myśli: The Ultimate Red Velvet Brownies
Te Czerwone aksamitne ciasteczka Czy Bogaty, zaciekliwy i absolutnie nieodparty! Czy je robisz impreza, Walentynki lub po prostu dlategosą gwarantowane wrażenie.
🔥 Wypróbuj je już dziś i ciesz się idealną mieszanką czerwonego aksamitnego ciasta i gryzących ciastek! 🔥
Dla ciastek:
- ½ szklanki Niesalone masło, stopione
- 1 filiżanka Granulowany cukier
- 2 duże jajka
- 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
- 1 łyżka stołowa Czerwony barwnik spożywczy
- ¼ szklanki Niezwłodzony proszek kakaowy
- ¾ Pucharu mąka uniwersalna
- ½ łyżeczki sól
- ½ łyżeczki Biały ocet
- ½ szklanki kawałki białej czekolady (lub chipsy czekoladowe)
Do opcjonalnej mżawki sera kremowego:
- 4 uncje Ser śmietankowy, zmiękczony
- ½ szklanki cukier puder
- 2 łyżki stołowe mleko
- ½ łyżeczki ekstrakt waniliowy
1. Rozgrzej i przygotuj patelnię
- Rozgrzej piekarnik do 350 ° F (175 ° C).
- Wyłóż 8 × 8-calową patelnię do pieczenia z pergaminem.
2. Zrób ciasto
- W misce ubij stopiono masło i cukier, aż będą gładkie.
- Dodaj jajka, ekstrakt waniliowy i czerwony barwnik spożywczy, dobrze mieszając.
- Wymieszaj proszek kakaowy, mąkę, sól i ocet, aż się połączą.
- Złóż kawałki białej czekolady, aby uzyskać dodatkową słodycz!
3. Piec ciasteczka
- Wlej ciasto do przygotowanej belki do pieczenia i równomiernie rozłóż.
- Piec przez 25-30 minut lub do momentu, aż wykałaczka nie wyjdzie z kilkoma wilgotnymi okruchami.
- Pozwól ciasteczkom całkowicie ostygnąć przed cięciem.
4. Wykonaj mżawkę sera śmietanowego (opcjonalnie)
- W misce ubij ser śmietankowy, cukier puder, mleko i wanilię, aż będą gładkie.
- Skropić chłodzone ciasteczka, aby uzyskać dodatkowy pobłażliwy dotyk!
5. Krój i ciesz się!
- Wytnij ciasteczka na kwadraty i podawaj!
- Połącz ze szklanką mleka lub gałką lodów waniliowych.
Notatki
Wskazówki dotyczące najlepszych czerwonych aksamitnych ciastek
✅ Użyj jaj w temperaturze pokojowej – pomaga stworzyć gładkie ciasto.
✅ Nie przemierzaj – trzyma ciasteczka do żania, a nie ciasta.
✅ Pozwól im ostygnąć przed krojeniem – ułatwia wycinanie czystych kwadratów.
✅ Dla dodatkowej fudginess-skróć czas pieczenia o 2-3 minuty.
✅ Aby uzyskać głębszy czerwony kolor – dodaj trochę dodatkowego barwnika spożywczego.
Leave a Reply