Pomarańczowe babeczki – stare przepisy

Pomarańczowe babeczki: miękkie, cytrusowe i nieodparte

Nie ma nic takiego jak Jasny, skromny smak świeżych pomarańczy upieczony w Miękka, puszysta muffinka. Te Pomarańczowe babeczki Pękają cytrusową dobrocią, lekko słodką i idealną na śniadanie, brunch lub pyszną popołudniową przekąskę.

Wykonane z Prawdziwy sok pomarańczowy, skórka i odrobina waniliite babeczki mają wilgotny okruk i orzeźwiający aromat cytrusowy To wypełnia twoją kuchnię podczas pieczenia. Niezależnie od tego, czy lubisz je zwykłe, czy z lekką glazurą, są Łatwy do zrobienia i zawsze hit!

Dlaczego pokochasz ten przepis

✔ Jasny i orzeźwiający smak – Wykonane z prawdziwego soku pomarańczowego i skórki dla naturalnego smaku cytrusowego.
✔ Miękka i wilgotna tekstura – lekki, puszysty i niezbyt gęsty.
✔ Szybkie i łatwe – Proste składniki, minimalny czas przygotowania i brak specjalnego sprzętu.
✔ Idealne w dowolnym momencie – Ciesz się nimi na śniadanie, z herbatą lub jako słodka uczta.
✔ Dostosowywanie – Dodać chipsy czekoladowe, orzechy lub glazura cytrusowa dla dodatkowego smaku!

Składniki

Zrobić 12 pysznych pomarańczowych babeczekbędziesz potrzebować:

Do babeczek:

• 1 ¾ filiżanek (220 g) mąka uniwersalna
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• ½ łyżeczki sody oczyszczonej
• ½ łyżeczki soli
• ¾ szklanki (150 g) cukru granulowanego
• ½ szklanki (120 ml) świeży sok pomarańczowy (około 2 pomarańczy)
• Skórka 2 pomarańczy
• ½ szklanki maślanki (120 ml) (lub zastąpić pełne mleko)
• ½ szklanki (120 ml) roztopione masło (lub olej roślinny)
• 2 duże jajka
• 1 ekstrakt waniliowy łyżeczki łyżeczki

Dla opcjonalnej szkliwii:

• ½ szklanki (60 g) cukru pudru
• 2 łyżki świeżego soku pomarańczowego

Jak zrobić pomarańczowe babeczki

Krok 1: Rozgrzej i przygotuj

• Rozgrzej piekarnik do 375 ° F (190 ° C).
• Linia a 12-kubka puszka muffinowa z papierowymi wkładkami lub smarem z masłem.

Krok 2: Wymieszaj suche składniki

• W misce wymieszaj mąka, proszek do pieczenia, soda oczyszczona, sól i cukier.

Krok 3: Połącz mokre składniki

• W osobnej misce wymieszaj Sok pomarańczowy, skórka pomarańczowa, maślanka, roztopiono masło, jajka i wanilia aż dobrze wymieszane.

Krok 4: Połącz i mieszaj

• Delikatnie złóż mokre składniki do suchych składników aż do połączenia. Unikaj nadmiernego miksowania, aby babeczki były lekkie i puszyste.

Krok 5: Wypełnij puszkę do muffinki

• Podziel ciasto równomiernie między Muffin kubkiwypełniając się ¾ Pełne.

Krok 6: Piec

• Upiec 18–22 minutylub aż do Wkładana wykałaczka do centrum wychodzi czysta.
• Niech ostygnie 5 minut Na patelni następnie przenieś do rusztu.

Krok 7: (opcjonalnie) Dodaj szkliwo

• Mieszać cukier pudru i sok pomarańczowy Aby stworzyć cienką glazurę.
• Skropisz chłodzone babeczki, aby uzyskać dodatkową słodycz!

Serwowanie sugestii

🍊 Z masłem i miodem – Podawaj ciepło z rozprzestrzenianiem się masło lub pomarańczowa marmolada.
☕ Z kawą lub herbatą – Idealne parowanie na śniadanie lub popołudniową przekąskę.
🍫 Czekoladowe pomarańczowe babeczki – Dodaj ½ szklanki kawałków czekolady Aby uzyskać słodko-cytrusową ucztę!
🥜 Wariacja orzechowa – Dodać posiekane orzechy włoskie lub migdały na chrupiące ugryzienie.

Make-Ahead & Storage Wskazówki

• Temperatura pokojowa: Przechowuj w hermatyczny pojemnik Do 2–3 dni.
• Zamrażać: Trzymaj w lodówce 1 tydzień.
• Zamrażać: Owinąć indywidualnie i zamrozić 3 miesiące. Odwilż w temperaturze pokoju lub mikrofal 15 sekund.

Dlaczego ten przepis jest obowiązkowy

Te Pomarańczowe babeczki są idealną mieszanką Świeże cytrusy, lekka słodycz i miękkość w stylu piekarni. Niezależnie od tego, czy robisz je na śniadanie, brunch, czy słodką przekąskę, Smak skórki i miękki okruk Niech wrócisz po więcej.

Spróbuj tego łatwego Domowy przepis na muffinki i ciesz się Wybuch słońca w każdym kęsie!